Instytut Medycyny Weterynaryjnej

Uczniowie zapoznają się z biologią występujących w Polsce kleszczy, przede wszystkim zwyczajnego i pastwiskowego, ale także innych gatunków. Prowadzący omówi objawy najważniejszych chorób przenoszonych przez kleszcze (zapalenie mózgu i opon mózgowych oraz borelioza u ludzi, a także babeszjoza u psów). Przedstawione zostaną sposoby unikania ataku kleszczy i usuwania ich jeśli już do ataku doszło. Przewiduje się także oglądanie spreparowanych kleszczy i okazów żywych (jeśli uda się takowe złapać).

Uczniowie zapoznają się z biologią występujących w Polsce kleszczy, przede wszystkim zwyczajnego i pastwiskowego, ale także innych gatunków. Prowadzący omówi objawy najważniejszych chorób przenoszonych przez kleszcze (zapalenie mózgu i opon mózgowych oraz borelioza u ludzi, a także babeszjoza u psów). Przedstawione zostaną sposoby unikania ataku kleszczy i usuwania ich jeśli już do ataku doszło. Przewiduje się także oglądanie spreparowanych kleszczy i okazów żywych (jeśli uda się takowe złapać).

Krew to niezwykła, płynna tkanka, bez której nasze ciało nie mogłoby prawidłowo funkcjonować. Choć często widzimy ją tylko wtedy, gdy się skaleczymy, to w rzeczywistości krąży w naszym ciele cały czas. Dorosły człowiek ma w sobie około 5 litrów krwi! Z czego się składa? Ponad połowa to osocze, czyli żółtawa ciecz złożona głównie z wody oraz różnych substancji: białek, cukrów, soli mineralnych, hormonów i produktów przemiany materii. To właśnie osocze transportuje składniki odżywcze do komórek i pomaga usuwać z nich to, co niepotrzebne. W osoczu „pływają” elementy morfotyczne: czerwone krwinki, białe krwinki i płytki krwi. Czerwone krwinki, czyli erytrocyty, są najliczniejsze. Zawierają hemoglobinę – białko, które wiąże tlen w płucach i rozprowadza go po całym ciele. Dzięki nim każda komórka otrzymuje tlen potrzebny do oddychania komórkowego, a więc do wytwarzania energii. Białe krwinki, czyli leukocyty, to komórki układu odpornościowego. Bronią nasz organizm przed bakteriami, wirusami i innymi zagrożeniami. Gdy do organizmu dostanie się drobnoustrój chorobotwórczy, białe krwinki rozpoznają go i niszczą. Płytki krwi, czyli trombocyty, są najmniejsze, ale bardzo ważne – odpowiadają za krzepnięcie krwi. Gdy się zranimy, płytki „sklejają się” ze sobą i tworzą skrzep, który zamyka ranę i zapobiega dalszej utracie krwi. Krew to także system transportowy – dostarcza tlen i substancje odżywcze, zabiera dwutlenek węgla i inne produkty przemiany materii, uczestniczy w regulacji temperatury ciała i przenosi hormony. Choć wygląda niepozornie, krew to jedna z najważniejszych tkanek w naszym ciele. 

Gdy w drugiej połowie XX wieku J. Watson i F. Crick odkryli podstawowy element dziedziczności i nośnik informacji genetycznej - strukturę DNA, wypowiedzieli słowa "Odkryliśmy istotę życia...". DNA, czyli kwas deoksyrybonukleinowy, jest chemiczną makrocząsteczką, która w swojej budowie ma zapisane informacje dotyczące budowy organizmu. Występuje on zarówno u wirusów, bakterii, roślin, zwierząt oraz ludzi. Celem zajęć jest zapoznanie uczniów z ogólną budową i właściwościami materiału genetycznego. Na wielu ciekawych przykładach dowiedzą się dlaczego każdy z nas jest inny – inaczej wygląda, rośnie, zachowuje się, a nawet choruje. W części praktycznej, uczniowie będą samodzielnie izolować DNA.

Wieloletnia, celowa selekcja hodowlana psa domowego, oparta na utrwalaniu pożądanych przez człowieka cech dziedzicznych, doprowadziła do powstania licznych ras, istotnie różniących się budową anatomiczną, cechami behawioralnymi oraz parametrami fizjologicznymi. Największe zróżnicowanie zaobserwowano w obrębie budowy czaszki, co stanowi podstawę do wyodrębnienia trzech głównych morfotypów: brachycefalicznego (krótkogłowego), mezaticefalicznego (średniogłowego) oraz dolichocefalicznego (długogłowego).

Zajęcia poświęcone będą przede wszystkim psom typu brachycefalicznego, których specyficzna budowa czaszki i tkanek miękkich doprowadziła do znacznego pogorszenia funkcjonowania organizmu. Wśród najczęściej obserwowanych patologii wymienia się m.in. zespół brachycefaliczny (BAS), obejmujący takie wady jak: zwężenie nozdrzy, wydłużone podniebienie miękkie, przerost migdałków, deformacje krtani i tchawicy, a także hemivertebra – wadę rozwojową kręgosłupa polegającą na asymetrycznym wzroście trzonów kręgów.

Podczas spotkania zostaną omówione konsekwencje antropogenicznych modyfikacji anatomicznych u psów, ich wpływ na zdrowie i dobrostan zwierząt oraz etyczny wymiar dalszego prowadzenia selekcji hodowlanej.

Prowadzący zaprezentuje i omówi najważniejsze elementy budowy układu: kostnego, pokarmowego, oddechowego, sercowo-naczyniowego różnych gatunków ptaków roślinożernych, wszystkożernych i mięsożernych.