Błony komórkowe: roślinne furtki i sekretne przejścia
Jakie tajemnice skrywają błony komórkowe – czy są jedynie furtką, czy raczej sekretnym przejściem kontrolującym życie komórki? Czy zastanawialiście się kiedyś, w jaki sposób komórki „decydują”, co wpuścić do swojego wnętrza, a co zatrzymać na zewnątrz? Podczas tych zajęć odkryjecie, że błony komórkowe działają jak niezwykle precyzyjni strażnicy, chroniąc wnętrze komórki przed światem zewnętrznym. Odkryjecie, jak błony są sprytne – selektywnie chronią wnętrze komórki, jednocześnie umożliwiając kontrolowaną wymianę substancji ze środowiskiem. Poznacie mechanizmy, dzięki którym błona komórkowa zarządza transportem jonów i cząsteczek. Zobaczycie także, co się dzieje, gdy ta delikatna równowaga zostaje zaburzona i jakie są tego konsekwencje dla funkcjonowania komórki.
W części praktycznej zmierzycie wyciek elektrolitów z tkanek roślinnych poddanych działaniu różnych czynników fizycznych, co pozwoli ocenić integralność struktury i funkcjonalność błon komórkowych. Zaobserwujecie zjawisko plazmolizy, gdy protoplast komórki zaczyna kurczyć się i walczyć o przetrwanie w niesprzyjających warunkach. Stworzycie również „drzewka osmotyczne” – fascynujące struktury przypominające miniaturowe drzewa rosnące dzięki różnicom stężeń. Jeśli chcecie zrozumieć, jak funkcjonuje 'niewidoczna straż graniczna' każdej komórki i zobaczyć te procesy na własne oczy, te zajęcia są właśnie dla Was!"
Budynek 37, piętro -1


