Spotkanie weekendowe

Typ Tytuł Opis Dziedzinasortuj rosnąco Termin
Spotkanie festiwalowe Alergie -problemem XXI wieku

Najstarszym zapisem reakcji alergicznej jest opis śmierci faraona Menesa (XVII w. p.n.e.) – zmarł on nagle po użądleniu przez szerszenia. Hipokrates niezwykle dokładnie opisał duszność napadową, jak również pierwszy używał terminu "asthma" w odniesieniu do zaburzeń oddychania. W 1873 r. Charles Blackley związał przyczynowo gorączkę sienną z nadwrażliwością na pyłki roślin, a w 1906 r.  Clemens von Pirquet wprowadził termin "alergia" w odniesieniu do odbiegającego od normy sposobu reagowania.

Obecnie najwięcej zachorowań na alergię obserwuje się w krajach wysokorozwiniętych, w dużych aglomeracjach miejskich. W Polsce na alergię choruje około 40% populacji. WHO zaliczyła choroby alergiczne do grupy chorób cywilizacyjnych. Olbrzymi postęp w poznaniu mechanizmów reakcji alergicznych dokonał się po ustaleniu struktury chemicznej immunoglobuliny E. W 1968 roku dokonano klasyfikacji reakcji alergicznych, którą posługuje się dziś każdy badacz i klinicysta. Obecnie alergia określana jest jako rodzaj reakcji nadwrażliwości, gdzie objawy powstają na drodze mechanizmów immunologicznych związanych z IgE (alergia lgE-zależna) lub wynikają z innego typu zaburzeń immunologicznych (alergia lgE-niezależna).

W rozpoznawaniu chorób alergicznych istotne są odpowiedzi na trzy pytania:

1. Czy objawy, które zgłasza chory, mają podłoże alergiczne?

2. Jeśli tak, to na co chory jest uczulony?

3. Czy to, na co chory jest uczulony, tłumaczy występowanie określonych objawów?

W odpowiedzi na pierwsze pytanie ważna jest ocena, czy objawy zgłaszane przez pacjenta w czasie zbierania wywiadu mogą mieć charakter alergiczny i czy ich występowanie tworzy obraz pozwalający podejrzewać określoną jednostkę chorobową o podłożu alergicznym. Odpowiedź na drugie pytanie uzyskuje się po wykonaniu testów skórnych, które stanowią standardową metodę diagnostyczną w alergologii. Wynik tego badania zwykle potwierdza podejrzenie wynikające z wywiadu oraz wykazuje współistnienie wielu innych uczuleń, często zaskakujących, które trudno było podejrzewać na podstawie zebranego już wywiadu. Odpowiedź na pytanie trzecie jest niezwykle istotna dla alergologa, z uwagi na wybór odpowiedniej procedury profilaktyczno-leczniczej. W przypadku trudności w wykazaniu związku przyczynowo-skutkowego pomiędzy uczulającymi alergenami a objawami uczulenia konieczne staje się przeprowadzenie badań laboratoryjnych. Metody in vitro stosowane w diagnostyce alergii to eozynofilia krwi obwodowej,  cytologia błony śluzowej nosa, oznaczenie stężenia lgE całkowitego i lgE alergenowo-swoistych dla alergenów głównych i epitopów, oznaczenie stężenia i aktywności inhibitora C1-esterazy, Basotest, czy test CAST-ELISA. Mimo dużego zróżnicowania specjalistycznego technik badawczych należy podkreślić, że o rozpoznaniu alergii powinna decydować kompleksowa ocena wyników i ich konfrontacja z danymi z wywiadu, a nie pojedyncze, nawet najbardziej specjalistyczne testy alergologiczne.

zdrowie i medycyna
  • sob., 2015-09-19 10:00
  • sob., 2015-09-19 12:00
Spotkanie festiwalowe Aplikacja PATRON - co łączy smartfon i choroby neurologiczne?

PATRON (ang. Parkinson’s Analytics for Tremors Recognition and Observation of Neuro-errors) to system wsparcia diagnostyki neurologicznej oraz badań klinicznych choroby Parkinsona. Składa się z multisensora bezprzewodowego (zminiaturyzowane czujniki mierzące wiele parametrów) oraz odpowiedniej aplikacji mobilnej, pozwala na codzienną diagnostykę drżenia samoistnego, dyskinezy oraz innych objawów miopatycznych, w celu diagnostyki stanu zdrowia pacjenta oraz rekomendacji dawkowania leków. Wykorzystanie sensorów inercjalnych oraz miografów pozwoliło na opracowanie innowacyjnej techniki diagnozowania intensywności drżenia samoistnego oraz zaburzeń ruchów kończyn, co wspomaga identyfikację stanu pacjenta (on-off), a tym samym obiektywne określenie potrzeb dawkowania leków neurologicznych. Zastosowanie telemedycyny oraz urządzeń mobilnych pozwala na częstsze badanie, oraz wyznaczanie potrzeb dawkowania leków, włączając w to również funkcje alarmowania o zagrożeniu zdrowia pacjenta. Wykorzystanie czujników medycznych, umożliwiło również obiektywizację diagnostyki i zwiększenie precyzji procesu identyfikacji stanu pacjenta.

Na podstawie zbieranych sygnałów, odpowiednie algorytmy wyznaczają charakterystykę umożliwiającą ocenę aktualnego stanu pacjenta. System pozwala na przekazywanie zbieranych danych do centralnego serwera badań medycznych. Zadaniem systemu jest wsparcie w zakresie dwóch głównych procesów: zdalnej i samodzielnej diagnostyki pacjenta oraz klinicznych badań z zakresu efektywności stosowanych leków.

System PATRON umożliwia dodatkowo prowadzenie zdalnego ankietowania i zdalną analizę symptomów choroby Parkinsona, ich magazynowanie i automatyczną analizę pod kątem statystycznym.

zdrowie i medycyna
  • sob., 2015-09-26 11:30
Spotkanie festiwalowe Na własne oczy – komórki macierzyste

Uczestnicy warsztatów będą mieli okazję zobaczyć z bliska laboratorium, w którym hodowane są komórki. Planujemy kilka krótkich pokazów. Następnie uczestnicy własnoręcznie wykonają doświadczenie z wykorzystaniem komórek macierzystych. Na zakończenie przeprowadzimy quiz. 

biologia
  • sob., 2015-09-19 11:00
  • sob., 2015-09-19 12:30
Spotkanie festiwalowe Jesienne spotkanie z przyrodą Puszczy Kampinoskiej

Spotkanie skierowane jest zarówno dla dorosłych jak i dla dzieci i młodzieży ukazujące walory przyrodnicze, historyczne i kulturowe Kampinoskiego Parku Narodowego. Uczestnicy spotkania, pod fachowym okiem specjalisty będą podglądając przyrodę i odkrywać jej tajniki. Ciekawy komentarz, gry i zabawy edukacyjne oraz wiele ciekawostek z życia zwierząt i roślin przybliżą piękno ojczystej przyrody.

Zakres tematyczny wycieczki  

            – Historia wsi Granica i Nart oraz geneza ich nazwy

            – Łąki Kampinoskiego Parku Narodowego

            – Rośliny i zwierzęta synantropijne w zagrodzie wiejskiej

            – Ochrona przyrody i historia Kampinoskiego Parku Narodowego

            – Kiedy zaczyna się jesień astronomiczna, termiczna, a kiedy fenologiczna?

            – Jesienne zwyczaje i tradycje ludowe

            – Co słychać jesienią u zwierząt?

            – Czy martwe drzewo jest potrzebne w przyrodzie?

            – Poszukiwanie śladów działalności bobra

            – Nasłuchiwanie śpiewu ptaków i innych odgłosów przyrody.

W trakcie wędrówki po lesie obserwacja i rozpoznawanie podstawowych gatunków drzew i krzewów występujących w parku, omówienie ich właściwości i znaczenia w przyrodzie oraz w życiu człowieka.

Trasa wycieczki ma kształt pętli. Start z parkingu przy ODM w Granicy, następnie fragmentem ścieżki dydaktycznej „Skrajem Puszczy”, później niebieskim szlakiem, „Górczyńską Drogą” przez dawną wieś Narty, drogą w kierunku wsi Koszówka i kanału Olszowieckiego, na koniec żółtym szlakiem wśród malowniczych łąk Olszowieckiego Błota do Granicy. Długość trasy ok. 8 km.

 

biologia
  • ndz., 2015-09-27 10:00
Spotkanie festiwalowe Jak wygląda DNA rośliny?

Technikami biologii molekularnej podejrzymy DNA roślin. Z truskawki, kiwi, ogórka, brzozy i rzodkiewnika wyizolujemy DNA. Zobaczymy, jak roślinne DNA wędruje w żelu agarozowym,a następnie oszacujemy z matematyczną dokładnością ilość wyizolowanego DNA.
 

biologia
  • sob., 2015-09-26 12:00
Spotkanie festiwalowe Puszcza Kampinoska - zielone wrota Warszawy

W jakim celu tuż za granicami stolicy Polski powstał park narodowy? Jakim sąsiadem dla wielkiego miasta jest dzika przyroda - spokojnym i przyjaznym, a może nieco nieokiełznanym i niekiedy kłopotliwym? Jak ludzkie społeczności mogą się rozwijać i prosperować nie tylko nie szkodząc przyrodzie, ale wręcz jej pomagając? Odpowiedź na te i wiele innych pytań będzie można poznać podczas wycieczki prowadzonej przez pracowników Kampinoskiego Parku Narodowego i oczyszczalni ścieków Mokre Łąki. Podczas spaceru przez Puszczę Kampinoską uczestnicy poznają jej bogactwo przyrodnicze i historię burzliwej koegzystencji z człowiekiem. Następnie czeka ich zwiedzanie wyjątkowego obiektu - jedynej w kraju oczyszczalni ścieków odprowadzającej produkt końcowy swojej pracy bezpośrednio na teren parku narodowego. 

biologia
  • sob., 2015-09-19 10:00
Spotkanie festiwalowe Najpiękniejsze ogrody Japonii II

Wystawa prezentuje fotografie, które zostały wykonane przez Stanisława Roszkowskiego podczas jego siedmiu podróży do Japonii w latach 2005-2014. W tym czasie odwiedził on nie tylko wszystkie najważniejsze ogrody, w tym te wpisane na listę UNESCO, ale też wiele lokalnych, pomniejszych, które rzadko trafiają do publikacji. Wielokrotnie przemierzył Japonię wzdłuż i wszerz, od leżących na południu Kagoshima na Kiusiu, aż po Aomorii na północy. Autora zdjęć mniej interesują ujęcia pocztówkowe, typowe dla turystycznych folderów, choć i takie posiada w swojej bazie, która liczy sobie około 50000 ujęć. Od panoramicznych widoków bardziej intrygują go niuanse, szczegóły, gra świateł, nastrój. Jego zamiarem było, aby przy pomocy każdego lub grupy zdjęć opowiedzieć jakąś historię, która ma swój początek, ale nie ma swojego końca, dzięki czemu każdemu oglądającemu daje możliwość własnej interpretacji. Zachęcamy do wspólnej podróży i komentowania.

biologia
  • sob., 2015-09-26 10:00
Spotkanie festiwalowe Węże święte czy przeklęte?

W trakcie wykładu zostaną przedstawione wybrane zagadnienia z zakresu anatomii, fizjologii oraz hodowli węży.

biologia
  • sob., 2015-09-26 11:00
Spotkanie festiwalowe Mikroświat w makroskali, czyli bliskie spotkania z roztoczami

Spotkanie ma na celu przybliżyć słuchaczom wiedzę na temat roztoczy - niepozornych i drobnych pajęczaków, które stanowią niezwykle bogatą pod względem gatunkowym grupę zwierząt. Mimo, iż stykamy sie z nimi bezpośrednio w naszym życiu codziennym i ich obecność nie jest dla nas bez znaczenia, to jednak zagłębianie tajemnic budowy ich małego ciała i poznawanie szczegółów z ich życia wymaga odpowiedniego przygotowania. Przystosowanie roztoczy do różnorodnego środowiska, w którym żyją znajduje odzwierciedlenie m.in. w ich budowie, a tę najlepiej zagłębiać w dużym powiększeniu.

Przyjrzyjmy się bliżej budzącym lęk kleszczom, nielubianym świerzbowcom i nużeńcom. Poznajmy lepiej naszych współlokatorów - tych z sypialni i tych z kuchni. Nieco uwagi poświęcimy również tym roztoczom, które atakują rośliny przyczyniając się do powstawania galasów na liściach oraz tym drobnym pajęczakom, które zwinnie poruszają się wśród gęstej sierści mniejszych ssaków.

biologia
  • ndz., 2015-09-20 10:00
  • sob., 2015-09-26 10:00
Spotkanie festiwalowe Rośliny absorbują i emitują fotony

Uczestnicy zapoznają się z procesami absorpcji i emisji światła przez rośliny zachodzące w trakcie fotosyntezy oraz samodzielnie wyizolują, rozdzielą i zbadają podstawowe właściwości spektroskopowe barwników, które biorą udział w omawianym zagadnieniu.

biologia
  • sob., 2015-09-19 10:00
  • sob., 2015-09-19 12:30
Spotkanie festiwalowe Znane i nie znane rośliny egzotyczne w szklarniach PAN Ogrodu Botanicznego

Tematem wystąpienia będzie prezentacja roślin, które pochodzą z klimatu umiarkowanego ciepłego (śródziemnomorskiego, subtropikalnego) , tropikalnego (lasów deszczowych) oraz klimatu suchego (stepowego, pustynnego). Autor szczególną uwagę zwróci na wieloaspektową utylitarność drzew, krzewów, lian, pnączy oraz roślin zielnych. Natomiast charakterystyka opisowa gatunków obejmie morfologię, rozmieszczenie geograficzne, ekologiczne warunki występowania tudzież znaczenie roślin w życiu człowieka.

biologia
  • sob., 2015-09-26 10:30
Spotkanie festiwalowe Od degeneracji do rekonstrukcji: tajemnice regeneracji mięśni szkieletowych

Regeneracja to niezwykły proces prowadzący do odbudowy prawidłowej struktury mięśni szkieletowych, po uszkodzeniu mechanicznym lub wynikającym z miopatii. Podczas wykładu zostaną zaprezentowane najnowsze doniesienia naukowe dotyczące regeneracji mięśni i badań nad wspomaganiem tego procesu oraz mobilizacji komórek macierzystych do uszkodzonej tkanki.

biologia
  • sob., 2015-09-19 11:00
Spotkanie festiwalowe Z czego śmieje się sowa śnieżna?

Sowy – władczynie nocy, mistrzynie cichej śmierci. Żadna grupa ptaków, w toku ewolucji, nie dostosowała się tak dobrze do życia w mrokach nocy... Dlaczego tak się stało? Podczas spotkania przyjrzymy się wyjątkowemu światu tych tajemniczych stworzeń – odkryjemy tajniki bycia sową, poznamy gatunki sów występujące w Polsce, dowiemy się skąd dokładnie wzięła się łacińska nazwa Strix (po polsku puszczyk) oraz jakie wierzenia starosłowiańskie są związane z sowami. A na koniec sprawdzimy z czego tak głośno śmieje się sowa śnieżna...

 

 

biologia
  • ndz., 2015-09-27 11:00
Spotkanie festiwalowe Zagraj w metabolizm!

Zajęcia mają na celu przybliżenie zagadnień związanych z metabolizmem komórkowym. Po omówieniu podstaw oddychania komórkowego, uczestnicy zagrają w grę, dzięki której utrwalą sobie najważniejsze pojęcia z biochemii i szlaków metabolicznych.

biologia
  • sob., 2015-09-19 12:00
Spotkanie festiwalowe Szczur – bohater nauki, przyjaciel człowieka, szkodnik, pacjent

W trakcie wykładu zostaną przedstawione wybrane zagadnienia z zakresu anatomii, fizjologii i behawioru szczurów.

biologia
  • sob., 2015-09-26 10:00
Spotkanie festiwalowe Świat komórek macierzystych

Komórki macierzyste budzą wielkie nadzieje związane z ich rzeczywistym i potencjalnym wykorzystaniem w biologii i medycynie regeneracyjnej. Podczas wykładu przedstawiona zostanie charakterystyka różnych rodzajów komórek macierzystych. Wykład stanowi wstęp do kolejnych prezentacji i warsztatów dotyczących komórek macierzystych, prowadzonych przez zespół Zakładu Cytologii UW.

biologia
  • sob., 2015-09-19 10:00
Spotkanie festiwalowe Jak podzielić sferę wpływów? Badanie odległości oddziaływań konkurencyjnych

Wszystkie organizmy mają swoje terytorium, czyli teren, który zajmują stale lub okresowo. Im słabiej się poruszają, tym bardziej są wyczulone na punkcie swojej strefy wpływów.
Wiele oddziaływań między organizmami jest uzależnionych od tego, czy zostanie przekroczona "cienka czerwona linia". Niekiedy jej przekroczenie powoduje reakcję powolną, lecz nieubłaganą. Kiedy indziej, reakcja jest dramatyczna, choć wyraża się w niektórych tylko aspektach. Wszystkich, którzy chcą podejrzeć jak rośliy reagują na wygląd i zachowanie swoich sąsiadów zapraszamy na warsztaty.
 

biologia
  • sob., 2015-09-19 09:00
Spotkanie festiwalowe BioCEN REAktywacja!

Zapraszamy do wspólnego zgłębiania tajników metody naukowej, eksperymentowania i stawiania śmiałych hipotez. Będziemy grać, zgadywać, badać i słuchać tych, których pasją jest biologia!

biologia
  • sob., 2015-09-19 10:00
Spotkanie festiwalowe Mały zarodek i jego wielkie możliwości

Jak powstają wieloraczki, co to są chimery, czy można uzyskać normalny organizm z połowy zarodka i czy możliwe jest stworzenie myszy bez udziału genomu samca? Przyjdź i dowiedz się więcej o rozwoju zarodkowym ssaków! 

biologia
  • sob., 2015-09-19 12:00
Spotkanie festiwalowe Czarnobyl wczoraj i dziś

28 kwietnia 1986r. nastąpiła awaria bloku czwartego w elektrowni jądrowej Czarnobyl, która doprowadziła do niekontrolowanego wzrostu mocy reaktora. Był to pierwszy i najpoważniejszy w historii wypadek związany z energetyką jądrową na świecie. Na pewno każdy słyszał choćby z telewizji o ogromnej ilości ofiar tego wypadku, o promieniowaniu, które zabiło wiele osób, ale czy rzeczywiście tak było? Niespełna 30 lat temu mówiono, że obszar katastrofy (prawie 30 kilometrowa strefa zwana Zoną) będzie niezdatny do zamieszkania jeszcze przez wiele pokoleń zarówno przez ludzi, jak i zwierząta. Czy faktycznie nikt tam nie mieszka? Jak wygląda dziś Elektrowania Jądrowa Czarnobyl, czy rzeczywiście nic się tam nie dzieje, czy jest to „martwy obszar”? Na te i inne pytania postaramy się poszukać odpowiedzi.

chemia
  • sob., 2015-09-26 12:00
Spotkanie festiwalowe Żele polimerowe – inteligentne materiały o ciekawych zastosowaniach

Żel polimerowy można określić jako jedną makromolekułę, która tworzy trójwymiarową sieć wypełnioną rozpuszczalnikiem. Duża zawartość rozpuszczalnika oraz stała konsystencja powodują, że materiał taki łączy w sobie cechy charakterystyczne dla ciał stałych i cieczy. W skali makroskopowej żele zachowują się jak ciało stałe, w którym trójwymiarowa sieć bierze udział w procesach deformacji oraz nadaje żelom kształt. W skali mikroskopowej, żele zachowują się podobnie do cieczy. Właściwości takie jak: pochłanianie dużych ilości wody, posiadanie trójwymiarowej specyficznej sieci nadającej odpowiednie właściwości mechaniczne, odporność termiczna i chemiczna, elastyczność, duża pojemność sorpcyjna, nietoksyczność, często biokompatybilność, biodegradowalność i sorpcja jonów metali ciężkich a także związków organicznych powodują, że żele znajdują szerokie zastosowanie.

Żele polimerowe posiadają jeszcze inną ciekawą właściwość: zachodzi w nich objętościowe przejście fazowe. W konsekwencji mogą występować w dwóch postaciach: napęczniałej oraz skurczonej. Przejście żelu z jednej postaci w drugą nazywane jest objętościowym przejściem fazowym. To przejście jest odwracalne i może być wywołane w każdą stronę zmianą jakiegoś czynnika środowiskowego: fizycznego (temperatura, światło, pole magnetyczne i elektryczne) lub chemicznego (pH, stężenie określonych jonów lub cząsteczek). W trakcie zachodzenia przejścia fazowego żelu napęczniałego roztwór jest usuwany ze struktury żelu i w rezultacie powstaje faza skurczona, bogata w polimer. Dzięki swojej czułości na różne czynniki środowiskowe materiały te określa się mianem „inteligentnych”. Ta właściwość żeli polimerowych poszerza możliwości ich zastosowań co w trakcie wykładu będzie szczegółowo omówione.

chemia
  • sob., 2015-09-19 15:00
Spotkanie festiwalowe Napary ziołowe do kąpieli w walce ze starzeniem się skóry

Rodniki to bardzo reaktywne cząstki posiadające niesparowany elektron. W nadmiarze powodują one uszkodzenia biomolekuł, w tym DNA. Wiele prac wskazuje na związek między zmniejszoną odpornością na działanie rodników w komórkach a chorobami, np. układu krążenia, neurodegeneracyjnymi czy nowotworowymi. Również w przypadku naturalnych procesów jak starzenie się skóry, rola rodników jest coraz silniej podkreślana. Uczestniczą one w uszkadzaniu ceramidów, włókien kolagenowych i elastynowych, co efekcie prowadzi do zmniejszenia elastyczności skóry i powstawania zmarszczek.

Zmian skóry nie potrafimy powstrzymać, ale możemy próbować je opóźnić. Antyoksydanty (przeciwutleniacze) neutralizują rodniki i przeciwdziałają występowaniu stresu oksydacyjnego. W toku ewolucji organizmy żywe wytworzyły szereg mechanizmów obronnych, nie zawsze są one jednak wystarczające. Bardzo ważne jest więc uwzględnienie w diecie produktów bogatych w przeciwutleniacze takie jak witamina C i E, karotenoidy czy związki polifenolowe - flawonoidy, antocyjany czy taniny, znajdujące się głównie w owocach i warzywach. Ale oprócz diety istotna jest również właściwa pielęgnacja skóry. Stosowanie kremów, maseczek, a także kąpieli zawierających wyciągi roślinne bogate w antyutleniacze pomoże nam dłużej cieszyć się piękną, zdrową cerą.

Zapraszamy zatem wszystkich na pokaz, w trakcie którego wspólnie przeprowadzimy pomiary właściwości przeciwrodnikowych różnych rodzajów naparów ziołowych. Do tego celu wykorzystamy modelowy, barwny rodnik DPPH. Będzie można zbadać potencjał antyoksydacyjny niewielkiej liczby próbek własnych naparów. Zapraszamy z próbkami!

_________________________________________

1 Zakład Chemii Fizycznej, Wydział Farmaceutyczny, Warszawski Uniwersytet Medyczny, ul. Banacha 1, 02-097 Warszawa, tel. 572 09 50, kierownik prof. dr hab. Iwona Wawer.

chemia
  • sob., 2015-09-19 10:00
  • sob., 2015-09-19 11:00
  • sob., 2015-09-19 12:00
Spotkanie festiwalowe Przygoda z chemią

Impreza obejmie pokazy kilkudziesięciu doświadczeń, wśród których znajdą się eksperymenty pirotechniczne, np. wulkan chemiczny, fajerwerki zapalane lodem, flary, grzyb atomowy oraz chemiluminescencyjne, np. zorza polarna, spirala światła, tlen singletowy, chemiczne latarki, a także oscylacyjne, np. bijące serce rtęciowe czy fale chemiczne. Goście będą mogli także aktywnie uczestniczyć w eksperymentowaniu w jednej z sal laboratoryjnych, „sadząc” ogród chemiczny, czyszcząc przedmioty wykonane ze srebra, ugniatając płyn nienewtonowski, pisząc prądem, syntetyzując niezwykłą superlepką ciecz, zanurzając róże w ciekłym azocie, produkując chemiczną oranżadę, zmieniając barwę kwiatów kobaltowych, wykorzystując ziemniak do produkcji tlenu, montując ogniwa z ogórków i cytryn, przeprowadzając chromatografię, czy pisząc i odczytując listy z wykorzystaniem atramentu sympatycznego.

chemia
  • sob., 2015-09-19 10:00
  • sob., 2015-09-19 12:00
  • sob., 2015-09-19 14:00
Spotkanie festiwalowe Flawonoidy - bioaktywne związki w naparach ziołowych

Flawonoidy to związki chemiczne powszechnie występujące w roślinach, gdzie pełnią one rolę obrony przed promieniowaniem UV i szkodnikami. Gromadzą się głównie w zewnętrznej warstwie tkanek roślinnych (np. w skórce owocu), a ze względu na swoją intensywny kolor nadają barwę kwiatom, owocom i jesiennym liściom. W badaniach in vitro oraz z udziałem żywych organizmów flawonoidy wykazują między innymi działanie przeciwzapalne, antyoksydacyjne, uszczelniające naczynia krwionośne, rozkurczowe (spazmolityczne), moczopędne, przeciwmiażdżycowe i antyagregacyjne. Wspomagają usuwanie z organizmu metali ciężkich, jak kadm czy ołów, za to ułatwiają przyswajanie witaminy C. Zdolność flawonoidów do pochłaniania promieniowania UV wykorzystuje się w kosmetyce, stosując wyciągi z bogatych w nie roślin jako naturalne filtry UV.

Flawonoidy powszechnie występują w owocach (szczególnie cytrusowych i jagodowych), herbacie, czerwonym winie, czekoladzie, warzywach (np. pomidorach, brokułach, papryce, sałacie), a także w licznych roślinach leczniczych. W ziołolecznictwie stosuje się surowce flawonoidowe m.in. w schorzeniach naczyń krwionośnych jak np. żylaki, krwawienia, kruchość i łamliwości naczyń krwionośnych (rutyna, hesperydyna), w chorobie wieńcowej (C-glikozydy flawonowe); schorzeniach wątroby (sylimaryna) i dróg moczowych (hiperozyd, garbniki).

Zapraszamy zatem wszystkich na pokaz, w trakcie którego wspólnie sprawdzimy, ile jest flawonoidów w naparach z ziół leczniczych. Dla chętnych - będzie też można zbadać własne próbki.

 

_________________________________________

1 Zakład Chemii Fizycznej, Wydział Farmaceutyczny z Oddziałem Medycyny Laboratoryjnej, Warszawski Uniwersytet Medyczny, ul. Banacha 1, 02-097 Warszawa, tel. 572 0950, kierownik prof. dr hab. Iwona Wawer.

chemia
  • sob., 2015-09-19 10:00
  • sob., 2015-09-19 11:00
  • sob., 2015-09-19 12:00
Spotkanie festiwalowe W krainie zapachów

Zanurz się w fascynujący świat zapachów! Wykład połączony z „degustacją” wybranych węchowych składników

chemia
  • sob., 2015-09-26 11:00
Spotkanie festiwalowe Mobilne laboratorium - analiza wody - zrób to sam

Mobilne laboratorium dydaktyczno-badawcze przeznaczone jest do monitoringu zanieczyszczeń środowiska w szczególności wód, gleb oraz roślinności. Zakres badań, ustalany jest w zależności od potrzeb i realizuje się przez przyłączanie specjalistycznych modułów pomiarowych. Podstawowe zadania laboratorium obejmują: oznaczanie parametrów charakteryzujących zanieczyszczenie wód, ścieków, gleb i roślinności w terenie, pobieranie, przechowywanie oraz przygotowanie próbek stałych i ciekłych, wykonywanie oznaczeń in situ w przypadku katastrof ekologicznych, szkolenie studentów i specjalistów w zakresie chemicznej analizy wód i gleb. Dzięki wyposażeniu możliwe jest oznaczanie analitów nieorganicznych i organicznych na poziomie śladowym z precyzją osiągalną w laboratoriach stacjonarnych. W ramach pokazów/warsztatów możliwa będzie do samodzielnego przeprowadzenia fizykochemiczna analiza wód (różnego pochodzenia) pod kątem wybranych zanieczyszczeń.

 

chemia
  • sob., 2015-09-19 12:00
  • sob., 2015-09-19 13:00
  • sob., 2015-09-19 14:00
  • sob., 2015-09-19 15:00
Spotkanie festiwalowe Fascynujące nanowęgle: grafen, nanorurki, fulereny...

Wykład obejmie krótki wstęp do nanotechnologii (historia, przykłady zastosowań nanomateriałów), zaś jego zasadniczą treść stanowi historia odkrycia, otrzymywanie, charakterystyka fizykochemiczna oraz aktualne i perspektywiczne zastosowania technologiczne nowych odmian alotropowych - nanostruktur węglowych. Pierwszymi z nich były odkryte w 1985, zaś otrzymane w 1990 fulereny. W 1991 roku odkryto wielościenne, zaś rok później jednościenne nanorurki węglowe – które dziś znajdują coraz szersze zastosowania na większa skalę, przykładowo w ogniwach litowych i smartfonach. W 2006 roku wyizolowano zaś grafen – pojedynczą warstwę grafitową, której przypisuje się jeszcze bardziej przełomowa przyszłość, niż nanorurkom węglowym.

chemia
  • ndz., 2015-09-27 13:00
Spotkanie festiwalowe Na straży trawienia – wysiłki enzymów

Pozyskiwanie składników odżywczych ze spożywanego jedzenia jest niewdzięczną rolą enzymów, małych biokatalizatorów, które utrzymują i kontrolują prawidłową pracę organizmu. Pełnią wiele funkcji, a jedną z nich jest proces trawienia czyli wydobycie cennych minerałów i witamin ze spożywanych posiłków. Proces  odzyskiwania substancji odżywczych polega na rozbiciu cząsteczek pokarmu na prostsze, przyswajalne przez organizm związki. Do kluczowych enzymów trawiennych zaliczamy amylazy czyli klasę enzymów odpowiadających za trawienie węglowodanów. Rolą uczniów na warsztatach będzie zapoznanie się z działaniem enzymów i ich rolą w procesie trawienia. Modelowym przykładem będzie amylaza ślinowa pozyskana ze śliny uczniów. Jej aktywność zostanie doświadczalnie zbadana na przykładzie trawienia skrobi. Ponadto, uczniowie zapoznają się z ochronną rolą katalazy w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu. Enzym ten kontroluje poziom nadtlenku wodoru w tkankach, a w przypadku jego nadmiaru rozkłada do na wodę i tlen. Efekt działania katalazy poznamy wykonując doświadczenia z wodą utlenioną i wybranym materiałem biologicznym tj. wątrobą drobiową, jabłkiem, ziemniakiem. Dodatkowo uczniowie sprawdzą, jaki wpływ na działanie enzymów mają warunki reakcji, m.in. temperatura, stężone roztwory kwasów i zasad. Po warsztatach uczniowie będą swobodnie wypowiadać się na temat budowy i roli enzymów w procesach biologicznych.

chemia
  • sob., 2015-09-26 10:00
  • sob., 2015-09-26 12:00
  • sob., 2015-09-26 14:00
Spotkanie festiwalowe Maria Skłodowska-Curie prekursorką radiacyjnej konserwacji dzieł sztuki

Pionierskie prace Marii Skłodowskiej-Curie dały początki współczesnym technologiom radiacyjnym. Promieniowanie jonizujące stosuje się obecnie między innymi do konserwacji obiektów istotnych dla dziedzictwa kulturowego. Omówiono kilka przykładów wykorzystania promieniowania gamma i wiązki elektronów do dezynsekcji, dezynfekcji i tzw. radiacyjnej konsolidacji różnych artefaktów.

chemia
  • sob., 2015-09-19 12:00
Spotkanie festiwalowe Stare baterie na nowo

W czasie wykładu omówione zostaną sposoby magazynowania energii ze szczególnym uwzględnieniem baterii i akumulatorów wraz z opisem ich  działania. Przedstawione zostaną główne rodzaje i najnowsze rozwiązania obecnie stosowanych akumulatorów w przemyśle motoryzacyjnym. 

chemia
  • sob., 2015-09-19 16:00
Spotkanie festiwalowe Pory życia Ziemi

Przyjrzymy się, jak powstała Ziemia i jak się zmieniała. Poznamy zimne i gorące, spokojne i obfitujące w gwałtowne przemiany okresy jej istnienia, szlaki wędrówek kontynentów. Dowiemy się, jak powstało życie, jak rozwijały się rośliny i zwierzęta.

geologia
  • sob., 2015-09-19 18:30
Spotkanie festiwalowe Jaskinie, wulkany i inne skalne osobliwości Dolnego Śląska

Dlaczego Śnieżka jest najwyższym szczytem Karkonoszy, czy naprawdę góra Ostrzyca jest "polskim Fudżi-jamą", gdzie spotkamy "kamienną różę" a gdzie "kamienne organy", co ukrywają jaskinie a co cyrki lodowcowe – to sobie opowiemy.

geologia
  • ndz., 2015-09-20 16:00
Spotkanie festiwalowe Na piasku, na kamieniach, na wodzie – krajobrazy Mazowsza niezwykłe

Sprawdzimy, czy naprawdę Mazowsze ma krajobrazy pośrednie między Antarktydą a Saharą, poznamy tego przyczyny, wytropimy rozmaite ślady zlodowaceń. Zobaczymy wybór najładniejszych pejzaży, także w najbliższych okolicach Warszawy.

geologia
  • sob., 2015-09-19 17:00
Spotkanie festiwalowe Z ziemi i z powietrza płynie samo zdrowie

Sudeckie uzdrowiska pokażą swą historię, ujawnią, co w nich uzdrawia i poprawia nastrój oraz jakie czynniki geologiczne na to wpływają. Zajrzymy do sal kąpielowych, gabinetów borowinowych, przyjrzymy się zabytkowym budynkom i krajobrazom.

geologia
  • ndz., 2015-09-20 18:00
Spotkanie festiwalowe Plazma kwarkowo-gluonowa: co to jest i jak ją badamy?

W pierwszych chwilach swego istnienia Wszechświat przechodził przez fazę tak zwanej plazmy kwarkowo-gluonowej. Ten szczególny rodzaj materii jądrowej, będący bardzo gorącą i gęstą mieszanką kwarków i gluonów, próbuje się wytworzyć zderzając ciężkie jądra atomowe przy bardzo wysokich energiach. W czasie wykładu zaprezentowane zostaną wyniki z eksperymentów badających tego typu zderzenia.

astronomia, fizyka, geofizyka
  • sob., 2015-09-26 11:00
Spotkanie festiwalowe SPOTKANIE ODWOŁANE astronomia, fizyka, geofizyka
  • sob., 2015-09-26 12:00
Spotkanie festiwalowe Wszechświat widziany przez satelitę Planck

W marcu 2015 zespól naukowców, który opracowywał dane zebrane przez satelitę Planck opublikował wyniki swoich badań. Satelita Planck bardzo dokładnie mierzył fluktuacje temperatury promieniowania reliktowego i stopień jego polaryzacji. Te nowe dane pozwalają dokładniej określić skład wszechświata i poznać bardzo wczesne etapy jego ewolucji. Na wykładzie przedstawię najważniejsze dane zebrane przez satelitę Planck i przedyskutuję wnioski jakie z nich wynikają.

astronomia, fizyka, geofizyka
  • sob., 2015-09-26 15:00
Spotkanie festiwalowe Dzień Otwarty Centrum Astronomicznego PAN im. Mikołaja Kopernika astronomia, fizyka, geofizyka
  • ndz., 2015-09-20 09:00
Spotkanie festiwalowe Oddziaływanie cząstek β z polem magnetycznym

Czy pole magnetyczne może nas ochronić przed promieniowaniem? Dzięki specjalnie skonstruowanemu urządzeniu możesz sam sprawdzić, jak zachowują się naładowane cząstki w pobliżu magnesu.

astronomia, fizyka, geofizyka
  • sob., 2015-09-26 09:30
Spotkanie festiwalowe Badanie zjawisk geofizycznych w podziemnym laboratorium w Książu

Laboratorium Geodynamiczne CBK PAN w Książu zostało założone na początku lat 70. XX wieku w kompleksie Riese (z niem. olbrzym), w którym znajdują się podziemne sztolnie i chodniki wydrążone na głębokości około 50 m pod Zamkiem Książ. W czasie wykładu omówione zostaną m.in. wyniki obserwacji prowadzone za pomocą wahadeł obserwacyjnych (nieprzerwanie od roku 1974) oraz nowych instrumentów zainstalowanych w 2003 roku – klinometrów hydrostatycznych. Wykład zostanie zilustrowany unikatowymi zdjęciami urządzeń, do których na co dzień nie mają wstępu zwiedzający Zamek Książ.

astronomia, fizyka, geofizyka
  • ndz., 2015-09-20 10:00
Spotkanie festiwalowe Czego dowiedzieliśmy się dzięki LHC?

W czasie wykładu zostaną zaprezentowane najważniejsze odkrycia dokonane przy użyciu Wielkiego Zderzacza Hadronów (ang. LHC). Na wstępie Słuchacze zostaną wprowadzeni w zagadnienia fizyki cząstek elementarnych. W drugiej części wykładu zostaną zaprezentowane wyniki dotyczące bozonu Higgsa oraz poszukiwań tzw. Supersymetrii.

astronomia, fizyka, geofizyka
  • sob., 2015-09-26 10:00
Spotkanie festiwalowe Laserowa diagnostyka wydychanego powietrza – wykrywanie markerów chorób

W oddechu osób chorych na chorobytakie, jak cukrzyca, schizofrenia, nowotwory, choroby żołądka i inne, mogą pojawiać się charakterystyczne związki chemiczne, zwane markerami. Spektroskopia laserowa jest jedną z metod pozwalających wykrywać te substancje bezpośrednio w wydychanym powietrzu. Te nieskomplikowane, nieinwazyjne badania będą w przyszłości pozwalały na dokonywanie testów przesiewowych, umożliwiających wczesne wykrywanie chorób, a dzięki temu skuteczniejsze ich leczenie. Podczas wykładu przedstawiony zostanie współczesny stan prac nad tymi metodami.

astronomia, fizyka, geofizyka
  • sob., 2015-09-26 13:00
Spotkanie festiwalowe Promieniowanie środowiska

Promieniowanie otacza nas cały czas. Czy jest jednak tak mordercze, jak o tym słyszymy? U nas możesz poznać materiały emitujące promieniowanie i w bezpieczny sposób zbadać je pod okiem doświadczonych pracowników instytutu.

astronomia, fizyka, geofizyka
  • sob., 2015-09-26 09:30
Spotkanie festiwalowe Tęcza, miraż, zielony promień – zjawiska optyczne w atmosferze

W ramach wykładu omówione zostaną podstawy fizyczne zjawisk optycznych zachodzących w ziemskiej atmosferze. Dyskutowane będą przyczyny takich zjawisk jak: tęcza, miraż, halo, iryzacja, słońca poboczne, zorze polarne.  Wykład będzie bogato ilustrowany, w szczególności przedstawione zostaną wizualizacje symulacji komputerowych wybranych zjawisk atmosferycznych

astronomia, fizyka, geofizyka
  • sob., 2015-09-26 14:00
Spotkanie festiwalowe Na czym polega działanie GPS?

Termin GPS wszedł do ogólnego użycia, do tego stopnia, że stał się symbolem nawigacji satelitarnej. Korzystamy z niego na co dzień, w różnych urządzeniach i w różnych sytuacjach. I nie jest to tylko nawigacja satelitarna w samochodzie. Większość ludzi nie zastanawia się jednak, jak działa GPS. A co by się stało, gdyby nagle przestał działać? O tym i o innych ciekawostkach związanych z GPS będzie można dowiedzieć się na wykładzie.

astronomia, fizyka, geofizyka
  • ndz., 2015-09-20 13:00
Spotkanie festiwalowe Świat biomolekuł w 3D

Wirtualny molekularny świat 3D

Trójwymiarowa wizualizacja połączona z technologią wirtualnej rzeczywistości (virtual reality, VR) pozwala badaczowi nie tylko obserwować przestrzenną strukturę układów molekularnych i atomowe ruchy które w nich zachodzą, ale także poprzez manipulatory odczuwać siły działające w tych układach. Szczególnie molekuły z których zbudowane są układy ożywione stanowią swoisty kosmos, o złożoności i rozmaitości oddziaływań przekraczającej to co obserwujemy w otaczającym nas makroskopowym świecie. W pokazie zaprezentowane zostaną nowe możliwości technologii VR.

astronomia, fizyka, geofizyka
  • sob., 2015-09-26 10:00
Spotkanie festiwalowe Przemiana ciepła na prąd i odwrotnie

Impreza zorganizowana w ramach "Materials Weekend" z okazji E-MRS Fall Meeting i FEMS-EUROMAT, pod patronatem Europejskiego Forum Materiałowego (EMF) i Europejskiego Projektu EAgLE (FP7-REGPOT0-2012-2013-1).

Jak wykorzystać "bezużyteczne" ciepło wytwarzane przez silnik samochodowy, czyli termoelektryczność na co dzień. Pokazy przeznaczone dla młodzieży gimnazjalnej i licealnej.

astronomia, fizyka, geofizyka
  • sob., 2015-09-19 14:00
Spotkanie festiwalowe Symulator reaktora jądrowego

Jak przeprowadzić symulowany rozruch reaktora? Pod opieką doświadczonego pracownika zapoznasz się z programem przeznaczonym do szkolenia zawodowych operatorów reaktorów jądrowych.

astronomia, fizyka, geofizyka
  • sob., 2015-09-26 09:30
Spotkanie festiwalowe Wieczór z astronomią w Ostrowiku

Program wycieczki naukowej:

  1. Wyjazd z Warszawy do Ostrowika.
  2. Zwiedzanie obserwatorium w Ostrowiku.
  3. Dwa wykłady popularne na tematy astronomiczne.
  4. Wizyta pod kopułą teleskopu 60 cm i w pokoju obserwatora.
  5. Pokazy nieba i ognisko przy którym można się posilić.
  6. Powrót do Warszawy.
astronomia, fizyka, geofizyka
  • sob., 2015-09-26 16:00
Spotkanie festiwalowe Rok światła

Z okazji Międzynarodowego Roku Światła, w swoim wykładzie zamierzam “oświetlić” kilka ważnych zagadnień:

  1. Co to jest światło?
  2. Jak zmierzyć prędkość światła?
  3. Chłodzenie gazu. Jak to się robi?

Postaram się ubarwić wykład kilkoma pokazami.

astronomia, fizyka, geofizyka
  • ndz., 2015-09-20 12:00