Wydział Farmaceutyczny

W ramach warsztatów Uczniowie zdobywają wiadomości dotyczące: budowy cząsteczki kwasu L-askorbinowego,  historii jej odkrycia,  zawartości witaminy C w różnych pokarmach, właściwości antyoksydacyjnych witaminy C, znaczenia witaminy C dla zdrowia człowieka.

Zajęcia umożliwiają także utrwalenie wiadomości dotyczących reakcji redoks, szczególnie reakcji barwnych występujących w zadaniach maturalnych.

Podczas części laboratoryjnej warsztatów, Uczniowie mają możliwość doskonalenia:

•  umiejętności pracy według metody badawczej,
•  posługiwania się sprzętem laboratoryjnym,
• umiejętności wyciągania wniosków na podstawie samodzielnie wykonywanych doświadczeń.

A przede wszystkim po warsztatach Uczniowie będą przygotowani do samodzielnej weryfikacji nieprawdziwych wiadomości dotyczących witaminy C.

Antocyjany, naturalne barwniki o szerokich właściwościach prozdrowotnych, występują w warzywach i owocach. Ich barwa zależy od pH, co zostanie pokazane. Zademonstrujemy także jak oznaczyć ich całkowitą zawartość oraz określimy właściwości antyoksydacyjne. Na zajęciach dowiesz się co to jest: antyoksydant i jakie ma prozdrowotne właściwości. Co to jest wolny rodnik i jak go niwelować oraz jaki związek jest między barwą a pH. 

Zanurz się w świat zdrowych kolorów i konsystencji! Odkryj w ramach samodzielnych eksperymentów, jak antocyjany - naturalne barwniki roślinne - zmieniają kolor pod wpływem pH, a roślinne zagęszczacze – jak guma guar, pektyny czy guma arabska – czarują galaretowatą magią. A przy okazji dowiedz się, jak mogą wpłynąć na Twoje zdrowie. Nauka smakuje lepiej, gdy można ją zobaczyć i dotknąć!

Zanurz się w świat zdrowych kolorów i konsystencji! Odkryj w ramach samodzielnych eksperymentów, jak antocyjany - naturalne barwniki roślinne - zmieniają kolor pod wpływem pH, a roślinne zagęszczacze – jak guma guar, pektyny czy guma arabska – czarują galaretowatą magią. A przy okazji dowiedz się, jak mogą wpłynąć na Twoje zdrowie. Nauka smakuje lepiej, gdy można ją zobaczyć i dotknąć!

Zanurz się w świat zdrowych kolorów i konsystencji! Odkryj w ramach samodzielnych eksperymentów, jak antocyjany - naturalne barwniki roślinne - zmieniają kolor pod wpływem pH, a roślinne zagęszczacze – jak guma guar, pektyny czy guma arabska – czarują galaretowatą magią. A przy okazji dowiedz się, jak mogą wpłynąć na Twoje zdrowie. Nauka smakuje lepiej, gdy można ją zobaczyć i dotknąć!

Interesujesz się tym, jak działają leki? Chcesz dowiedzieć się, skąd biorą się substancje czynne i jak wygląda ich synteza w laboratorium? A może chcesz samodzielnie przeprowadzić izolację naturalnych związków biologicznie aktywnych?

Zapraszamy na wyjątkowe zajęcia, podczas których:

• poznasz tajniki budowy i działania substancji czynnych w lekach,
• nauczysz się podstaw syntezy organicznej – krok po kroku zsyntetyzujesz wybrany związek aktywny,
• samodzielnie przeprowadzisz izolację naturalnych substancji z surowców roślinnych,

Zajęcia są prowadzone w formie praktycznych warsztatów – to świetna okazja, by poczuć się jak prawdziwy chemik i odkryć, jak powstają leki, które ratują życie!

Nie przegap – zapisz się i zacznij swoją przygodę z chemią leków już dziś!