Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego

Rośliny nieodłącznie kojarzą się z kolorem zielonym, który zawdzięczają obecności chlorofilom – barwnikom odpowiedzialnym za absorpcję promieniowania świetlnego podczas fotosyntezy. Wyróżnia się kilka typów chlorofili, różniących się strukturą, co wpływa na długość pochłanianych fal świetlnych i przyjmowanych przez nie odcieni zieleni. Oprócz chlorofili, w roślinach występują także inne barwniki fotosyntetyczne, takie jak karotenoidy – pomarańczowe karoteny i żółte ksantofile, które wspomagają absorpcję światła, a także zapewniają ochronę przed nadmiarem energii. Rośliny wytwarzają także barwniki niefotosyntetyczne, odpowiedzialne za intensywne zabarwienie kwiatów, owoców oraz jesiennych liści. Do tej grupy należą antocyjany – rozpuszczalne w wodzie związki nadające roślinom odcienie od czerwieni, przez fiolet, aż po niebieski, ale i również pełniące rolę antyoksydacyjną. Choć obecne przez cały sezon, w liściach ujawniają się dopiero jesienią, gdy rozkładowi ulegają dominujące ilościowo chlorofile.

Podczas zajęć uczniowie poznają właściwości chemiczne barwników roślinnych. Wykonają rozdział barwników fotosyntetycznych metodą Krausa. Ponadto, oznaczą spektrofotometrycznie zawartość antocyjanów w materiale roślinnym. W ramach zajęć, podkreślone zostanie znaczenie barwników w podstawowych procesach fizjologicznych, ale również ich rola w strategiach, dzięki którym rośliny zwiększają swoją tolerancję na zmieniające się warunki środowiskowe.

Wieloletnia, celowa selekcja hodowlana psa domowego, oparta na utrwalaniu pożądanych przez człowieka cech dziedzicznych, doprowadziła do powstania licznych ras, istotnie różniących się budową anatomiczną, cechami behawioralnymi oraz parametrami fizjologicznymi. Największe zróżnicowanie zaobserwowano w obrębie budowy czaszki, co stanowi podstawę do wyodrębnienia trzech głównych morfotypów: brachycefalicznego (krótkogłowego), mezaticefalicznego (średniogłowego) oraz dolichocefalicznego (długogłowego).

Zajęcia poświęcone będą przede wszystkim psom typu brachycefalicznego, których specyficzna budowa czaszki i tkanek miękkich doprowadziła do znacznego pogorszenia funkcjonowania organizmu. Wśród najczęściej obserwowanych patologii wymienia się m.in. zespół brachycefaliczny (BAS), obejmujący takie wady jak: zwężenie nozdrzy, wydłużone podniebienie miękkie, przerost migdałków, deformacje krtani i tchawicy, a także hemivertebra – wadę rozwojową kręgosłupa polegającą na asymetrycznym wzroście trzonów kręgów.

Podczas spotkania zostaną omówione konsekwencje antropogenicznych modyfikacji anatomicznych u psów, ich wpływ na zdrowie i dobrostan zwierząt oraz etyczny wymiar dalszego prowadzenia selekcji hodowlanej.

Czym zajmuje się toksykologia, czym jest trucizna i kim jest toksykolog? Czy coś co stanowi przysmak dla człowieka może być trucizną dla zwierzęcia? Podczas lekcji wspólnie odpowiemy na te pytania oraz rozwiążemy kilka weterynaryjnych zagadek dotyczących zatruć naszych pupili. Uczniowie będą mieli szansę zaznajomić się z zawodem toksykologa oraz dowiedzieć się jakie trucizny nas otaczają, a także co może stanowić ryzyko zatrucia dla naszych pupili – psów i kotów oraz jak wygląda wizyta z psem z podejrzeniem zatrucia w gabinecie weterynaryjnym.  

Gra mająca na celu przybliżenie zagadnień związanych z ekonomiką leśnictwa i edukacją przyrodniczo-leśną. Uczestnicy gry przemieszczając się po kampusie SGGW zdobywać będą informacje na temat lasów i gospodarki leśnej.

Podczas zajęć uczestnicy poznają zasady makroskopowego rozpoznawania rodzajów drewna oraz kilka unikatowych historycznych i współczesnych możliwości jego zastosowania.

Chyba każdy rodzic zna problem lęku dzieci przed badaniem lekarskim. Z czego wynika lęk dziecka przed lekarzem? Przede wszystkim z lęku przed nieznanym. Są to dla dziecka sytuacje nowe, niecodzienne, a maluchy mają bardzo silne mechanizmy obronne przed wyrządzaniem im krzywdy. Dziecko nie wie co je czeka, więc się boi. Dlatego trening medyczny to wspaniała forma oswajania, przygotowania i pokazania tego co było do tej pory nieznane i wydawało się straszne. Zajęcia w formie dogoterapii dodatkowo rozładowują stres, przełamują lęki, rozwijają funkcje poznawcze, stymuluje zmysły oraz ćwiczą koncentrację. Warsztaty mają na celu przybliżenie i oswojenie z tematem szeroko pojętych procedur medycznych, na które dzieci często reagują lekiem. Poprzez możliwość nauki pierwszej pomocy na żywym psie i fantomie dzieci będą mogły oswoić się ze sprzętem medycznym (stetoskopem, strzykawką, ciśnieniomierzem, otoskopem, bandażem, plastrami, wenflonem) oraz z takimi czynnościami jak: osłuchanie serca i płuc, zakładanie opatrunków, sprawdzenie tętna, przeprowadzenie masażu serca czy sztucznego oddychania. Dogoterapia uczy samodzielności i odpowiedzialności za siebie i psa. Wpływa na stan emocjonalny, łagodzi stres i relaksuje. Lekcje z psem uczą również tolerancji do innych i akceptacji samych siebie. Zajęcia z psem i na temat psa uczą szacunku, troski, empatii w stosunku do zwierząt i ludzi. Ponadto w czasie spotkania dzieci dowiedzą się, jak odczytywać mowę ciała psa: strach, agresję, chęć zabawy.  Zajęcia będą odbywać się w formie AAA (animal assisted activity) czyli spotkania z psem w formie spontanicznej bez scenariusza narzuconego z góry.

Poprzez gry i zabawy edukacyjne, przygotowane przez doświadczony zespół żywieniowców, przedstawimy najważniejsze zasady zdrowego żywienia dzieci i młodzieży. W tym roku, szczególną uwagę skupimy na składnikach odżywczych istotnych dla dzieci i młodzieży do prawidłowego rozwoju mózgu, a także polepszenia ich koncentracji w nauce i zabawie.

Dzieci poznają budowę i działanie układu pokarmowego. W części praktycznej przekonają się jak trawione są najważniejsze składniki pokarmu - wykonają doświadczenia chemiczne i wcielą się w enzymy trawienne człowieka oraz obliczą długość własnego przewodu pokarmowego.