warsztaty

Typ Tytuł Opis Dziedzinasortuj malejąco Termin
Lekcja festiwalowa Sekrety kuchni molekularnej

Wszystko, co nas otacza można rozbić na molekuły, a następnie dowolnie wykreować z nich nowe obiekty. Kuchnia molekularna jest to dział gastronomii wykorzystujący wiedzę naukową dotyczącą procesów fizycznych i chemicznych do tworzenia nowych, czasem zaskakujących formą i smakiem potraw. Substancje wykorzystywane do gotowania molekularnego to zupełnie naturalne związki chemiczne.

W naszym laboratorium stworzymy idealne warunki, aby mali kucharze molekularni mogli wykorzystując receptury rodem z akademii Pana Kleksa przygotować makaron z herbaty, owocowy kawior czy lody na bazie ciekłego azotu w 5 sekund.

chemia
  • śr., 2015-09-23 09:30
Lekcja festiwalowa Czym są płyny? Właściwości płynów.

Podczas warsztatów z mechaniki płynów uczestnicy zapoznają się z pojęciem płynu, a własnoręcznie wykonując proste doświadczenia poznają podstawowe właściwości płynów takie jak gęstość, lepkość, ściśliwość czy rozszerzalność cieplna.

chemia
  • czw., 2015-09-24 10:00
Lekcja festiwalowa Ciała stałe, ciecze, gazy i to co pomiędzy nimi

Lekcja oparta na pokazie doświadczeń które zajmują ok 80% czasu. Większość eksperymentów wykonywana jest przez uczniów pod nadzorem prowadzącego. Pokazujemy ciekły azot, suchy lód, proces sublimacji i skraplania [tlenu]. Mówimy o prawach gazowych, o modelu gazu doskonałego i gazach rzeczywistych [porównując zmianę objętości gazu podczas jego schładzania]. Porównujemy gęstości różnych gazów i ich rozpuszczalność w wodzie. Dodatkowo parę słów o ciekłych kryształach, których modelem może być paczka zapałek. W trakcie lekcji pokazujemy jakie znaczenie ma w naukach przyrodniczych eksperyment. Stawiamy hipotezy i weryfikujemy je eksperymentalnie.

chemia
  • pon., 2015-09-21 11:00
  • wt., 2015-09-22 11:00
Spotkanie festiwalowe Historia mycia

Wszyscy używają preparatów myjących, powinni więc być zainteresowani budową i właściwościami związków powierzchniowo czynnych, ich syntezą i badaniem podstawowych własności. Zajęcia obejmują:

  1. krótkie wprowadzenie teoretyczne: budowa związków powierzchniowo czynnych, historia wytwarzania i stosowania mydła, otrzymywanie laurylosiarczanu sodu i oksyetylowanego laurylosiarczanu sodu i ich zastosowanie do produkcji szamponów i płynów do mycia ciała
  2. otrzymanie mydła z tłuszczu naturalnego
  3. otrzymanie laurylosiarczanu sodu z dodekanolu i kwasu siarkowego
  4. zbadanie i porównanie właściwości fizykochemicznych i użytkowych wytworzonych związków (rozpuszczalność w wodzie, właściwości roztworu po zakwaszeniu, zdolność do emulgowania oleju)
chemia
  • pon., 2015-09-21 15:30
  • wt., 2015-09-22 15:30
Spotkanie festiwalowe Tworzenie kosmetyków – wiedza i szczypta magii

Zapoznaj się z podstawowymi metodami wytwarzania różnych form kosmetyków (emulsje, roztwory spc, żele). W laboratorium Chemii Kosmetycznej samodzielnie wykonaj wybrany kosmetyk i sprawdź czy wpływa on na nawilżenie i natłuszczenie skóry.

Zajęcia praktyczne w laboratorium chemii kosmetycznej. Uczestnicy poznają podstawy teoretyczne i praktyczne metod wytwarzania najczęściej spotykanych form kosmetyków (emulsje, roztwory środków powierzchniowo czynnych, żele), dowiedzą się co naprawdę jest w kosmetyku, samodzielnie wykonają wybrany przez siebie prosty kosmetyk (żel nawilżający, żel do układania włosów, żel pod prysznic, płyn do kąpieli itp.), będą mogli sprawdzić jak i czy ich kosmetyki wpływają na nawilżenie i natłuszczenie skóry

chemia
  • wt., 2015-09-22 14:00
  • czw., 2015-09-24 14:00
Spotkanie festiwalowe Na straży trawienia – wysiłki enzymów

Pozyskiwanie składników odżywczych ze spożywanego jedzenia jest niewdzięczną rolą enzymów, małych biokatalizatorów, które utrzymują i kontrolują prawidłową pracę organizmu. Pełnią wiele funkcji, a jedną z nich jest proces trawienia czyli wydobycie cennych minerałów i witamin ze spożywanych posiłków. Proces  odzyskiwania substancji odżywczych polega na rozbiciu cząsteczek pokarmu na prostsze, przyswajalne przez organizm związki. Do kluczowych enzymów trawiennych zaliczamy amylazy czyli klasę enzymów odpowiadających za trawienie węglowodanów. Rolą uczniów na warsztatach będzie zapoznanie się z działaniem enzymów i ich rolą w procesie trawienia. Modelowym przykładem będzie amylaza ślinowa pozyskana ze śliny uczniów. Jej aktywność zostanie doświadczalnie zbadana na przykładzie trawienia skrobi. Ponadto, uczniowie zapoznają się z ochronną rolą katalazy w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu. Enzym ten kontroluje poziom nadtlenku wodoru w tkankach, a w przypadku jego nadmiaru rozkłada do na wodę i tlen. Efekt działania katalazy poznamy wykonując doświadczenia z wodą utlenioną i wybranym materiałem biologicznym tj. wątrobą drobiową, jabłkiem, ziemniakiem. Dodatkowo uczniowie sprawdzą, jaki wpływ na działanie enzymów mają warunki reakcji, m.in. temperatura, stężone roztwory kwasów i zasad. Po warsztatach uczniowie będą swobodnie wypowiadać się na temat budowy i roli enzymów w procesach biologicznych.

chemia
  • sob., 2015-09-26 10:00
  • sob., 2015-09-26 12:00
  • sob., 2015-09-26 14:00
Spotkanie festiwalowe Wszechobecne bakterie

Po krótkiej prelekcji uczestnicy będą mogli obejrzeć bakterie wyizolowane na podłoża hodowlane z różnych środowisk. Będą mogli sami przygotować i barwić preparaty z bakterii oraz obejrzeć je pod mikroskopem.

biologia
  • pon., 2015-09-21 11:30
Lekcja festiwalowa Co mi zrobisz, jak mnie wyhodujesz? (wykrywanie i identyfikacja bakterii)

Bakterie mają ogromne znaczenie biologiczne. Wykorzystywane są m.in. w przemyśle farmaceutycznym i spożywczym. Niestety ich obecność może mieć też negatywny wpływ na zdrowie człowieka, będąc przyczyną wielu chorób. Na naszych warsztatach dowiesz się jak hodować i zidentyfikować bakterie.

biologia
  • czw., 2015-09-24 10:00
Spotkanie festiwalowe Zagraj w Ogrodzie - maraton gier przyrodniczych

Zapraszamy na wielkie plenerowe granie. Będzie można wypożyczyć mnóstwo planszówek i gier karcianych związanych z tematyką przyrodniczą. Będą to gry najróżniejsze - jeszcze nieopublikowane i takie, które zdążyły zdobyć renomę, gry losowe i strategiczne, a także proste puzzle dla maluchów. Łączy je jedynie to, że powstały z fascynacji światem przyrody i dzięki temu pozwalają lepiej zrozumieć mechanizmy nim rządzące.

biologia
  • sob., 2015-09-26 11:00
Lekcja festiwalowa pH surowców i produktów spożywczych a jakość odżywcza i prozdrowotna

Celem warsztatów jest poznanie równowagi kwasowo-zasadowej produktów spożywczych oraz wartości pH układu pokarmowego.

Zajęcia obrazują zmiany pH po spożyciu pokarmów w jamie ustnej. Znaczenie zachowania właściwej higieny jamy ustnej. Przedstawienie zależności miedzy prawidłowym funkcjonowaniem układu pokarmowego a wartością pH produktów spożywczych.  

Osoby biorące udział w warsztatach:

- zapoznają się z odcinkami układu pokarmowego człowieka;

- poznają wartość pH poszczególnych odcinków układu pokarmowego (jamy ustnej , żołądka, dwunastnicy i jelit);

- zaznajomią się z podstawowym wyposażeniem laboratoryjnym;

- wykonają pomiary równowagi kwasowo-zasadowej z wykorzystaniem pH-metru produktów spożywczych;

- dokonają wyliczenia średniej z kilku pomiarów;

- potrafią obsłużyć pH-metr;

- dokonają zaklasyfikowania produktów spożywczych do odpowiedniego pH;

Opis

  1. zapoznanie się z laboratorium biochemicznym (podstawowe wyposażenie, aparatura naukowo- badawcza);
  2. prezentacja multimedialna budowy układu pokarmowego wraz z wartością pH w poszczególnych odcinkach;
  3. dokonanie oznaczeń pH wybranych płynnych produktów spożywczych;
  4. dokonanie prostych obliczeń statystycznych;
  5. interpretacja wyników.
biologia
  • wt., 2015-09-22 12:00
Spotkanie festiwalowe Salon Zdrowia Baylab

Baylab - salon popularnonaukowy firmy Bayer, zaprasza zainteresowanych tajemnicami organizmu, zdrowia i fascynującej natury.

Podczas warsztatów można będzie: wyizolować DNA z... banana, zrozumieć czy jest krew i jak pracuje serce, dowiedzieć się jak sobie radzić z niechcianymi towarzyszami zwierząt domowych, nauczyć się rozpoznawać nasiona takich roślin jak rzepak, pszenica, owiesz, żyto.

biologia
  • sob., 2015-09-19 11:00
Lekcja festiwalowa Nocą w lesie jest bardzo gwarno

Zajęcia odbywają się w sali "Las" z wykorzystaniem latarek dzięki czemu dzieci mają możliwość wczuć się w atmosferę panującą w lesie nocą. Celem zajęć jest zapoznanie dzieci z gatunkami dzikich zwierząt żyjących w Polsce. Dowiedzą się dlaczego zwierzęta te żerują i polują głównie nocą oraz jakie czynniki pozwalają im na skuteczne poruszanie się nocą w lesie i po polach.

biologia
  • czw., 2015-09-24 10:00
  • pt., 2015-09-25 10:00
Lekcja festiwalowa Czego nie wiemy o koniach i innych zwierzętach?

Zajęcia odbywają się w Powozowni, z wykorzystaniem ekspozycji, prezentacji zdjęć, pasz, którymi karmimy konie, akcesoriów jeździeckich i zaprzęgowych.

Wspólnie definiujemy konia (anatomia, eksterier, rola na tle innych gatunków zwierząt udomowionych). Poznajemy specyfikę końskiego umysłu (duży roślinożerca, instynkt stadny, hierarchia stada). Podkreślamy konieczność dbania o dobry stan psychiczny i fizyczny konia – podczas odpoczynku i pracy.

biologia
  • pon., 2015-09-21 11:30
Lekcja festiwalowa Nie takie mikroby straszny jak je malują… Drobnoustroje w przemyśle

Zwykliśmy myśleć o drobnoustrojach jako zarazkach powodujących choroby, zapominamy natomiast o ich drugim obliczu. Antybiotyki ratujące zdrowie i życie, enzymy w proszkach do prania czy niektóre dodatki do żywności to tylko część możliwości tych małych producentów.

biologia
  • śr., 2015-09-23 11:00
Lekcja festiwalowa Wielki świat mikroorganizmów

Dzięki bakteriom, pleśniom oraz drożdżom możliwe jest urozmaicenie naszej diety m.in. o pyszne jogurty, sery, kiszone ogórki, kapustę, pieczywo oraz wędliny. Niestety drobnoustroje te mogą także powodować psucie żywności.

Na lekcjach zaprezentujemy (makroskopowo oraz mikroskopowa) główne gatunki drobnoustrojów (bakterii, drożdży, pleśni) zarówno tych, które wykorzystuje się do produkcji żywności, jaki i takie, które są przyczyną jej psucia. Uczestnicy będą mieli okazję samodzielnie wykonać preparaty mikroskopowe i obserwować jak wyglądają te drobnoustroje. Materiał do obserwacji będą pobierali z dostępnych na polskim rynku produktów (m.in. serów pleśniowych, jogurtów, kiełbas, soku z ogórków kiszonych oraz kiszonej kapusty) oraz z surowców i produktów, które uległy zepsuciu w warunkach domowych.

Lekcja ma na celu uświadomienie zagrożeń wynikających ze spożycia zepsutej lub przeterminowanej żywności. Stanowi jednocześnie zachętę do wybierania produktów naturalnych, które powstają z wykorzystaniem drobnoustrojów przyjaznych człowiekowi i ważnych z punku widzenia przemysłu spożywczego. 

biologia
  • wt., 2015-09-22 10:00
  • wt., 2015-09-22 11:30
Spotkanie festiwalowe BioCEN REAktywacja!

Zapraszamy do wspólnego zgłębiania tajników metody naukowej, eksperymentowania i stawiania śmiałych hipotez. Będziemy grać, zgadywać, badać i słuchać tych, których pasją jest biologia!

biologia
  • sob., 2015-09-19 10:00
Lekcja festiwalowa Chrońmy przyrodę Ameryki Południowej

Prezentacja multimedialna najciekawszych gatunków zwierząt Ameryki Południowej ze szczególnym uwzględnieniem tych, które można spotkać w Warszawskim ZOO. Uczestnicy zajęć będą mieli okazję poznać środowisko, tryb życia oraz zagrożenia jakie czyhają na jaguary, wikunie, piękne i kolorowe ary i tukany, płaszczki, żółwie i wiele innych występujących tam rzadkich gatunków zwierząt. Uczniowie dostaną karty pracy - jedną na dwoje uczniów - i po zajęciach na sali konferencyjnej i wycieczce po terenie ZOO z przewodnikiem czeka ich samodzielny spacer w celu wypełnienia kart pracy. Aby wykonać to zadanie będzie trzeba sięgnąc pamięcią do oglądanej wcześniej prezentacji i oczywiście wykładu przewodnika. Po określonym czasie wszyscy uczestnicy spotkają się w Ptaszarni w sali dydaktycznej, gdzie nastąpi oficjalne sprawdzenie efektów pracy. Nagrodą za prawidłowe wykonanie zadania będzie możliwość bezpośredniego kontaktu z kilkoma zwierzętami pochodzącymi z Ameryki Południowej. Dla najpilniejszych uczestników mała niespodzianka!

biologia
  • pon., 2015-09-21 10:00
  • wt., 2015-09-22 10:00
  • śr., 2015-09-23 10:00
  • czw., 2015-09-24 10:00
  • pt., 2015-09-25 10:00
Spotkanie festiwalowe Mali oszuści

Jesienią wielu z nas rusza na grzybobrania. Jednak niektóre, chętnie zbierane grzyby jadalne łatwo pomylić z niejadalnymi lub wręcz śmiertelnie trującymi. Podczas zajęć, poprzez lepienie modeli grzybów, rozwiązywanie zagadek i krzyżówek, postaramy się zwrócić uwagę na istotne różnice. W praktyce poznamy także różne zastosowania grzybów wielkoowocnikowych. 

biologia
  • sob., 2015-09-26 10:00
  • ndz., 2015-09-27 10:00
Spotkanie festiwalowe Węże święte czy przeklęte?

W trakcie wykładu zostaną przedstawione wybrane zagadnienia z zakresu anatomii, fizjologii oraz hodowli węży.

biologia
  • sob., 2015-09-26 11:00
Lekcja festiwalowa Grzyby

Wykład ilustrowany prezentacją multimedialną oraz filmem na temat bogactwa świata grzybów. Uczniowie zapoznają się z budową i systematyką grzybów, cyklem rozwojowym i sposobami odżywiania się, rolą w życiu i gospodarce człowieka oraz z ochroną grzybów. Część terenowa obejmuje pracę w grupach z kartami pracy, spacer po lesie połączony z obserwacją i rozpoznawaniem napotkanych gatunków grzybów oraz ich oznaczanie za pomocą kluczy i atlasów (grzyby jadalne, trujące, pasożytnicze, saprofityczne, mikoryzowe). Na zakończenie każda z grup dokonuje prezentacji uzyskanych wyników opatrzonej krótkim komentarzem dotyczącym oceny środowiska występowania grzybów oraz ich liczebności.

 

biologia
  • pon., 2015-09-21 09:00
  • wt., 2015-09-22 09:00
  • śr., 2015-09-23 09:00
  • czw., 2015-09-24 09:00
Lekcja festiwalowa Prawdy i mity o kotach

Prowadząca lekcję festiwalową zademonstruje szkielety kotów domowych i dziko żyjących. Uczestnicy będą mieli możliwość bezpośredniego kontaktu z eksponatami.

biologia
  • pt., 2015-09-25 10:00
Lekcja festiwalowa Dary lasu

Jesień to dla wielu ludzi czas wycieczek do lasu po płody runa leśnego: grzyby, czarne jagody, borówki czy żurawiny. Podczas warsztatów będzie można się dowiedzieć co można zbierać, a czego nie wolno, jak dużo witamin zawierają „dary lasu” i dlaczego warto odwiedzać las – nie tylko jesienią.

biologia
  • czw., 2015-09-24 09:00
Spotkanie festiwalowe Noc Biologa

W ramach imprezy prowadzone będą następujące pokazy, doświadczenia:

Figlarny mózg Ciekawostki dotyczące zagadnień procesu powstawania komórek nerwowych, migren, bólu fantomowego, pamięci, znaczenia snu itp. Zainteresowani będą mieli okazję osobiście złożyć trójwymiarowy model mózgu i dowiedzieć się, jakie funkcje pełnią poszczególne jego elementy. Otrzymają Mózgowe Czapeczki z zarysem poszczególnych struktur mózgu. Iluzje prezentowane będą na laminowanych kartach: na jednej stronie przedstawiona będzie grafika wraz z pytaniami dotyczącymi iluzji, na drugiej stronie znajdować się będzie wyjaśnienie zjawiska. W razie pytań animator będzie udzielał bardziej szczegółowych objaśnień.

 

Czarodziejskie eliksiry Najmłodsi będą mieli okazję zmienić się w chemików pracujących w laboratorium. Za pomocą kolorowych roztworów oraz suchego lodu będą tworzyć parujące mikstury.

 

Tajemnice mikroświata  Pokaz odbędzie się przy stanowisku mikroskopowym (mikroskop świetlny, binokular, dla najmłodszych ‘zabawkowy’ mikroskop świetlny połączony z kamerą cyfrową), gdzie prezentowane będą preparaty takie jak: owady, woda ze stawu, liście (dla najmłodszych) oraz wybarwione skrawki tkanek pochodzące z różnych gatunków zwierząt, które wykorzystywane są w badaniach prowadzonych w Instytucie Nenckiego (dla młodzieży i dorosłych). Animatorzy wyjaśnią co widać na preparatach oraz opowiedzą jak samodzielnie zrobić preparat mikroskopowy.

 

Na tropie gruczołów.  Przy użyciu łatwo dostępnych składników, takich jak mąka ziemniaczana, olej rycynowy oraz jodyna zwiedzający będą mogli przeprowadzić barwną reakcję uwidoczniającą gruczoły potowe znajdujące się w skórze dłoni. Animatorzy będą wyjaśniać mechanizm tej reakcji oraz zapoznawać odbiorców z fizjologicznym znaczeniem zjawiska pocenia się.

 

Biologia w kuchni I, czyli dlaczego banan jest bananem, a nie cebulą?

Uczestnicy będą mieli okazję wyizolować materiał genetyczny banana z wykorzystaniem ogólnodostępnych narzędzi tj. przyrządy i naczynia kuchenne, sól kuchenna, płyn do mycia naczyń itp.  ZAJĘCIA CO GODZINĘ - ZAPISY

 

Biologia w kuchni II, czyli sok z kapusty niejedno ma imię. W celu ustalenia pH różnych substancji używa się wskaźników, które zabarwiają się na różne kolory, zależnie od zmian zasadowości czy kwasowości substancji. Wskaźniki te można zakupić w specjalistycznych sklepach. Ale można obyć się i bez nich wykorzystując wywaru z modrej kapusty.

 

Lekcja biologii z popcornem- sala kinowa

Zjawiska przyrodnicze zostaną zaprezentowane w postaci cyklicznie powtarzających się filmów

 

biologia
  • pt., 2015-09-25 18:00
Spotkanie festiwalowe Jesienne spotkanie z przyrodą Puszczy Kampinoskiej

Spotkanie skierowane jest zarówno dla dorosłych jak i dla dzieci i młodzieży ukazujące walory przyrodnicze, historyczne i kulturowe Kampinoskiego Parku Narodowego. Uczestnicy spotkania, pod fachowym okiem specjalisty będą podglądając przyrodę i odkrywać jej tajniki. Ciekawy komentarz, gry i zabawy edukacyjne oraz wiele ciekawostek z życia zwierząt i roślin przybliżą piękno ojczystej przyrody.

Zakres tematyczny wycieczki  

            – Historia wsi Granica i Nart oraz geneza ich nazwy

            – Łąki Kampinoskiego Parku Narodowego

            – Rośliny i zwierzęta synantropijne w zagrodzie wiejskiej

            – Ochrona przyrody i historia Kampinoskiego Parku Narodowego

            – Kiedy zaczyna się jesień astronomiczna, termiczna, a kiedy fenologiczna?

            – Jesienne zwyczaje i tradycje ludowe

            – Co słychać jesienią u zwierząt?

            – Czy martwe drzewo jest potrzebne w przyrodzie?

            – Poszukiwanie śladów działalności bobra

            – Nasłuchiwanie śpiewu ptaków i innych odgłosów przyrody.

W trakcie wędrówki po lesie obserwacja i rozpoznawanie podstawowych gatunków drzew i krzewów występujących w parku, omówienie ich właściwości i znaczenia w przyrodzie oraz w życiu człowieka.

Trasa wycieczki ma kształt pętli. Start z parkingu przy ODM w Granicy, następnie fragmentem ścieżki dydaktycznej „Skrajem Puszczy”, później niebieskim szlakiem, „Górczyńską Drogą” przez dawną wieś Narty, drogą w kierunku wsi Koszówka i kanału Olszowieckiego, na koniec żółtym szlakiem wśród malowniczych łąk Olszowieckiego Błota do Granicy. Długość trasy ok. 8 km.

 

biologia
  • ndz., 2015-09-27 10:00
Spotkanie festiwalowe Barwy jesieni - kolorowy świat roślin biologia
  • sob., 2015-09-19 13:00
  • ndz., 2015-09-20 13:00
Lekcja festiwalowa DNA - istota życia

Gdy w drugiej połowie XX wieku J. Watson i F. Crick odkryli podstawowy element dziedziczności i nośnik informacji genetycznej - strukturę DNA, wypowiedzieli słowa "Odkryliśmy istotę życia...". DNA, czyli kwas deoksyrybonukleinowy, jest chemiczną makrocząsteczką, która w swojej budowie ma zapisane informacje dotyczące budowy organizmu. Występuje on zarówno u wirusów, bakterii, roślin, zwierząt oraz ludzi.  Celem zajęć jest zapoznanie uczniów z ogólną budową i właściwościami materiału genetycznego. Na wielu ciekawych przykładach dowiedzą się dlaczego każdy z nas jest inny – inaczej wygląda, rośnie, zachowuje się, a nawet choruje. W części praktycznej, uczniowie będą samodzielnie izolować DNA.

biologia
  • śr., 2015-09-23 10:00
Spotkanie festiwalowe Odkrycia biologiczne, które zmieniły nasze wyobrażenie o świecie!

Wystawa jest wirtualnym spacerem po QR'ach w rzeczywistości rozszerzonej nt. odkryć biologicznych, które zmieniły nasze wyobrażenie o świecie! Jest to forma pokazu. Organizator zapewnia tablety.  Dla samodzielnego poruszania się po wystawie jest konieczność posiadania smartphona i wgranej aplikacji z google play store: Augment.

biologia
  • pt., 2015-09-25 17:00
Lekcja festiwalowa Śledztwo w laboratorium – co to za próbka?

Zadaniem uczestników będzie zidentyfikowanie zawartości probówki znalezionej w laboratorium. W ten sposób poznamy podstawowe techniki biologii molekularnej.

biologia
  • wt., 2015-09-22 10:00
Spotkanie festiwalowe Z czego śmieje się sowa śnieżna?

Sowy – władczynie nocy, mistrzynie cichej śmierci. Żadna grupa ptaków, w toku ewolucji, nie dostosowała się tak dobrze do życia w mrokach nocy... Dlaczego tak się stało? Podczas spotkania przyjrzymy się wyjątkowemu światu tych tajemniczych stworzeń – odkryjemy tajniki bycia sową, poznamy gatunki sów występujące w Polsce, dowiemy się skąd dokładnie wzięła się łacińska nazwa Strix (po polsku puszczyk) oraz jakie wierzenia starosłowiańskie są związane z sowami. A na koniec sprawdzimy z czego tak głośno śmieje się sowa śnieżna...

 

 

biologia
  • ndz., 2015-09-27 11:00
Spotkanie festiwalowe Jak podzielić sferę wpływów? Badanie odległości oddziaływań konkurencyjnych

Wszystkie organizmy mają swoje terytorium, czyli teren, który zajmują stale lub okresowo. Im słabiej się poruszają, tym bardziej są wyczulone na punkcie swojej strefy wpływów.
Wiele oddziaływań między organizmami jest uzależnionych od tego, czy zostanie przekroczona "cienka czerwona linia". Niekiedy jej przekroczenie powoduje reakcję powolną, lecz nieubłaganą. Kiedy indziej, reakcja jest dramatyczna, choć wyraża się w niektórych tylko aspektach. Wszystkich, którzy chcą podejrzeć jak rośliy reagują na wygląd i zachowanie swoich sąsiadów zapraszamy na warsztaty.
 

biologia
  • sob., 2015-09-19 09:00
Lekcja festiwalowa Mikro- i makroświat grzybów

 

Grzyby dzięki znakomitym zdolnościom adaptacyjnym i niewybrednej diecie zdołały nie tylko przetrwać niemal w każdych warunkach, ale i „przechytrzyły” nawet samego człowieka, gdyż mimo, że niejednokrotnie ich nie widać, to nawet nie jesteśmy świadomi ich częstego „towarzystwa”. Grzyby są nie tylko aromatycznym przysmakiem, mogą także powodować groźne choroby ludzi i zwierząt. Na zajęciach przedstawione zostaną pożyteczne, jak i szkodliwe grzyby, ich wpływ na człowieka, rośliny i zwierzęta, ponadto będzie można zobaczyć zarodniki grzybów i różnorodne grzybnie, rośliny oraz owady po infekcji różnymi grzybami. Uczniowie będą mogli również własnoręcznie wykonać preparaty i prowadzić obserwacje mikroskopowe, a na koniec zajęć otrzymają certyfikaty uczestnictwa.

biologia
  • wt., 2015-09-22 12:00
  • wt., 2015-09-22 13:00
  • czw., 2015-09-24 12:00
Lekcja festiwalowa W królestwie grzybów

Lekcje mają na celu 

-poznanie środowiska leśnego - podział na warstwy i zależności w nich występujące.

-poznanie środowiska leśnego rola grzybów w życiu człowieka

-rozwijanie umiejętności uważnej obserwacji

-umiejętność pracy w grupie.

-kształtowanie właściwych postaw i zachowań w lesie.

 

biologia
  • pon., 2015-09-21 11:30
Spotkanie festiwalowe Biotechnologia przeciwciał w klinice

Podczas warsztatów uczniowie zapoznają się z różnymi rodzajami produkcji, pozyskiwaniem i użyciem przeciwciał w diagnostyce medycznej. Przestawiane są przebieg i objawy wybranych chorób m.in. alergicznych, których znajomość ułatwi zrozumienie zastosowania przeciwciał w ich diagnostyce. Uczestnicy wykonują testy immunoenzymatyczny ELISA i aglutynacji

biologia
  • czw., 2015-09-24 09:00
Lekcja festiwalowa pH surowców i produktów spożywczych a jakość odżywcza i prozdrowotna

Celem warsztatów jest poznanie równowagi kwasowo-zasadowej produktów spożywczych oraz wartości pH układu pokarmowego.

Zajęcia obrazują zmiany pH po spożyciu pokarmów w jamie ustnej. Znaczenie zachowania właściwej higieny jamy ustnej. Przedstawienie zależności miedzy prawidłowym funkcjonowaniem układu pokarmowego a wartością pH produktów spożywczych.  

Osoby biorące udział w warsztatach:

- zapoznają się z odcinkami układu pokarmowego człowieka;

- poznają wartość pH poszczególnych odcinków układu pokarmowego (jamy ustnej , żołądka, dwunastnicy i jelit);

- zaznajomią się z podstawowym wyposażeniem laboratoryjnym;

- wykonają pomiary równowagi kwasowo-zasadowej z wykorzystaniem pH-metru produktów spożywczych;

- dokonają wyliczenia średniej z kilku pomiarów;

- potrafią obsłużyć pH-metr;

- dokonają zaklasyfikowania produktów spożywczych do odpowiedniego pH;

Opis

  1. zapoznanie się z laboratorium biochemicznym (podstawowe wyposażenie, aparatura naukowo- badawcza);
  2. prezentacja multimedialna budowy układu pokarmowego wraz z wartością pH w poszczególnych odcinkach;
  3. dokonanie oznaczeń pH wybranych płynnych produktów spożywczych;
  4. dokonanie prostych obliczeń statystycznych;
  5. interpretacja wyników.
biologia
  • wt., 2015-09-22 09:30
Spotkanie festiwalowe Na własne oczy – komórki macierzyste

Uczestnicy warsztatów będą mieli okazję zobaczyć z bliska laboratorium, w którym hodowane są komórki. Planujemy kilka krótkich pokazów. Następnie uczestnicy własnoręcznie wykonają doświadczenie z wykorzystaniem komórek macierzystych. Na zakończenie przeprowadzimy quiz. 

biologia
  • sob., 2015-09-19 11:00
  • sob., 2015-09-19 12:30
Lekcja festiwalowa Czego nie wiemy o koniach i innych zwierzętach?

Zajęcia z wykorzystaniem ekspozycji Powozownia, prezentacji zdjęć, pasz, którymi karmimy konie, akcesoriów jeździeckich i zaprzęgowych.

Wspólnie definiujemy konia (anatomia, eksterier, rola na tle innych gatunków zwierząt udomowionych). Poznajemy specyfikę końskiego umysłu (duży roślinożerca, instynkt stadny, hierarchia stada). Podkreślamy konieczność dbania o dobry stan psychiczny i fizyczny konia – podczas odpoczynku i pracy.

biologia
  • wt., 2015-09-22 10:00
  • śr., 2015-09-23 11:30
  • czw., 2015-09-24 10:00
  • pt., 2015-09-25 11:30
Lekcja festiwalowa Co warto wiedzieć o leukocytach?

Leukocyty to obrońcy naszego organizmu. Dzięki nim możemy zwalczać groźne dla zdrowia bakterie, wirusy i komórki nowotworowe. Na zajęciach opowiemy jak i kiedy leukocyty nas bronią i skąd wiedzą, z czym mają walczyć. Pokażemy pod mikroskopem leukocyty we krwi i zaprosimy do samodzielnego wykonania preparatu.

biologia
  • śr., 2015-09-23 10:00
  • śr., 2015-09-23 11:00
Spotkanie festiwalowe Biologia molekularna - doświadczenia i eksperymenty.

Doświadczenia i eksperymenty. DNA pochodzenia zwierzęcego oraz izolacja DNA roślinnego.

biologia
  • pt., 2015-09-25 16:00
Spotkanie festiwalowe Rośliny akrobatki

Przeniesiemy się w świat tropikalnych pnączy i epifitów. Wędrując po szklarniach i pracując przy binokularach poznamy "sprzęty" przydatne w roślinnych akrobacjach - wąsy, haki, korzenie powietrzne i wiele innych. Pokażemy jakich sztuczek rośliny używają do wspinania się ku światłu. Będziemy budować modele wzrostu różnych tropikalnych gatunków.

biologia
  • ndz., 2015-09-20 11:00
Lekcja festiwalowa Enzymy w działaniu

Uczestnicy warsztatów wykonają serię eksperymentów, podczas których będą wykorzystywać enzymy trawienne występujące w ciele człowieka. Dowiedzą się również dlaczego bez tych ważnych substancji życie organizmów żywych byłoby niemożliwe.

biologia
  • wt., 2015-09-22 09:00
Spotkanie festiwalowe Piknik rodzinny w IBL

Na terenie Lasów Sękocińskich odbędzie się weekendowy piknik rodzinny. W ramach spotkana przewidujemy wycieczki po lesie wraz z edukatorami oraz konkursy i quizy dla dzieci i dorosłych. Zwieńczeniem pikniku będzie pieczenie kiełbasek na ognisku.

biologia
  • sob., 2015-09-26 10:00
Spotkanie festiwalowe Rośliny absorbują i emitują fotony

Uczestnicy zapoznają się z procesami absorpcji i emisji światła przez rośliny zachodzące w trakcie fotosyntezy oraz samodzielnie wyizolują, rozdzielą i zbadają podstawowe właściwości spektroskopowe barwników, które biorą udział w omawianym zagadnieniu.

biologia
  • sob., 2015-09-19 10:00
  • sob., 2015-09-19 12:30
Lekcja festiwalowa Kwaśne czy nie kwaśne?

Podczas warsztatów młodzi badacze poznają pojęcie pH, samodzielnie zbadają pH kilku wybranych substancji oraz dowiedzą się, czy wskaźniki pH można znaleźć w sklepie warzywniczym. Czemu herbata zmienia kolor po dodaniu cytryny? Każdy będzie wiedział!

biologia
  • śr., 2015-09-23 09:00
Lekcja festiwalowa Wędrówka po piętrach lasu – w poszukiwaniu leśnych tajemnic

Las to miejsce, gdzie żyje obok siebie wiele gatunków roślin i zwierząt. Roślinność układa się w mniej lub bardzie wyróżnione warstwy, a każda z nich zamieszkiwana jest przez określoną grupę zwierząt, roślin i zwierząt, które znajdują tu odpowiednie warunki do życia.

biologia
  • pt., 2015-09-25 09:00
Lekcja festiwalowa Izolowanie barwników biorących udział w fotosyntezie

Uczestnicy lekcji festiwalowej samodzielnie izolują ze świeżych liści różnych roślin mieszaninę barwników, zapoznając się z technikami homogenizacji i ekstrakcji materiału biologicznego oraz identyfikacji związków chemicznych.

biologia
  • czw., 2015-09-24 09:00
  • czw., 2015-09-24 11:30
Lekcja festiwalowa Tajemnice jedzenia

Czym jest smak? Jakie narządy są zaangażowane w jego odczuwanie? Na te i wiele innych pytań młodzi naukowcy znajdą odpowiedź podczas warsztatów "Tajemnice jedzenia".  Dowiedzą się również, dlaczego wybrane produkty są dla nas zdrowe a niektóre nie.

biologia
  • pon., 2015-09-21 09:00
Spotkanie festiwalowe Co kryje się na moich rękach – jak mikroorganizmy wpływają na nasze życie. biologia
  • sob., 2015-09-19 11:00
  • ndz., 2015-09-20 11:00
Lekcja festiwalowa Świat pod mikroskopem

Prowadząca lekcję festiwalową przygotuje zbiór preparatów pokazowych, które będzie można obejrzeć pod mikroskopem preparacyjnym. Ponadto każdy z uczestników może przynieść swój eksponat. Istnieje możliwość uzyskania dokumentacji fotograficznej wybranych preparatów.     

 

biologia
  • pt., 2015-09-25 11:00
Spotkanie festiwalowe Naukowy zawrót głowy

W ramach imprezy prowadzone będą następujące pokazy, doświadczenia:

Poznaj swój mózg. Zainteresowani będą mieli okazję osobiście złożyć trójwymiarowy model mózgu i dowiedzieć się jakie funkcje pełnią poszczególne jego elementy. Ochotnicy otrzymają Mózgowe Czapeczki z zarysem poszczególnych struktur mózgu. W razie pytań animator będzie udzielał bardziej szczegółowych objaśnień.

 

Czarodziejskie eliksiry. Najmłodsi będą mieli okazję zmienić się w chemików pracujących w laboratorium. Za pomocą kolorowych roztworów oraz suchego lodu będą tworzyć parujące mikstury.

 

Na tropie gruczołów.  Przy użyciu łatwo dostępnych składników, takich jak mąka ziemniaczana, olej rycynowy oraz jodyna zwiedzający będą mogli przeprowadzić barwną reakcję uwidoczniającą gruczoły potowe znajdujące się w skórze dłoni. Animatorzy będą wyjaśniać mechanizm tej reakcji oraz zapoznawać odbiorców z fizjologicznym znaczeniem zjawiska pocenia się.

 

Zbadaj pH. W celu ustalenia pH różnych substancji używa się  wskaźników, które zabarwiają się na różne kolory, zależnie od zmian zasadowości czy kwasowości substancji. Wskaźniki te można zakupić w specjalistycznych sklepach. Ale można obyć się i bez nich wykorzystując wywaru z modrej kapusty.

biologia
  • sob., 2015-09-26 09:30
Spotkanie festiwalowe Po co ludziom grzyby?

Grzyby zazwyczaj kojarzą się nam z owocnikami zbieranymi jesienią. Dużo rzadziej zdajemy sobie sprawę z ich powszechności i wszechobecności w otaczającym nas środowisku. Jeszcze rzadziej zastanawiamy się nad tym jak wiele rzeczy, których na co dzień używamy, zawdzięczamy grzybom. Podczas warsztatów będziemy prowadzić obserwacje mikroskopowe grzybów, wykorzystywanych przez człowieka do różnych celów.  

biologia
  • sob., 2015-09-26 14:00
  • ndz., 2015-09-27 14:00