Świat pierwiastków w naszym ciele
Organizm człowieka i innych żyjących stworzeń składa się z ogromnej liczby różnych związków chemicznych, które podlegają ciągłym reakcjom biochemicznym, aby regulować funkcje życiowe. Te związki zbudowane są z pierwiastków, z których najbardziej rozpowszechnione są: tlen (65%), węgiel (18,25%), wodór (10%) oraz azot (2,8%). Inne pierwiastki znane są pod nazwami mikro- i makroelementy. Chociaż każdy z nich stanowi nie więcej niż 0,1% masy ciała, to pełnią one niezwykle ważne funkcje w procesach biochemicznych. Ich niedobór może prowadzić do poważnych schorzeń, np. niedobór wapnia prowadzi do krzywicy. Dlatego w laboratoriach wykonuje się testy diagnostyczne sprawdzające poziom różnych pierwiastków w organizmie. Zapraszamy do Zakładu Biochemii na Wydziale Medycyny Weterynaryjnej na lekcję praktyczną, podczas której uczniowie będą mieli okazję sami przeprowadzić analizy biochemiczne pozwalające wykryć obecność makroelementów w surowicy zwierząt, a następnie zinterpretować wyniki, wskazując na możliwość wystąpienia danej choroby u badanego pacjenta weterynaryjnego.