Wydział Chemiczny PW
| Typ | Tytuł | Opis | Dziedzina | Termin |
|---|---|---|---|---|
| Spotkanie festiwalowe | Wydobyć kolor, czyli czemu zielony nie jest zielony |
Barwne związki organiczne zawarte w roślinach (tzw. barwniki roślinne) pełnią wiele funkcji: uczestniczą w procesach oddychania komórkowego, fotosyntezie, przenoszą tlen. Najbardziej popularne dla roślin zabarwienie zielone pochodzi od chlorofilu, żółte i pomarańczowe od flawonoidów oraz karotenoidów, natomiast czerwone od antocyjan. Stosując odpowiednie rozpuszczalniki organiczne możliwe jest wydzielenie z materiału roślinnego wymienionych związków, a następnie rozdzielenie ich na kolumnie chromatograficznej. Dzięki temu można otrzymać czyste frakcje karotenu, chlorofilu A, chlorofilu B oraz ksantofili. |
chemia |
|
| Spotkanie festiwalowe | Wydobyć kolor, czyli czemu zielony nie jest zielony |
Barwne związki organiczne zawarte w roślinach (tzw. barwniki roślinne) pełnią wiele funkcji: uczestniczą w procesach oddychania komórkowego, fotosyntezie, przenoszą tlen. Najbardziej popularne dla roślin zabarwienie zielone pochodzi od chlorofilu, żółte i pomarańczowe od flawonoidów oraz karotenoidów, natomiast czerwone od antocyjan. Stosując odpowiednie rozpuszczalniki organiczne możliwe jest wydzielenie z materiału roślinnego wymienionych związków, a następnie rozdzielenie ich na kolumnie chromatograficznej. Dzięki temu można otrzymać czyste frakcje karotenu, chlorofilu A, chlorofilu B oraz ksantofili. |
chemia |
|
| Spotkanie festiwalowe | Drożdże - nie tylko do pieczenia |
Dowiemy się jak wygląda praca laboratoryjna na organizmie modelowym, jakim są drożdże piekarnicze. Wyizolujemy własnoręcznie z drożdży DNA i "obejrzymy" je za pomocą wybranych metod laboratoryjnych. |
chemia |
|
| Spotkanie festiwalowe | Historia mycia |
Poznamy historię wytwarzania mydła i innych związków powierzchniowo czynnych. Otrzymamy mydło z tłuszczu naturalnego, a także laurylosiarczan sodu. Zbadamy i porównamy ich własności fizykochemiczne i użytkowe. |
chemia |
|
| Spotkanie festiwalowe | Historia mycia |
Poznamy historię wytwarzania mydła i innych związków powierzchniowo czynnych. Otrzymamy mydło z tłuszczu naturalnego, a także laurylosiarczan sodu. Zbadamy i porównamy ich własności fizykochemiczne i użytkowe. |
chemia |
|