Antocyjany - naturalne barwniki roślinne
Numer:
655
Zanurz się w świat zdrowych kolorów i konsystencji! Odkryj w ramach samodzielnych eksperymentów, jak antocyjany - naturalne barwniki roślinne - zmieniają kolor pod wpływem pH, a roślinne zagęszczacze – jak guma guar, pektyny czy guma arabska – czarują galaretowatą magią. A przy okazji dowiedz się, jak mogą wpłynąć na Twoje zdrowie. Nauka smakuje lepiej, gdy można ją zobaczyć i dotknąć!
Język:
Typ szkoły i dziedzina:
Termin:
środa, 24 Września, 2025 - 09:00 do 10:00
środa, 24 Września, 2025 - 10:30 do 11:30
środa, 24 Września, 2025 - 12:00 do 13:00
Czas trwania:
do półtorej godziny
Opis skrócony:
Zanurz się w świat zdrowych kolorów i konsystencji! Odkryj, jak roślinne barwniki zmieniają kolor pod wpływem pH, a zagęszczacze czarują galaretowatą magią. I jak mogą wpłynąć na Twoje zdrowie!
Organizator:
dr
Katarzyna
Zawada
Miejsce spotkania:
ul. Banacha 1
02-097 Warszawa
Wydział Farmaceutyczny
Stacjonarne
Ocena:
