warsztaty

Podczas warsztatów młodzi badacze poznają pojęcie pH, samodzielnie zbadają pH kilku wybranych substancji oraz dowiedzą się, czy wskaźniki pH można znaleźć w sklepie warzywniczym. Czemu herbata zmienia kolor po dodaniu cytryny? Każdy będzie wiedział!

Uczestnicy lekcji festiwalowej samodzielnie izolują ze świeżych liści różnych roślin mieszaninę barwników, zapoznając się z technikami homogenizacji i ekstrakcji materiału biologicznego oraz identyfikacji związków chemicznych.

Zapraszamy do wspólnego zgłębiania tajników metody naukowej, eksperymentowania i stawiania śmiałych hipotez. Będziemy grać, zgadywać, badać i słuchać tych, których pasją jest biologia!

Las to miejsce, gdzie żyje obok siebie wiele gatunków roślin i zwierząt. Roślinność układa się w mniej lub bardzie wyróżnione warstwy, a każda z nich zamieszkiwana jest przez określoną grupę zwierząt, roślin i zwierząt, które znajdują tu odpowiednie warunki do życia.

Zapoznanie z funkcjonowaniem lasu jako ekosystemu, tworzącymi go grupami organizmów oraz zależnościami występującymi między nimi, a także rolą lasów w życiu i gospodarce człowieka. Omówienie pojęć: las, typy lasu, budowa warstwowa lasu, obieg materii, ochrona lasu. W programie: część kameralna obejmująca wykład w oparciu o prezentację multimedialną oraz zwiedzanie ekspozycji stałej „Przyroda i historia Puszczy Kampinoskiej". Część terenowa obejmuje pracę w grupach z kartami pracy, spacer po lesie połączony z obserwacją i rozpoznawaniem napotkanych gatunków roślin i zwierząt, rozpoznawanie śladów działalności zwierząt, konkurs, gry i zabawy edukacyjne.

Natura 2000 jest najmłodszą z form ochrony przyrody, wprowadzoną w 2004 roku w Polsce jako jeden z obowiązków związanych z przystąpieniem naszego kraju do Unii Europejskie. Obecnie w Polsce sieć Natura 2000 zajmuje prawie 1/5 powierzchni lądowej. W jej skład wchodzi 845 obszarów mających znaczenie dla Wspólnoty (obszarów "siedliskowych") oraz 4 proponowane obszary mające znaczenie dla Wspólnoty, wysłane do Komisji Europejskiej i oczekujące na jej akceptację, a także  145 obszarów specjalnej ochrony ptaków.

Spotkanie ma charakter warsztatów, prezentujących  opracowany w Pracowni Neuropsychologii Instytutu Biologii Doświadczalnej PAN innowacyjny program terapeutyczny – „Dr Neuronowski”, adresowany usprawnianiu działania umysłu człowieka. Program obejmuje około 100 gier terapeutycznych. Narzędzie składa się z ok. 100 atrakcyjnych gier komputerowych znajdujących zastosowanie w przypadku seniorów, dzieci z rozwojowymi zaburzeniami językowymi oraz pacjentów po udarze mózgu. Demonstracja przykładowych gier terapeutycznych poszerzona zostanie o przedstawienie wyników badań uzyskanych z ich zastosowaniem, w tym także danych neuroobrazowych.

Międzynarodowy Instytut Biologii Molekularnej i Komórkowej w Warszawie zaprasza do udziału w kampanii edukacyjnej skierowanej do uczniów szkół podstawowych. Podczas warsztatów dzieci obejrzą film animowano-fabularny przedstawiający działalność Instytutu i pracę naukowców. Wezmą udział w doświadczeniach z dziedziny biologii, dowiedzą się ciekawostek o rybach i ich życiu, w szczególności jednego gatunku – rybki danio, której hodowlę prowadzi Instytut.  Uczestnicy otrzymają książeczki edukacyjne bogate w fantastyczne przykłady z życia codziennego pozwalające zrozumieć tajniki wiedzy naukowej w dziedzinie biologii.  

Celem akcji, którą Instytut prowadzi jest wzbudzenie zainteresowania biologią jako nauką o życiu. Instytut chce także uświadamiać  najmłodszych, jak wiele polscy naukowcy potrafią osiągnąć w prowadzeniu międzynarodowych badań, dzięki którym być może już w niedalekiej przyszłości będziemy potrafili skuteczniej leczyć choroby.

Mikroskop to optyczny przyrząd pozwalający zajrzeć w głąb mikroświata. Jego wykorzystanie przyczyniło się do ogromnego postępu w biologii. Mikroskop pozwala nam poznać budowę komórek roślinnych i zwierzęcych, dzięki czemu możemy poznać różnice między nimi. Ale świat bezpośrednio nas otaczający to nie wszystko. Dzięki urządzeniom znajdującym się w naszych laboratoriach dzieci będą miały także okazję poznać świat mikrofauny zasiedlającej żołądki przeżuwaczy na podstawie obserwacji mikroskopowej preparatów z tzw. żywej kropli w czasie rzeczywistym.

Gawęda o grzybach, jadalnych i niejadalnych, ale także o rzadkich, dziwnych i pięknych. Na zakończenie konkurs pt. „Czy znasz grzyby naszych lasów?

Bakterie mają ogromne znaczenie biologiczne. Wykorzystywane są m.in. w przemyśle farmaceutycznym i spożywczym. Niestety ich obecność może mieć też negatywny wpływ na zdrowie człowieka, będąc przyczyną wielu chorób. Na naszych warsztatach dowiesz się jak hodować i zidentyfikować bakterie.

Celem warsztatów jest poznanie równowagi kwasowo-zasadowej produktów spożywczych oraz wartości pH układu pokarmowego.

Zajęcia obrazują zmiany pH po spożyciu pokarmów w jamie ustnej. Znaczenie zachowania właściwej higieny jamy ustnej. Przedstawienie zależności miedzy prawidłowym funkcjonowaniem układu pokarmowego a wartością pH produktów spożywczych.  

Osoby biorące udział w warsztatach:

- zapoznają się z odcinkami układu pokarmowego człowieka;

- poznają wartość pH poszczególnych odcinków układu pokarmowego (jamy ustnej , żołądka, dwunastnicy i jelit);

- zaznajomią się z podstawowym wyposażeniem laboratoryjnym;

- wykonają pomiary równowagi kwasowo-zasadowej z wykorzystaniem pH-metru produktów spożywczych;

- dokonają wyliczenia średniej z kilku pomiarów;

- potrafią obsłużyć pH-metr;

- dokonają zaklasyfikowania produktów spożywczych do odpowiedniego pH;

Opis

1. zapoznanie się z laboratorium biochemicznym (podstawowe wyposażenie, aparatura naukowo- badawcza);
2. prezentacja multimedialna budowy układu pokarmowego wraz z wartością pH w poszczególnych odcinkach;
3. dokonanie oznaczeń pH wybranych płynnych produktów spożywczych;
4. dokonanie prostych obliczeń statystycznych;
5. interpretacja wyników.

Podczas warsztatów uczniowie zapoznają się z różnymi rodzajami produkcji, pozyskiwaniem i użyciem przeciwciał w diagnostyce medycznej. Przestawiane są przebieg i objawy wybranych chorób m.in. alergicznych, których znajomość ułatwi zrozumienie zastosowania przeciwciał w ich diagnostyce. Uczestnicy wykonują testy immunoenzymatyczny ELISA i aglutynacji

Zajęcia odbywają się w Powozowni, z wykorzystaniem ekspozycji, prezentacji zdjęć, pasz, którymi karmimy konie, akcesoriów jeździeckich i zaprzęgowych.

Wspólnie definiujemy konia (anatomia, eksterier, rola na tle innych gatunków zwierząt udomowionych). Poznajemy specyfikę końskiego umysłu (duży roślinożerca, instynkt stadny, hierarchia stada). Podkreślamy konieczność dbania o dobry stan psychiczny i fizyczny konia – podczas odpoczynku i pracy.

Zwykliśmy myśleć o drobnoustrojach jako zarazkach powodujących choroby, zapominamy natomiast o ich drugim obliczu. Antybiotyki ratujące zdrowie i życie, enzymy w proszkach do prania czy niektóre dodatki do żywności to tylko część możliwości tych małych producentów.

Dzięki bakteriom, pleśniom oraz drożdżom możliwe jest urozmaicenie naszej diety m.in. o pyszne jogurty, sery, kiszone ogórki, kapustę, pieczywo oraz wędliny. Niestety drobnoustroje te mogą także powodować psucie żywności.

Na lekcjach zaprezentujemy (makroskopowo oraz mikroskopowa) główne gatunki drobnoustrojów (bakterii, drożdży, pleśni) zarówno tych, które wykorzystuje się do produkcji żywności, jaki i takie, które są przyczyną jej psucia. Uczestnicy będą mieli okazję samodzielnie wykonać preparaty mikroskopowe i obserwować jak wyglądają te drobnoustroje. Materiał do obserwacji będą pobierali z dostępnych na polskim rynku produktów (m.in. serów pleśniowych, jogurtów, kiełbas, soku z ogórków kiszonych oraz kiszonej kapusty) oraz z surowców i produktów, które uległy zepsuciu w warunkach domowych.

Lekcja ma na celu uświadomienie zagrożeń wynikających ze spożycia zepsutej lub przeterminowanej żywności. Stanowi jednocześnie zachętę do wybierania produktów naturalnych, które powstają z wykorzystaniem drobnoustrojów przyjaznych człowiekowi i ważnych z punku widzenia przemysłu spożywczego. 

Grzyby zazwyczaj kojarzą się nam z owocnikami zbieranymi jesienią. Dużo rzadziej zdajemy sobie sprawę z ich powszechności i wszechobecności w otaczającym nas środowisku. Jeszcze rzadziej zastanawiamy się nad tym jak wiele rzeczy, których na co dzień używamy, zawdzięczamy grzybom. Podczas warsztatów będziemy prowadzić obserwacje mikroskopowe grzybów, wykorzystywanych przez człowieka do różnych celów.  

Na terenie Lasów Sękocińskich odbędzie się weekendowy piknik rodzinny. W ramach spotkana przewidujemy wycieczki po lesie wraz z edukatorami oraz konkursy i quizy dla dzieci i dorosłych. Zwieńczeniem pikniku będzie pieczenie kiełbasek na ognisku.

Prowadząca lekcję festiwalową zademonstruje szkielety kotów domowych i dziko żyjących. Uczestnicy będą mieli możliwość bezpośredniego kontaktu z eksponatami.

W ramach imprezy prowadzone będą następujące pokazy, doświadczenia:

Figlarny mózg Ciekawostki dotyczące zagadnień procesu powstawania komórek nerwowych, migren, bólu fantomowego, pamięci, znaczenia snu itp. Zainteresowani będą mieli okazję osobiście złożyć trójwymiarowy model mózgu i dowiedzieć się, jakie funkcje pełnią poszczególne jego elementy. Otrzymają Mózgowe Czapeczki z zarysem poszczególnych struktur mózgu. Iluzje prezentowane będą na laminowanych kartach: na jednej stronie przedstawiona będzie grafika wraz z pytaniami dotyczącymi iluzji, na drugiej stronie znajdować się będzie wyjaśnienie zjawiska. W razie pytań animator będzie udzielał bardziej szczegółowych objaśnień.

Czarodziejskie eliksiry Najmłodsi będą mieli okazję zmienić się w chemików pracujących w laboratorium. Za pomocą kolorowych roztworów oraz suchego lodu będą tworzyć parujące mikstury.

Tajemnice mikroświata  Pokaz odbędzie się przy stanowisku mikroskopowym (mikroskop świetlny, binokular, dla najmłodszych ‘zabawkowy’ mikroskop świetlny połączony z kamerą cyfrową), gdzie prezentowane będą preparaty takie jak: owady, woda ze stawu, liście (dla najmłodszych) oraz wybarwione skrawki tkanek pochodzące z różnych gatunków zwierząt, które wykorzystywane są w badaniach prowadzonych w Instytucie Nenckiego (dla młodzieży i dorosłych). Animatorzy wyjaśnią co widać na preparatach oraz opowiedzą jak samodzielnie zrobić preparat mikroskopowy.

Na tropie gruczołów.  Przy użyciu łatwo dostępnych składników, takich jak mąka ziemniaczana, olej rycynowy oraz jodyna zwiedzający będą mogli przeprowadzić barwną reakcję uwidoczniającą gruczoły potowe znajdujące się w skórze dłoni. Animatorzy będą wyjaśniać mechanizm tej reakcji oraz zapoznawać odbiorców z fizjologicznym znaczeniem zjawiska pocenia się.

Biologia w kuchni I, czyli dlaczego banan jest bananem, a nie cebulą?

Uczestnicy będą mieli okazję wyizolować materiał genetyczny banana z wykorzystaniem ogólnodostępnych narzędzi tj. przyrządy i naczynia kuchenne, sól kuchenna, płyn do mycia naczyń itp.  ZAJĘCIA CO GODZINĘ - ZAPISY

Biologia w kuchni II, czyli sok z kapusty niejedno ma imię. W celu ustalenia pH różnych substancji używa się wskaźników, które zabarwiają się na różne kolory, zależnie od zmian zasadowości czy kwasowości substancji. Wskaźniki te można zakupić w specjalistycznych sklepach. Ale można obyć się i bez nich wykorzystując wywaru z modrej kapusty.

Lekcja biologii z popcornem- sala kinowa

Zjawiska przyrodnicze zostaną zaprezentowane w postaci cyklicznie powtarzających się filmów

Zapoznaj się z podstawowymi metodami wytwarzania różnych form kosmetyków (emulsje, roztwory spc, żele). W laboratorium Chemii Kosmetycznej samodzielnie wykonaj wybrany kosmetyk i sprawdź czy wpływa on na nawilżenie i natłuszczenie skóry.

Zajęcia praktyczne w laboratorium chemii kosmetycznej. Uczestnicy poznają podstawy teoretyczne i praktyczne metod wytwarzania najczęściej spotykanych form kosmetyków (emulsje, roztwory środków powierzchniowo czynnych, żele), dowiedzą się co naprawdę jest w kosmetyku, samodzielnie wykonają wybrany przez siebie prosty kosmetyk (żel nawilżający, żel do układania włosów, żel pod prysznic, płyn do kąpieli itp.), będą mogli sprawdzić jak i czy ich kosmetyki wpływają na nawilżenie i natłuszczenie skóry

Mobilne laboratorium dydaktyczno-badawcze przeznaczone jest do monitoringu zanieczyszczeń środowiska w szczególności wód, gleb oraz roślinności. Zakres badań, ustalany jest w zależności od potrzeb i realizuje się przez przyłączanie specjalistycznych modułów pomiarowych. Podstawowe zadania laboratorium obejmują: oznaczanie parametrów charakteryzujących zanieczyszczenie wód, ścieków, gleb i roślinności w terenie, pobieranie, przechowywanie oraz przygotowanie próbek stałych i ciekłych, wykonywanie oznaczeń in situ w przypadku katastrof ekologicznych, szkolenie studentów i specjalistów w zakresie chemicznej analizy wód i gleb. Dzięki wyposażeniu możliwe jest oznaczanie analitów nieorganicznych i organicznych na poziomie śladowym z precyzją osiągalną w laboratoriach stacjonarnych. W ramach pokazów/warsztatów możliwa będzie do samodzielnego przeprowadzenia fizykochemiczna analiza wód (różnego pochodzenia) pod kątem wybranych zanieczyszczeń.

Zanurz się w fascynujący świat zapachów! Wykład połączony z „degustacją” wybranych węchowych składników