Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego
Typ | Tytuł | Opis | Dziedzina | Termin |
---|---|---|---|---|
Lekcja festiwalowa | Para buch, koła w ruch – zależność intensywności oddychania komórkowego od temperatury otoczenia |
Oddychanie komórkowe jest wielostopniowym procesem utleniania substratu, któremu towarzyszy wytwarzanie energii użytecznej metabolicznie. Podczas gdy inne przemiany podstawowe dla życia wymagają specjalnych warunków i struktur, jak np. asymilacja CO2 przez rośliny, która odbywa się wyłącznie na świetle i w tkankach asymilacyjnych, oddychanie przebiega stale i w każdej żywej komórce, bez względu na jej stan fizjologiczny. Wszystkie żywe komórki są wyposażone w biochemiczny aparat oddechowy – enzymy katalizujące utlenianie substratów oddechowych. Pod względem biochemicznym oddychanie roślin i zwierząt jest bardzo podobne. Temperatura jest jednym z najważniejszych czynników mających wpływ na oddychanie. W warunkach polowych temperatura ciągle się zmienia, dlatego dokładna znajomość jej wpływu na natężenie oddychania jest konieczna, aby zrozumieć związek między oddychaniem, a produktywnością roślin. Z drugiej strony podczas oddychania zużywane są związki zapasowe, co obniża jakość przechowywanych płodów rolnych. Metody oznaczania intensywności oddychania komórkowego opierają się na pomiarach wydzielonego CO2 lub pobranego O2. Najczęściej stosowana technika to oznaczenie zmian zawartości CO2 metodą fotometryczną z wykorzystaniem analizatora gazów w podczerwieni, istnieją jednakże techniki pomiaru intensywności oddychania opierające się na prostych reakcjach chemicznych, które nie wymagają zastosowania wyrafinowanej aparatury, W trakcie zajęć uczniowie wykażą zależność między temperaturą, a intensywnością oddychania komórkowego (oznaczenie aktywności oddychania metodą miareczkową) oraz poznają działanie analizatora gazów w podczerwieni (pomiar stężenia CO2 metodą fotometryczną). |
|
|
Lekcja festiwalowa | Szczepionki – jak działają i co nam dają? |
Od kiedy Edward Jenner opracował szczepionkę przeciwko ospie prawdziwej rozpoczęła się nowa era w walce z chorobami zakaźnymi. Układ immunologiczny dzięki szczepionce ma szansę zapoznać się z intruzem i nauczyć się z nim walczyć. Naukowcy opracowują coraz to nowe podejście do konstrukcji szczepionek. W trakcie prelekcji Uczestnicy zapoznają się ze szczepionkami klasycznymi oraz nowej generacji – opracowanymi przy wykorzystaniu metod inżynierii genetycznej. Podczas zajęć praktycznych Uczestnicy przeprowadzą elektroforezę, która jest jednym z etapów izolacji DNA kodującego antygen szczepionkowy. |
|
|
Lekcja festiwalowa | Budowa szkieletu zwierząt domowych i dziko żyjących |
Podczas zajęć słuchacze zapoznają się z budową szkieletu osiowego oraz szkieletu kończyn u wybranych gatunków zwierząt domowych. Zaprezentowane będą zarówno całe, złożone szkielety zwierząt jak również kości wyizolowane. |
|
|
Spotkanie festiwalowe | Drewno-jego unikatowe właściwości i zastosowania |
Podczas zajęć uczestnicy poznają zasady makroskopowego rozpoznawania rodzajów drewna oraz kilka unikatowych historycznych i współczesnych możliwości jego zastosowania.
|
Nauki rolnicze i leśne |
|
Lekcja festiwalowa | Monopol leśny |
Opis internetowy: Gra mająca na celu przybliżenie zagadnień związanych z ekonomiką leśnictwa i edukacją przyrodniczo-leśną. Uczestnicy gry przemieszczając się po kampusie SGGW zdobywać będą informacje na temat lasów i gospodarki leśnej.
|
|
|
Lekcja festiwalowa | Na jakich falach nadaje żywność? |
Dźwięki jakie generuje żywność podczas gryzienia są bardzo ważne z punktu widzenia jej jakości, chrupkość jest cechą uniwersalnie lubianą przez konsumenta, niezależnie od rodzaju produktu. Sposób w jaki dźwięk generowany przez żywność odbierany jest przez nasz mózg jest niezwykle skomplikowany i obejmuje różne mechanizmy jego rozchodzenia się. Są takie częstotliwości, które lubimy słyszeć podczas spożywania żywności i takie, które będą wzbudzały naszą niechęć do produktu. Są takie produkty, które nie generują dźwięków wcale oraz takie, w których dźwięk towarzyszący gryzieniu jest kluczowy z punktu widzenia oceny jakości, ważniejszy nawet od smaku. Wszystkiego, o dźwiękach żywności dowiesz się w czasie warsztatów.
|
|
|
Lekcja festiwalowa | Na tropie etykiet żywności |
Czy wiesz co powinno znajdywać się na etykiecie żywności? Czy masło zawsze może nazywać się masłem? Czym różni się jogurt truskawkowy od jogurtu o smaku truskawkowym? |
|
|
Lekcja festiwalowa | Tajemniczy świat roślin |
Zaznajomienie z budową ciała rośliny na poziomie anatomicznym. Nauka mikroskopowania. W planie zajęć: budowa anatomiczna roślin, ze szczególnym uwzględnieniem roślin drzewiastych; zasady mikroskopowania; samodzielne wykonanie preparatów mikroskopowych przez ucznia; prowadzenie obserwacji mikroskopowych. |
|
|
Lekcja festiwalowa | Drewno - jego unikatowe właściwości i zastosowania |
Podczas zajęć uczestnicy poznają zasady makroskopowego rozpoznawania rodzajów drewna, oraz kilka unikatowych historycznych i współczesnych możliwości jego zastosowania.
|
|
|
Lekcja festiwalowa | Monopol leśny |
Opis internetowy: Gra mająca na celu przybliżenie zagadnień związanych z ekonomiką leśnictwa i edukacją przyrodniczo-leśną. Uczestnicy gry przemieszczając się po kampusie SGGW zdobywać będą informacje na temat lasów i gospodarki leśnej.
|
|
|
Lekcja festiwalowa | Rośliny nie są same – związki symbiotyczne roślin w skali mikro i makro |
Mikoryza – co łączy grzyby i korzenie roślin. Korzenie większości roślin zasiedlają symbiotyczne grzyby, tworzące w korzeniach drzewka, zwoje lub pęcherzyki. Czy da się zobaczyć grzyby w korzeniach? Tzw. barwienie tuszem. Porosty – brygada do zadań specjalnych. Pomysłowe glony i grzyby dzięki symbiozie są w stanie zasiedlać ekstremalne siedliska (pustynie, stepy, tundre, góry, skały, beton itd.). Analiza makro- i mikroskopowa, test gąbki. Po co sagowcom korale? Niektóre korzenie sagowców rosną do góry i wyglądają jak korale. W mikroskopie fluorescencyjnym (trochę innym niż mikroskop optyczny) korzenie będą świecić na czerwono. Sprawdzimy dlaczego? Po co roślinom tropikalnym brodawki na liściach? Liście służą nie tylko do fotosyntezy, mogą stanowić również schronienie dla pożytecznych bakterii. Jakich i dlaczego?? Zobaczymy wnętrze brodawek liściowych i ich mieszkańców. |
|
|
Spotkanie festiwalowe | Drzewo - człowiek - rodzeństwo na piedestale ewolucji |
Historia wspólna drzewa i człowieka - wskazanie na symbiozę między drzewem i człowiekiem w tworzeniu historii świata i dnia codziennego. |
|
|
Spotkanie festiwalowe | Enzymy - kluczowi gracze w życiowych procesach |
Na spotkaniu powiemy, dlaczego enzymy są tak ważne dla organizmów, gdzie jest ukryte i jak wygląda ich centrum dowodzenia, czego potrzebują aby wydajnie pracować, jakich mają pomocników oraz co je łączy z immobilizerami. |
|
|
Spotkanie festiwalowe | Gleba organiczna – gleba roku 2024 |
Gleby organiczne - geneza, wybrane właściwości, znaczenie środowiskowe. |
|
|
Spotkanie festiwalowe | Makroskopowa i mikroskopowa budowa szkieletu ssaków wolno i dzikożyjących |
Zwiedzanie muzeum osteologicznego, omówienie najważniejszych różnic szkieletu ssaków w zależności od sposobu poruszania się zwierząt, tkanka kostna pod mikroskopem. |
|
|
Spotkanie festiwalowe | Minikiwi mały wielki owoc |
Zwiedzanie kolekcji aktinidii (minikiwi) na terenie uczelni połączone z degustacją owoców i dyskusją. |
|
|
Spotkanie festiwalowe | Bystrzakowe ćwiczenia z żywienia! |
Poprzez gry i zabawy edukacyjne przygotowane przez doświadczony zespół żywieniowców przedstawimy najważniejsze zasady zdrowego żywienia dzieci i młodzieży. W tym roku, szczególną uwagę skupimy na składnikach odżywczych istotnych dla dzieci i młodzieży do prawidłowego rozwoju mózgu, a także polepszenia ich koncentracji w nauce i zabawie. |
|
|
Spotkanie festiwalowe | Krótka historia krowy - od żywicielki do trucicielki |
Czy krowa kojarzy ci się jedynie z negatywnym wpływem na klimat, a może uważasz, że pijąc szklankę mleka okradasz cielaczka? Jeśli chcesz poznać prawdziwe oblicze tego gatunku zapraszam na wykład. |
|
|
Spotkanie festiwalowe | Krzem – pierwiastek magiczny |
Zostaną poruszone zagadnienia możliwości wykorzystania krzemu (Si) w produkcji rolniczej. |
|
|
Spotkanie festiwalowe | Muzeum SGGW |
Muzeum SGGW to podróż poprzez dzieje uczelni. Ekspozycja główna przedstawia historię uczelni od jej źródła, jakim był Instytut Agronomiczny w Marymoncie, po współczesną strukturę. Wystawa zawiera wiele ciekawych obiektów, fotografii oraz materiałów, które są świadkami tworzenia się ponad 200-letniej tradycji uczelni. |
|
|
Spotkanie festiwalowe | NanoMalutka |
Wydarzenie mające na celu popularyzację nauki od najmłodszych lat. Pierwsza w Polsce filia cyklicznego wydarzenia naukowego “NanoPiccola” organizowanego we Włoszech w Gagliato od 2009 r. Interaktywne zajęcia wprowadzające dzieci w świat nanotechnologii oraz weterynarii. |
|
|
Spotkanie festiwalowe | Rolnictwo precyzyjne |
Nawigacje satelitarne stały się powszechne w naszym życiu. Korzystają z nich kierowcy oraz turyści. W jaki sposób z nawigacji satelitarnych korzystają rolnicy? Do czego rolnikom potrzebne są nawigacje satelitarne? Czy rolnicy korzystają wyłącznie z nawigacji satelitarnych? Czym jest rolnictwo precyzyjne? Odpowiedzi na te pytania można będzie poznać podczas wykładu. |
|
|
Spotkanie festiwalowe | Centrum Wodne SGGW |
Odwiedź laboratoria (Pracownię Wytrzymałości Materiałów i Konstrukcji Budowlanych, Pracownię Mechaniki Płynów, Pracownię Badań Właściwości Mechanicznych Gruntów i Skał) Budownictwa i Inżynierii Środowiska na SGGW! Zobacz badania wytrzymałości materiałów, symulacje przepływów wody w rzece oraz jak badamy reakcję gruntów na obciążenia sejsmiczne. |
|
|
Spotkanie festiwalowe | Opakowania przyszłości |
Krótka prezentacja multimedialna; pokaz biopolimerów; pokaz innowacyjnych folii opakowaniowych z biopolimerów; zgrzewanie folii z wybranymi produktami (tworzenie saszetek z zawartością). |
|
|
Spotkanie festiwalowe | Sekretne życie pszczół |
Prezentacja na temat życia pszczół i ich znaczenia dla człowieka i nie tylko oraz pokaz żywych pszczół, ich produktów oraz organizacji ula. |
|
|
Spotkanie festiwalowe | Selen – najnowsze badania i odkrycia biotechnologiczne |
Wykład na temat znaczenia selenu w żywieniu oraz jego roli w funkcjonowaniu komórek eukariotycznych na przykładzie drożdży. |
|
|
Spotkanie festiwalowe | Chemia – czarująca nauka |
Przyjdź i przekonaj się, że każdy może zostać chemicznym czarodziejem. Podpowiemy Ci jak bezpiecznie wykonać w domu czarujące reakcje, podobne do niektórych prezentowanych na pokazie. |
|
|
Spotkanie festiwalowe | Ikony meblarstwa PRL |
Przegląd najwybitniejszych projektów mebli z okresu lat 50. - 60. XX wieku i przyczyn ich funkcjonowania we współczesnej kulturze masowej. |
|
|
Spotkanie festiwalowe | Park SGGW w Ursynowie – drzewa i ludzie |
Spacer po zabytkowej części kampusu SGGW śladami Juliana Ursyna Niemcewicza. Narracja o powstaniu i historii majątku Ursynów i o tym czyich pomników brakuje na terenie obecnego kampusu SGGW, a szumią o nich korony parkowych drzew. |
|
|
Spotkanie festiwalowe | Żubr - gatunek uratowany od zagłady |
Historia restytucji żubra, sytuacja aktualna gatunku. |
|
|
Spotkanie festiwalowe | “NANO” - wróg czy przyjaciel? |
Zagrożenia i korzyści wynikające z obcowania z nanotechnologią. |
|
|
Spotkanie festiwalowe | Centrum Wodne SGGW |
Odwiedź laboratoria (Pracownię Wytrzymałości Materiałów i Konstrukcji Budowlanych, Pracownię Mechaniki Płynów, Pracownię Badań Właściwości Mechanicznych Gruntów i Skał) Budownictwa i Inżynierii Środowiska na SGGW! Zobacz badania wytrzymałości materiałów, symulacje przepływów wody w rzece oraz jak badamy reakcję gruntów na obciążenia sejsmiczne. |
|
|
Spotkanie festiwalowe | Grafen, czyli superbohater nanotechnologii |
Fascynujący wykład o grafenie - rewolucyjnym nanomateriale o niezwykłych właściwościach, które zmieniają przemysł i technologię. Wykład w stylu Tedx z rekwizytami i pokazem doświadczalnym. |
|
|
Spotkanie festiwalowe | Sekrety zoofarmakognozji – przez naturę do zdrowia zwierząt |
Dlaczego pies je trawę? Dowiedz się, jak rośliny i substancje naturalne mogą wpływać na zdrowie i zachowanie zwierząt. Do zobaczenia na wykładzie o zoofarmakognozji! |
|
|
Spotkanie festiwalowe | Ufinansowienie ziemi |
Żyjemy w turbulentnym otoczeniu. Informacja przepływa coraz szybciej (np. telefony komórkowe). Utrudnia to jej odbiór i interpretację. Inwestorzy szukają mniej ryzykownych inwestycji. Taką inwestycją jest m.in. ziemia rolna. |
|
|
Spotkanie festiwalowe | Drożdże niekonwencjonalne – brzydkie kaczątko czy piękny łabędź w produkcji żywności? |
Podczas wykładu zaprezentowany zostanie potencjał nietypowych gatunków drożdży, które można wykorzystać m.in. w produkcji składników żywności w myśl gospodarki o obiegu zamkniętym. |
|
|
Spotkanie festiwalowe | Kryptowaluty |
Kryptowaluty – to pieniądz czy iluzja, przyszły system płatniczy czy system niejasnych transferów, narzędzie do pomnażania czy pomniejszania naszych oszczędności? Niezależnie jakie mamy o nich opinie, to one są już trwałym elementem naszego świata finansów. Trzeba je poznać. |
|
|
Spotkanie festiwalowe | Nanomateriały - alternatywa dla antybiotyków? |
Plusy i minusy zastosowania wybranych nanomateriałów altrnatywnie do antybiotyków. |
|