warsztat

Problem nabywania oporności na antybiotyki przez bakterie i jej rozprzestrzeniania w środowisku jest w ostatnich latach szczególnie niepokojący. Coraz częściej antybiotyki stosowane do leczenia ludzi są nieskuteczne. Dlaczego bakterie stają się niewrażliwe na antybiotyki? Na spotkaniu z uczniami szkół średnich odpowiemy na to pytanie oraz poruszymy zagadnienie rozprzestrzeniania się wśród bakterii genów kodujących oporność na antybiotyki. Opowiemy też o zjawiskach, które do tego prowadzą i o nośnikach takich informacji oraz o tym, co z tego wszystkiego wyniknąć może. Uczniowie sami wykonają posiewy na podłożach stałych. Zdjęcia płytek Petriego z posiewami zostaną wysłane e-mailem.

Lekcja wprowadza licealistów w świat przedsiębiorczości w sektorze kreatywnym, pokazując, jak influencerzy budują marki osobiste, współpracują z firmami i generują przychody z działań online, takich jak reklamy, sponsoring czy sprzedaż własnych produktów. Uczniowie dowiedzą się, jakie umiejętności są kluczowe dla sukcesu w tej branży, a także wezmą udział w ćwiczeniu polegającym na zaplanowaniu strategii dla swojej hipotetycznej działalności influencerskiej, łącząc kreatywność z podstawami biznesu.

Lekcja poświęcona nauce alfabetu hangul i etykiety koreańskiej dla  młodzieży mają na celu wprowadzenie uczestników w świat języka i kultury koreańskiej w sposób interesujący i interaktywny. Uczestnicy poznają alfabetu hangul, który jest unikalnym systemem pisma. Nauczą się rozpoznawać i odczytywać litery, jak również pisać je poprawnie. Mogą również ćwiczyć wymowę i słownictwo związane z poszczególnymi literami.

Etykieta koreańska ma duże znaczenie w społeczeństwie koreańskim, więc uczestnicy będą uczyć się podstawowych zwrotów grzecznościowych, takich jak „annyonghaseyo” (dzień dobry), „kamsahamnida” (dziękuję) czy „mianhamnida” (przepraszam). Będą rozpoznawać także różnice w użyciu zwrotów w zależności od wieku i statusu rozmówcy.

Dzięki warsztatom, uczestnicy będą mieć okazję poznać różne aspekty kultury Korei, co pozwoli im lepiej zrozumieć język i etykietę.

Lekcja w prosty sposób przybliży główny język Indii, który jest trzecim najczęściej używanym językiem świata, po angielskim i chińskim. Osoby uczestniczące opanują podstawowe zwroty, bez konieczności poznawania systemu pisma. Hindi to język indoeuropejski, a więc daleko spokrewniony z polskim i wymowa nie jest zazwyczaj dużym wyzwaniem dla Polaków. W hindi mówi na co dzień ponad pół miliarda ludzi, a kolejne kilkaset milionów Indusów zna go na poziomie komunikatywnym.

Młodzież podczas zajęć dowie się jak wyglądają, jak kiełkują i czym różnią się nasiona poszczególnych gatunków drzew leśnych rosnących w Polsce. Uczestnicy warsztatów nabędą umiejętności rozpoznawania i oceny zdrowotności nasion. Podczas wizyty w kiełkowni młodzież pozna zasady kiełkowania najważniejszych rodzimych gatunków drzew: sosny, świerka, modrzewia, olszy i brzozy.

Zastanawiałeś się kiedyś, co się dzieje z tłuszczem, który zjadasz na obiad? Czy wszystkie tłuszcze są takie same i jak naprawdę wpływają na Twoje zdrowie? Zapraszamy na fascynujący warsztat, podczas którego samodzielnie zbadacie, jak tłuszcze z pożywienia wpływają na nasze komórki tłuszczowe i mięśniowe. Wykorzystując technikę barwienia Oil Red O, zobaczycie pod mikroskopem kolorowe krople tłuszczu ukryte wewnątrz komórek.

Dowiesz się, jak różne tłuszcze obecne w jedzeniu wpływają na komórki naszego ciała. Zobaczysz też, jak zmienia się wątroba, tkanka tłuszczowa oraz jelito pod wpływem diety bogatej w tłuszcz. Dzięki tym zajęciom zrozumiesz, dlaczego dieta ma tak duże znaczenie dla zdrowia całego ciała oraz jakie konsekwencje może mieć spożywanie zbyt dużej ilości tłuszczu i cukru. Weź udział i przekonaj się na własne oczy, jak wygląda zdrowie i choroba pod mikroskopem!

Warsztat ma na celu przybliżenie uczniom szkół ponadpodstawowych sposobów oceny jakości żywności. Podczas naszych lekcji festiwalowych uczniowie będą brać udział w tzw. teście na daltonizm smakowy (rozpoznawania smaków podstawowych żywności). Zaplanowaliśmy również możliwość rozpoznawania zapachów próbek żywności. W trakcie naszych warsztatów uczniowie będą degustować serki homogenizowane oraz uczestniczyć w procesie tworzenia nowego aromatu tych produktów w taki sposób, aby był on zbliżony do wskazanego standardu.  Zapraszamy serdecznie do wzięcia udziału w naszych lekcjach festiwalowych! 

Dzieci zobaczą jak wyglądała apteka na początku XX wieku na Mazowszu. Poznają postać aptekarza i dawne metody przygotowywania leków. Samodzielnie wykonają saszetkę ziołową, którą zabiorą ze sobą do domu. Zajęcia są interaktywne i angażują wszystkie zmysły. Rozwijają wyobraźnię, zawierają elementy edukacji przyrodniczej, poruszają tematy zdrowia oraz lokalnej historii.

Język chiński jest językiem mocarstwa, które w tej chwili przejmuje pierwsza pozycję na światowej szachownicy. Jest to zarazem kraj, który bardzo dużo inwestuje w internet i komputerowe techniki przekazu -w 21. wieku studenci i uczniowie szkół ponadpodstawowych najczęściej  korzystają z tych możliwości za pomocą smartfona. Zamiast wprowadzać nierealistyczne zakazy, pan Olgierd stara się wykorzystać możliwości stwarzane prze technologie do samodzielnego poznania podstaw - nie tylko języka chińskiego, ale również wiedzy o kulturze chińskiej. Nie wzdragamy się przed wykorzystaniem sztucznej inteligencji. Przy okazji poznamy ograniczenia wszystkich tych nowoczesnych pomocy naukowych, poznamy podstawowe zwroty języka, oraz pojęcia niezbędne do późniejszego opanowania wymowy, gramatyki, a nawet kodów  kultury, która coraz bardziej dominuje nie tylko na dalekim wschodzie. Studentom zostanie przedstawiona przy okazji bogata oferta darmowych serwisów, podcastów, kanały na youtubie i serwisy z chińskimi dramami, które pozwolą na samodzielną pracę . W trakcie lekcji wykorzystywane będą dostępne źródła i serwisy online, więc przyda się mieć przy sobie działające urządzenie z dostępem do internetu.

Prawa i obowiązki uczestników postępowania karnego w filmach VR. Na zajęciach wcielisz się w rolę prokuratora, policjanta i podejrzanego w sprawie karnej.

Czy matura z chemii to tylko wzory i reakcje na papierze? Zdecydowanie nie! Podczas tego warsztatu przeniesiesz się do prawdziwego laboratorium i samodzielnie wykonasz doświadczenia, których znajomość może okazać się nieoceniona podczas egzaminu maturalnego.

W programie:
-praktyczne eksperymenty zgodne z wymaganiami podstawy programowej,
-analiza reakcji chemicznych krok po kroku,
-interpretacja wyników i ich zastosowanie w zadaniach maturalnych,
-wskazówki dotyczące najczęstszych błędów popełnianych przez maturzystów.

To świetna okazja, by:
-utrwalić wiedzę w działaniu,
-poczuć się jak prawdziwy chemik,
-lepiej przygotować się do matury

Na lekcji pokazowej wykorzystane zostaną zarówno klasyczne, jak i nowoczesne metody nauczania. Uczestnicy otrzymają karty pracy, na których będą zapisywać jikoshо̄kai, czyli ‘przedstawienie się’. Podamy nasze imię i nazwisko, a także kraj i miasto pochodzenia. Nauczymy się liczyć do stu (ale spokojnie, będzie nam potrzebne tylko dziesięć słówek! :) ), i podamy swój wiek. Liczby i cyfry przydadzą się także, by powiedzieć „Jestem w X klasie”. Oprócz tych zdań nauczymy się także podstawowych wyrażeń grzecznościowych (proszę, przepraszam, itp.). Nowoczesne metody dydaktyczne to na przykład Kahoot i Quizlet, które posłużą do wprowadzenia i zebrania w jedno miejsce słownictwa. Na koniec zajęć, jeżeli pozwoli na to czas, zagramy w grę planszową.

Język arabski jest językiem urzędowym w ponad dwudziestu krajach oraz jednym z sześciu oficjalnych języków ONZ. Liczbę jego rodzimych użytkowników ‒ posługujących się na co dzień rozmaitymi odmianami dialektalnymi i mieszkających przede wszystkim na Bliskim Wschodzie i w Północnej Afryce ‒ szacuje się na 360 mln. Różny poziom znajomości języka arabskiego prezentują również niearabscy muzułmanie.

Język arabski jest zatem kluczem do poznania nie tylko bogatej kultury arabskiej, lecz także różnorodnych kultur muzułmańskich, zarówno w ich wymiarze historycznym, jak i współczesnym. Bez znajomości języka arabskiego nie sposób także zrozumieć skomplikowanej sytuacji politycznej, społecznej i gospodarczej na Bliskim Wschodzie i w Północnej Afryce, o której polskie media donoszą często w upraszczający, a czasami wręcz nierzetelny sposób.

Celem lekcji jest uświadomienie słuchaczom specyficznej sytuacji językowej w świecie arabskim, jak również zapoznanie ich z najpopularniejszymi zwrotami w arabskim języku literackim oraz jego wybranych dialektach. Te swoiste minirozmówki staną się punktem wyjścia dla zaprezentowania podstawowych informacji na temat pisma i fonetyki arabskiej, z uwzględnieniem jej geograficznego zróżnicowania.

Rośliny nieodłącznie kojarzą się z kolorem zielonym, który zawdzięczają obecności chlorofilom – barwnikom odpowiedzialnym za absorpcję promieniowania świetlnego podczas fotosyntezy. Wyróżnia się kilka typów chlorofili, różniących się strukturą, co wpływa na długość pochłanianych fal świetlnych i przyjmowanych przez nie odcieni zieleni. Oprócz chlorofili, w roślinach występują także inne barwniki fotosyntetyczne, takie jak karotenoidy – pomarańczowe karoteny i żółte ksantofile, które wspomagają absorpcję światła, a także zapewniają ochronę przed nadmiarem energii. Rośliny wytwarzają także barwniki niefotosyntetyczne, odpowiedzialne za intensywne zabarwienie kwiatów, owoców oraz jesiennych liści. Do tej grupy należą antocyjany – rozpuszczalne w wodzie związki nadające roślinom odcienie od czerwieni, przez fiolet, aż po niebieski, ale i również pełniące rolę antyoksydacyjną. Choć obecne przez cały sezon, w liściach ujawniają się dopiero jesienią, gdy rozkładowi ulegają dominujące ilościowo chlorofile.

Podczas zajęć uczniowie poznają właściwości chemiczne barwników roślinnych. Wykonają rozdział barwników fotosyntetycznych metodą Krausa. Ponadto, oznaczą spektrofotometrycznie zawartość antocyjanów w materiale roślinnym. W ramach zajęć, podkreślone zostanie znaczenie barwników w podstawowych procesach fizjologicznych, ale również ich rola w strategiach, dzięki którym rośliny zwiększają swoją tolerancję na zmieniające się warunki środowiskowe.

Ponieważ las najlepiej poznaje się w lesie, zabierzemy was na wędrówkę, podczas której zobaczymy jeden z atrakcyjnych przyrodniczo fragmentów zachodniej części Kampinoskiego Parku Narodowego. W programie spacer ścieżką dydaktyczną, obserwacje przyrodnicze z wieży widokowej, spacer skrajem obszaru ochrony ścisłej Granica. Wycieczka będzie także świetną okazją do poznania wyjątkowego miejsca - nowo otwartego Muzeum Puszczy Kampinoskiej w Granicy.
Opowiemy o:
- zwyczajach i zachowa­niach zwierząt,
- sposobach kamuflażu i przystosowaniach do życia w zmiennych środowiskach,
- jego warstwowej budowie lasu i zamieszku­jących je organizmach,
- opowiemy jak podziwiać i poznawać przyrodę tak, aby jej nie szkodzić,
- wytłumaczymy jak sprawić, aby nasza obecność nie była dla przyrody do­kuczliwą, pokażemy, że obserwowanie przyrody jest o wiele ciekawsze!

Analiza sieci społecznych, oparta na teorii grafów, eksploruje interakcje społeczne. Wykład omówi teorię, praktykę, oraz metody identyfikacji kluczowych aktorów i wizualizacji wzorców zachowań.

 Podczas pierwszej części uczestnicy będą mogli obejrzeć na podłożach hodowlanych mikroorganizmy izolowane z różnych środowisk i własnoręcznie przygotować barwione preparaty z komórek bakterii i grzybów. Podczas drugiej dowiedzą się, czy biologia molekularna i kultury tkankowe mogą przyspieszyć proces hodowli roślin, a także obejrzą laboratorium i przygotują pożywki oraz swoje własne rośliny w probówce. Lekcja składać się będzie z dwóch części – klasa zostanie podzielona i jedna połowa będzie uczestniczyć najpierw w części I, a później w części II, zaś druga połowa – na odwrót.

Patrząc na ogrom kolekcji skamieniałości w muzeach, można by sądzić, że ich powstawanie było powszechnym zjawiskiem. Nie jest to jednak prawdą. Fakt zachowania się organizmu jako skamieniałości jest wydarzeniem wyjątkowym, około 99% wszystkich szczątków ulega zniszczeniu, a proces przemiany szczątków żywego organizmu w skamieniałość trwa miliony lat. W trakcie warsztatów zobaczymy różnorodne typy skamieniałości (skamieniałości właściwe, ośródki, odciski), poznamy w jakich warunkach one powstały. Do skamieniałości również zaliczamy ślady działalności życiowej kopalnych organizmów, takie jak ślady pełzania, drążenia lub żerowania.  Na przykładzie skamieniałości przewodnich pokażemy ich praktyczne znaczenie, w jaki sposób służą one do wyznaczenia względnego wieku skał i pomagają odtwarzać budowę geologiczną naszej planety.

Tematem lekcji będzie prezentacja świata turkijskiego, czy regionów, gdzie używany jest język należący do grupy języków turkijskich. Główny nacisk położony będzie na język używany w Republice Tureckiej, przedstawiony zostanie alfabet, podstawowe zwroty i wyrażenia grzecznościowe. Pytanie o imię, pochodzenie, samopoczucie. Zaprezentowane zostaną także liczebniki i ich użycie w pytaniach o wzrost, wiek, cenę towaru.

Lekcja zapoznaje osoby uczestniczące z podstawowymi wiadomościami na temat języka mongolskiego i jego użytkowników. Uzupełnianych poprzez wplecenie informacji o historii, kulturze i codziennej barwnej obyczajowości Mongołów. Uczestnicy poznają podstawowe zwroty wraz z pozawerbalnymi elementami codziennej komunikacji. Na kilka kwadransów zanurzą się w mało zanany im świat mongolskiej kultury, a szczególnie brzmienia języka. Jego niejednokrotnie zaskakującą wokalność i liryczność będą mogli usłyszeć nie tylko ucząc się wymowy, ale także słuchając wybranych utworów popularnego wśród polskiej i mongolskiej młodzieży nurtu muzycznego – hip-hop. Dzięki temu możliwe będzie poznanie charakterystycznych zjawisk fonetycznych i cech budowy morfologicznej języka mongolskiego. Dowiedzą się czym jest harmonia samogłoskowa i aglutynacja sufiksalna. Podjęta zostanie próba wykorzystania narzędzi AI do wyjaśnienia tych niezrozumiałych terminów poprzez analizę przykładowego tekstu mongolskich artystów hiphopowych. Finałem będzie stworzenie wspólnego krótkiego tekstu utworu muzycznego w języku potomków Czyngis-chana, a może i bitu przy użyciu sztucznej inteligencji.

Interesujesz się tym, jak działają leki? Chcesz dowiedzieć się, skąd biorą się substancje czynne i jak wygląda ich synteza w laboratorium? A może chcesz samodzielnie przeprowadzić izolację naturalnych związków biologicznie aktywnych?

Zapraszamy na wyjątkowe zajęcia, podczas których:

• poznasz tajniki budowy i działania substancji czynnych w lekach,
• nauczysz się podstaw syntezy organicznej – krok po kroku zsyntetyzujesz wybrany związek aktywny,
• samodzielnie przeprowadzisz izolację naturalnych substancji z surowców roślinnych,

Zajęcia są prowadzone w formie praktycznych warsztatów – to świetna okazja, by poczuć się jak prawdziwy chemik i odkryć, jak powstają leki, które ratują życie!

Nie przegap – zapisz się i zacznij swoją przygodę z chemią leków już dziś!

O grzybach warto dowiedzieć się czegoś więcej, nie tylko dlatego, że są ważnym składnikiem potraw wigilijnych. Pełniły i pełnią nadal ważną rolę w polskiej kulturze. Znamienne jest bogactwo ich nazw, które wskazują na różne cechy grzybów, takie jak np. kolor kapelusza (czekoladziak, żółtoszka), kształt kapelusza (parasolka, krowi pępek), miejsce rośnięcia (sośniak, grzyb paskowy), czas rośnięcia (majówka, wrześniak). Według legend ludowych grzyby powstały z kawałków chleba wyplutych przez św. Piotra. Dawniej przypisywano im związek z zaświatami oraz siłami nieczystymi. Podczas warsztatów będzie można również dowiedzieć się, jak współcześnie prowadzi się badania terenowe. Planowane są także projekcja krótkiego filmu o Oskarze Kolbergu − najwybitniejszym polskim etnografie, oraz konkurs dla uczestników – po warsztatach dotyczących nazw grzybów, sposobów ich rozpoznawania, wierzeń i praktyk związanych z wykorzystaniem grzybów bardziej i mniej znanych.

Czy język koreański musi być trudny? Niekoniecznie – wszystko zaczyna się od hangulu! Ten unikalny alfabet, stworzony w XV wieku przez króla Sejonga i jego uczonych, został zaprojektowany z myślą o prostocie i logice. Dzięki temu w krótkim czasie można nauczyć się czytać i pisać po koreańsku!

Zajęcia rozpoczniemy od krótkiego wprowadzenia historycznego, które pozwoli lepiej zrozumieć, jak i dlaczego powstał hangul, oraz jakie ma znaczenie w koreańskiej kulturze. Następnie przejdziemy do praktyki: poznamy podstawowe litery – spółgłoski i samogłoski – oraz nauczymy się, jak łączyć je w sylaby. Odkryjemy, że bardzo skomplikowany na pierwszy rzut oka system pisma składa się z prostych elementów, które można szybko opanować.

Na koniec przeczytamy kilka prostych słów po koreańsku, a chętni będą mogli spróbować zapisać w hangulu swoje imię. To świetna okazja, żeby zrobić pierwszy krok w stronę nauki języka koreańskiego.