warsztat
| Typ | Tytuł | Opis | Dziedzina | Termin |
|---|---|---|---|---|
| Spotkanie festiwalowe | Warsztaty ze sztuki naukowej - budujemy maszyny molekularne |
Podczas spotkania zajrzymy do wnętrza komórek budujących ludzkie ciało. Tak jak w naszym organizmie znajdują się organy, tak w komórkach działają organelle — a w nich molekularne maszyny wykonujące złożone i precyzyjne zadania. Poznamy kształty i funkcje maszyn molekularnych o różnorodnych funkcjach: przez budowę, naprawę i usuwanie innych maszyn, transport między organellami, aż po przygotowanie informacji genetycznej do odczytu. To właśnie takie procesy badają naukowcy pracujący w naszym instytucie. A my, korzystając z narzędzi plastycznych, spróbujemy wspólnie stworzyć artystyczne interpretacje tych mikroskopijnych narzędzi. Na warsztat zapraszamy dzieci, młodzież i dorosłych — wszystkich, którzy chcieliby zgłębić tajniki działania naszych komórek, a następnie, zainspirowani nauką, zanurzyć się w artystycznej ekspresji: rzeźbiąc, zdobiąc i nadając kolory, wspólnie tworząc galerię sztuki naukowej. |
Nauki biologiczne |
|
| Spotkanie festiwalowe | DNA |
Rozwój nauki i techniki powoduje zmiany w naszym życiu, korzystne i niekorzystne. Za kilka, kilkanaście, kilkadziesiąt lat możemy mieć problem z odnalezieniem sie w nowej rzeczywistości. Jaka ona będzie, czy nie zaginie nasze człowieczeństwo? Na te pytania próbuje odpowiedzieć Maciej Górniak w swojej dystopijnej powieści science fiction "DNA". Spotkanie z autorem zostanie przeprowadzone w atrakcyjnej formie naukowych "warsztatów z przyszłości". |
Nauki fizyczne |
|
| Spotkanie festiwalowe | Jak NIE mówić, żeby dzieci nas słuchały. Jak NIE słuchać, żeby dzieci do nas mówiły |
Czy to antywarsztaty? Nie! Ale w ten przewrotny sposób, parafrazując tytuł słynnego poradnika dla rodziców, chcemy zachęcić rodziców i opiekunów do refleksji na temat rozwoju mowy dziecka. W obecnych czasach pełnych łatwych rozwiązań - super interaktywnych zabawek, bajek edukacyjnych, elektronicznych nianiek, gotowych słoiczków z jedzeniem - niełatwo być rodzicem. Co robić a czego nie robić, by mały człowiek mógł rozwijać w pełni swój potencjał? W trakcie warsztatów przedstawimy z perspektywy profilaktyki logopedycznej praktyczne aspekty stymulacji rozwoju dzieci. Korzystając z naszego doświadczenia logopedycznego i macierzyńskiego, podpowiemy, czego unikać, aby rozwój mowy dziecka przebiegał bez zakłóceń. |
Nauki humanistyczne |
|
| Spotkanie festiwalowe | Mleko kobiece pod lupą |
Podczas tych zajęć uczestnicy poznają naukowe podstawy działania Banków Mleka Kobiecego, ich znaczenie w medycynie oraz wpływ na zdrowie najmłodszych pacjentów. Część teoretyczna wprowadzi w temat składu mleka kobiecego, procesów jego analizy i bezpieczeństwa, a część praktyczna pozwoli na zapoznanie się z metodami badań laboratoryjnych stosowanych w bankach mleka. W programie:
To wyjątkowa okazja, by połączyć wiedzę teoretyczną z praktyką i zobaczyć, jak nauka wspiera zdrowie najmłodszych pacjentów. |
Nauki medyczne |
|
| Spotkanie festiwalowe | Inteligentna srebrna gospodarka. Wyzwania badań i innowacji w kontekście starzenia się ludności |
Spotkanie prowadzone będzie w formie ćwiczenia dyskusyjnego. W pierwszej kolejności przeprowadzona zostanie prelekcja wprowadzająca w tematykę. Skoncentruje się ona na wyzwaniach i możliwościach w obszarze badań i innowacji związanych z rozwojem „inteligentnej srebrnej gospodarki” w Unii Europejskiej. Następnie uczestnicy spotkania, poprzez refleksję indywidualną i pracę w małych grupach, zaangażują się w identyfikację kluczowych wyzwań (np. dotyczących kosztów, dostępności, etyki) oraz możliwości (np. poprawa jakości życia, potencjał gospodarczy) w obszarze badań i innowacji dla starzejącej się populacji. Celem warsztatu będzie także wstępne generowanie pomysłów na innowacje społeczne i technologiczne oraz eksploracja problematyki współzarządzania wielosektorowego, angażującego różnorodnych aktorów (np. rząd, biznes, nauka, organizacje pozarządowe, obywatele, w tym osoby starsze). Spotkanie jest skierowane do osób zainteresowanych społeczno-gospodarczymi skutkami starzenia się ludności i rolą innowacji. Nie jest wymagana wiedza specjalistyczna – cenne będą perspektywy i doświadczenia uczestników jako obywateli, konsumentów czy członków rodzin, w kontekście kształtowania przyszłości przyjaznej starzeniu się w UE. |
Nauki ekonomiczne |
|
| Spotkanie festiwalowe | Jak skutecznie wdrażać nawyki zdrowego trybu życia? |
Celem spotkania jest refleksja nad systemem własnych nawyków, w kontekście zdrowego trybu życia. Omówione zostaną podstawowe wytyczne związane z nawykami zdrowego trybu życia. Każdy uczestnik będzie mógł zaplanować kształtowanie wybranego nawyku u siebie lub zmianę nawyku już istniejącego na zdrowszy zgodnie z omawianymi mechanizmy ich wdrażania. Powstawanie nawyków z punktu widzenia psychologii jest procesem przebiegającym według konkretnych zasad, których znajomość ułatwia zarządzanie własnymi nawykami w taki sposób, aby nam służyły, zamiast szkodzić. Przyjrzymy się również nieco możliwym motywacjom do zmiany, bo bez nich trudno o uruchomienie i wytrwanie w procesie zmiany na dobre. W trakcie spotkania będziemy szukać odpowiedzi na pytania: Jak skutecznie kształtować nowe nawyki u siebie? Jak zmieniać własne nawyki na zdrowsze? Jakie nawyki warto rozważyć chcąc korzystać ze zdrowego trybu życia? Jak skutecznie motywować się do zmian nawyków na zdrowsze? |
Nauki społeczne |
|
| Lekcja festiwalowa | Co w tkankach piszczy? Obrazowanie z zastosowaniem ultradźwięków |
Przedmiotem zajęć będą metody badań stosowane w diagnostyce ultradźwiękowej, wykorzystujące zjawisko odbicia fali akustycznej od struktur wewnętrznych ciała pacjenta. W części teoretycznej przedstawimy w przystępny sposób zasady działania i rodzaje głowic ultradźwiękowych, parametry fizyczne opisujące zjawisko odbicia, rodzaje prezentacji obserwowanych struktur. Przedstawimy klasyczną metodę obrazowania USG pozwalającą na wizualizację tkanek i narządów wewnętrznych i metodę Dopplera, służącą określeniu prędkości przepływu krwi w naczyniach krwionośnych. W części praktycznej zaprezentujemy sposób obrazowania tkanek miękkich (naczynia krwionośne, narządy wewnętrze takie jak wątroba, czy nerki) i zachęcimy do obserwacji własnych tkanek i narządów, a także przedstawimy sposób oznaczania i pomiaru parametrów przepływowych (prędkości przepływu krwi w naczyniach, oporu przepływu, itd.), umożliwiając uczestnikom własnoręczne dokonanie takich pomiarów. Serdecznie zapraszamy na spotkanie i wspólną zabawę w oglądanie wnętrza naszego ciała! |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Energia życia: Odkrywamy mitochondria – elektrownie naszych komórek! |
Serdecznie zapraszamy na wyjątkowy warsztat naukowy, podczas którego dzieci będą miały szansę dowiedzieć się skąd nasze ciało czerpie energię niezbędną do życia. Wspólnie odbędziemy podróż do wnętrza żywych organizmów i odkryjemy mitochondria – małe, ale niezwykle ważne elektrownie komórkowe, które decydują o naszych siłach i zdrowiu. Dzięki fascynującym maszynom molekularnym ukrytym w ich wnętrzu, mitochondria produkują energię potrzebną nam do ruchu, myślenia i wzrostu. Przyjrzymy się im z bliska! W ramach zajęć dowiemy w jaki sposób badamy elektrownie komórkowe i dlaczego ważne jest by dobrze je poznać. Pokażemy, jak naukowcy wyodrębniają mitochondria z komórek, a także zobaczymy prawdziwe, wyizolowane mitochondria! Wspólnie sprawdzimy, jak komórki wykorzystują różne cukry do wytworzenia energii oraz jak budowa mitochondriów umożliwia ich działanie. Całość pokazu odbędzie się w prawdziwym laboratorium badawczym, tak by nasi goście mogli zobaczyć, jak naukowcy pracują na co dzień. To doskonała okazja dla młodych odkrywców, by poznać tajemnice działania ludzkiego ciała i dowiedzieć się co kryje się pod tajemniczym pojęciem „metabolizm”. Dla dzieci od 8 roku życia. Nie trzeba znać biologii – wystarczy ciekawość i chęć poznania świata |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Józef Kosacki - polski saper, który ocalił miliony istnień |
Ręczny wykrywacz min, skonstruowany przez Józefa Kosackiego w 1941 roku, był jednym z przełomowych wynalazków okresu II wojny światowej. Możliwość bezkontaktowego, natychmiastowego wykrywania i rozbrajania pól minowych ocaliła miliony istnień. Do dziś, oczywiście znacząco udoskonalone, wykrywacze min i metalu oddają nieocenione usługi żołnierzom, archeologom, konstruktorom. Ten wspaniały wynalazek polskiego inżyniera służy nawet majsterkowiczom, ostrzegając przed ukrytą w ścianie rurą lub przewodem elektrycznym. W przemyśle spożywczym pozwala niezawodnie wykryć metaliczne zanieczyszczenia żywności, a schowany pod jezdnią zlicza samochody i steruje sygnalizacją uliczną. Jak wyglądał jego pierwszy oryginalny prototyp, jak działa, do czego służy? Tego dowiemy się na lekcji muzealnej. Zagramy też w saperską grę, w której intuicja i przeczucie zmierzą się z technologiczną nieomylnością wynalazku Józefa Kosackiego. |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Komunikacja hybrydowa – jak łączyć nowe technologie z tradycyjnymi formami interakcji? |
Jak rozmawiać skutecznie, kiedy część osób jest online, a część na miejscu? Na warsztacie sprawdzimy, jak łączyć nowoczesne technologie z bezpośrednim kontaktem, żeby komunikacja była jasna, spójna i angażująca dla wszystkich. |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Mowa ciała w formalnych sytuacjach – jak budować autentyczną relację? |
Zastanawiasz się, co Twoja mowa ciała mówi o Tobie w sytuacjach formalnych – na rozmowie kwalifikacyjnej, prezentacji w szkole lub podczas spotkania? Na tym warsztacie dowiesz się, jak świadomie z niej korzystać, żeby budować autentyczne relacje i dobrze się przy tym czuć. |
|
|
| Lekcja festiwalowa | O kampinoskich lasach |
Las najlepiej poznaje się… w lesie. Dlatego chodźmy na wspólny spacer! Zabierzemy was na wędrówkę, podczas której postaramy się spojrzeć na to wyjątkowe miejsce z trochę innej perspektywy. Czy dacie się namówić na spacer z głową w chmurach? Czy odważycie się podążać w głąb lasu za dźwiękiem? Las to dużo więcej niż drzewa, a własne obserwacje jego mieszkańców mogą być niesamowitą przygodą. Spróbujemy poczuć go wszystkimi zmysłami. Przyroda ma nam mnóstwo do zaoferowania, w tym również wiele zabawy, jednak w zamian powinniśmy okazać jej szacunek i zapewnić ochronę. Zastanowimy się, co zawdzięczamy lasom, za co możemy je polubić i jak powinniśmy o nie dbać. Przebieg trasy: Truskaw - Truskawska Droga - Zaborów Leśny - Kręta Droga - Karczmisko - Paśniki - Truskaw. Omawiane zagadnienia: |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Po co komu enzymy? - odkrywanie tajemnic reakcji enzymatycznych |
Podczas zajęć zbadamy wpływ temperatury, stężenia jonów wodorowych (pH) oraz inhibitora (czynnika hamującego) na szybkość reakcji przebiegającej z udziałem enzymu, na przykładzie fosfatazy kwaśnej. Aktywność fosfatazy kwaśnej silnie wzrasta w niektórych chorobach nowotworowych, w chorobach wątroby i kości. Stąd też jest wykorzystywana w diagnostyce medycznej jako tzw. enzym wskaźnikowy. Z kolei rolą fosfatazy u roślin jest uwalnianie fosforanu ze związków organicznych m.in. w warunkach stresu środowiskowego np. zasolenia, deficytu wody czy ataku patogenów. Jak zmienia się szybkość reakcji gdy enzym znajduje się w mniej sprzyjających warunkach? Na to i inne pytania postaramy się opowiedzieć podczas naszych wspólnych działań eksperymentalnych w laboratorium. |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Psychologiczny niezbędnik maturzysty |
Zapraszamy na warsztaty dla przyszłych maturzystów, które łączą wiedzę z zakresu psychologii z ćwiczeniami praktycznymi. Pokażemy Ci kilka technik, które przydadzą się nie tylko na maturze. Podpowiemy, jak opanować stres, sprawić, by nauka była naprawdę efektywna, dobrze wypaść podczas egzaminów ustnych, a także jak zapanować nad maturalnym chaosem i mądrze zarządzać czasem. To nie będą nudne wykłady! Stawiamy na działanie i doświadczenie, dlatego na zajęciach będzie trochę psychologicznych ciekawostek, sporo praktycznych ćwiczeń oraz przestrzeń na pytania i… odrobinę śmiechu. Wierzymy, że najlepiej uczy się wtedy, gdy nauka sprawia przyjemność. |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Środowisko przyrodnicze w planowaniu przestrzennym |
W części pierwszej przedstawiona zostanie rola gleby w środowisku i kształtowaniu środowiska przyrodniczego. Uczestnicy lekcji poznają definicję gleby, pojęcie skały macierzystej gleb, podstawowe typy gleb oraz wykonają doświadczenia laboratoryjne pozwalające określić podstawowe właściwości fizyczne i chemiczne gleb takie jak: ustalanie grup mechanicznych metodą polową, oznaczanie pH i zawartości węglanu wapnia. Celem lekcji jest uświadomienie funkcji gleby w środowisku i jego kształtowaniu oraz zapoznanie uczniów z wybranymi właściwościami fizycznymi i chemicznymi gleb oraz metodami ich ustalania. W drugiej części lekcji zostaną przedstawione pozytywne oraz negatywne cechy przestrzeni otaczającej mieszkańców miast. Zostaną omówione narzędzia planistyczne wykorzystywane przez urbanistów w celu tworzenia przyjaznego miejsca zamieszkania i wypoczynku. Uczestnicy lekcji zostaną włączeni do dyskusji nad propozycjami zmian źle zagospodarowanych obszarów. Celem lekcji jest uwrażliwienie młodych użytkowników przestrzeni na jakość zagospodarowania oraz konieczność dbania o przestrzeń i traktowania jej jako dobro wspólne wszystkich mieszkańców. |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Tajemnice ludzkiego ciała – lekcja anatomii z wykorzystaniem wirtualnego stołu anatomicznego |
Podczas zajęć uczestnicy zapoznają się z anatomią i fizjologią poszczególnych narządów i układów z wykorzystaniem wirtualnego stołu anatomicznego, Będą mieli możliwość interaktywnej eksploracji poszczególnych układów i powiązań pomiędzy nimi. Zostanie omówiona budowa anatomiczna poszczególnych narządów i układów, przeanalizowana ich struktura w przekrojach poprzecznych i podłużnych. Następnie uczniowie będą mogli prześledzić korzystając z interaktywnej funkcji stołu budowę i funkcjonowanie poszczególnych narządów i układów. Zajęcia zakończą się krótką dyskusją. |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Wyślij paczkę na ISS! Eksperyment Immune Multiomics |
Na Ziemi układ odpornościowy chroni nas przed infekcjami bakteryjnymi, wirusowymi i pasożytniczymi. Monitoruje też stan komórek w naszym organizmie i całkiem skutecznie usuwa takie, które mogłyby przekształcić się w komórki nowotworowe. Co się jednak dzieje, kiedy zabieramy go ze sobą w kosmos? Na to pytanie próbujemy odpowiedzieć w ramach eksperymentu Immune Multiomics. Jest to jeden z 13 eksperymentów, który będzie wykonywany przez polskiego astronautę Sławosza Uznańskiego-Wiśniewskiego na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej. Opowiem Wam o tym, co już wiemy na temat funkcjonowania układu odpornościowego w czasie misji kosmicznych, czego jeszcze chcielibyśmy się dowiedzieć i na czym polega eksperyment Immune Multiomics. Na warsztatach spróbujecie przygotować paczkę z probówkami do pobierania krwi, którą można by wysłać na Międzynarodową Stację Kosmiczną. Zobaczycie, że to wcale nie jest takie proste! |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Zarządzanie funduszami państwowymi – jak dzielić ograniczone zasoby? |
Jak podejmować trafne decyzje w zarządzaniu publicznymi funduszami? Na warsztacie sprawdzimy, jak planuje się wydatki państwa i jakie kryteria warto brać pod uwagę, by podejmować odpowiedzialne i przemyślane wybory. |
|
|
| Lekcja festiwalowa | „… komu czerwień, komu fiolet…” – czyli antocyjany na zdrowie |
Antocyjany, naturalne barwniki o szerokich właściwościach prozdrowotnych, występują w warzywach i owocach. Ich barwa zależy od pH, co zostanie pokazane. Zademonstrujemy także jak oznaczyć ich całkowitą zawartość oraz określimy właściwości antyoksydacyjne. Na zajęciach dowiesz się co to jest: antyoksydant i jakie ma prozdrowotne właściwości. Co to jest wolny rodnik i jak go niwelować oraz jaki związek jest między barwą a pH. |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Mikroświat od kuchni |
Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, kim naprawdę jest naukowiec? Jak wygląda jego codzienna praca, z jakimi wyzwaniami się mierzy i jakie fascynujące odkrycia może zrobić nawet podczas najzwyklejszego dnia w laboratorium? Jeśli macie głowy pełne pytań i serca gotowe na przygodę z nauką – koniecznie dołączcie do nas! W Zakładzie Inżynierii Genetycznej zaprosimy Was za kulisy prawdziwej pracy badawczej. Razem odkryjemy, dlaczego bakterie są nie tylko pożyteczne, ale wręcz niezbędne dla życia na Ziemi, sprawdzimy, czego potrzebują drożdże, żeby mogły rosnąć i funkcjonować, a także... sprawdzimy, czy w bananach naprawdę znajduje się DNA – i jak można je zobaczyć na własne oczy! |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Na tropie danych – zostań statystycznym detektywem! |
Czy wiecie, że liczby można znaleźć wszędzie – nawet w kolorach waszych skarpetek albo w ulubionym smaku lodów? Podczas interaktywnych zajęć dzieci poznają świat statystyki w zabawny i prosty sposób. Wspólnie z prowadzącymi dzieci staną się „statystycznymi detektywami” – będą zbierać dane, analizować wyniki i tworzyć kolorowe wykresy.
|
|
|
| Lekcja festiwalowa | ODWOŁANA - Las zaczyna się w glebie |
Podczas warsztatów terenowych młodzież szkolna dowie się co to jest gleba leśna, jak ważna jest w życiu i rozwoju lasu, jakie są rodzaje gleb leśnych. |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Poczuć niewidzialne – sporty osób niewidomych i niedowidzących |
Czy można trenować biegi nie widząc toru? Skakać w dal kierując się tylko dźwiękiem? Trafić do celu bez użycia wzroku? Sporty osób z niepełnosprawnością wzrokową to nie tylko rywalizacja, ale także przykład współpracy, zaufania i precyzji działania. Zajęcia rozpoczną się od krótkiej prezentacji, w której uczestnicy dowiedzą się, czym jest Adaptowana Aktywność Fizyczna (APA), w jakich dyscyplinach sportowych biorą udział osoby z dysfunkcją wzroku oraz jak wygląda ich trening i rywalizacja. Następnie uczestnicy wezmą udział w serii aktywności ruchowych inspirowanych lekkoatletyką paraolimpijską: 1). Bieg w parach: jeden z uczestników wciala się w rolę osoby niewidomej, a drugi w przewodnika. 2). Ćwiczenia biegowe z naprowadzaniem na dźwięk: sprint w kierunku źródła dźwięku, uczą koncentracji i szybkiej reakcji bez udziału wzroku. 3). Skok w dal: ćwiczenie rozwijające zaufanie i orientację przestrzenną. Osoba niewidoma biegnie do rozbiegu prowadzona przez przewodnika głosem, następnie po ustalonej komendzie oddaje skok w dal do piaskownicy. 4). Rzut woreczkiem do celu dźwiękowego /Boccia – test celności i orientacji w przestrzeni. Przewodnicy starają się po każdym rzucie naprowadzić głosowo i zwiększyć trafność rzutów. 5). Goalball: gra drużynowa dla osób z dysfunkcją wzroku. Krotki mecz na zakończenie – wszyscy grają z zasłoniętymi oczami i kierują się tylko słuchem. Na zakończenie podsumujemy zdobyte doświadczenia, zwracając uwagę na wyzwania związane z aktywnością fizyczną osób z dysfunkcją wzroku, a także sposobach komunikacji w sporcie. Zastanowimy się także, jak uczestnictwo w takich formach ruchu wpływa na rozwój – empatii, zaufania i współdziałania – zarówno w sporcie, jak i w życiu codziennym. |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Ptaki naszych lasów |
Ptaki są najbardziej zróżnicowaną gromadą kręgowców lądowych – opisano około 10 tysięcy gatunków ptaków, które zamieszkują wszystkie ekosystemy na całym świecie. Liczba gatunków ptaków stwierdzonych w Polsce i wpisanych na listę krajowej awifauny wynosi 477 (stan na dzień 1 czerwca 2024 r.). |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Dlaczego sąd jest wysoki? – lekcja o prawie, sędziach i sądach |
Po co nam sądy i czy wszystkie z nich są wysokie? Kim jest sędzia i do czego służy mu łańcuch i młotek? Czy prawo nam pomaga? Czy dzieci mają swoje prawa? |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Emocje wokół migracji – co czują migranci, a co przedstawiciele społeczeństwa przyjmującego? |
Lekcja dotyczyć będzie emocji związanych z migracjami. Przyjrzymy się emocjom doświadczanym przez dwie grupy: ludzi w drodze, czyli migrantów i tych, którzy są na miejscu, czyli społeczeństwo przyjmujące. Zastanowimy się wspólnie, co kształtuje te emocje. Postaramy się odpowiedzieć na pytanie, jaka jest rola mediów tradycyjnych i cyfrowych. Spróbujemy odpowiedzieć na pytanie, dlaczego innym może zależeć na kształtowaniu naszych odczuć wobec migracji. Lekcja ma formę warsztatu. Po krótkim wprowadzeniu uczniowie zostaną podzieleni na grupy, w których zapoznają się z fragmentami wywiadów zrealizowanych przez badaczy migracji. W grupach uczniowie przygotują mapę emocji, która następnie zaprezentują reszcie klasy. W drugiej części lekcji wspólnie obejrzymy film animowany autorstwa kolektywu Positive Negatives, w oparciu o który uzupełnimy mapę emocji. Na koniec porozmawiamy o tym, co kształtuje emocje społeczeństwa przyjmującego w odpowiedzi na migracje. Wspólnie zastanowimy się, jak możemy krytycznie myśleć o wpływie mediów na to, co myślimy o migrantach. |
|
|
| Lekcja festiwalowa | I jak tu się dogadać? O kompetencjach, interesach, znaczeniu instytucji UE |
Niejednokrotnie można spotkać się ze stwierdzeniem, że Komisja Europejska jest odpowiednikiem rządu, a Parlament Europejski jest analogią parlamentu narodowego. Ten sposób postrzegania instytucji unijnych prowadzi m.in. do tworzenia fałszywego obrazu kompetencji poszczególnych organów, jak i procedur tworzenia i egzekwowania unijnego prawa. W konsekwencji spotykamy się ze stwierdzeniami typu „Unia nam kazała…”. Podczas lekcji festiwalowej postaram się wspólnie z uczniami uporządkować wiedzę w tym obszarze. W pierwszej kolejności zaprezentowane będą główne różnice między najważniejszymi instytucjami unijnymi (Komisja Europejska, Rada Europejska, Rada Unii Europejskiej, Parlament Europejski), jak również ich odmienność od organów krajowych, z którymi bywają utożsamiane (analiza materiałów drukowanych, film). Następnie przedstawiona będzie podstawowa procedura przyjmowania aktów prawnych w UE, tzw. zwykła procedura ustawodawcza, która również istotnie różni się od procedur obowiązujących w państwach członkowskich UE (odgrywanie ról). Na koniec przeprowadzimy dyskusję dotyczącą współpracy instytucji unijnych przy przyjmowaniu nowych przepisów, w tym różnic interesów, które reprezentują. |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Jak powstaje mleko i miód w proszku? |
Zajęcia będą składały się z części wykładowej oraz laboratoryjnej. Część wykładowa - prezentacja na temat suszenia rozpyłowego m.in. charakterystyka metody, zastosowanie w przemyśle spożywczym. Część laboratoryjna – suszenie rozpyłowe miodu i określenie podstawowych właściwości otrzymanego proszku – sypkość, gęstość nasypowa, analiza zdjęć mikroskopowych. |
|
|
| Spotkanie festiwalowe | Jak przebiega profesjonalna analiza sensoryczna żywności |
Zapraszamy do odkrycia profesjonalnej analizy sensorycznej żywności. To niezwykle istotny proces, wykorzystywany przez panel ekspertów do oceny jakości produktów spożywczych. Choć na pierwszy rzut oka może się wydawać, że żywność oceniamy wyłącznie na podstawie smaku, w rzeczywistości wzrok, węch a nawet dotyk, odgrywają kluczową rolę w postrzeganiu żywności. Uczestnicy warsztatu dowiedzą się, jak przebiega profesjonalna analiza sensoryczna żywności oraz w jaki sposób specjaliści ds. żywności wykorzystują zmysły do oceny produktów spożywczych. W tym celu przygotowaliśmy zestaw testów sensorycznych. Uczestnicy wezmą udział m.in. w eksperymencie z zastosowaniem metody trójkątowej. Technika ta polega na porównaniu trzech próbek – dwóch identycznych oraz jednej różniącej się od pozostałych. Zadaniem Uczestników będzie określenie, która próbka odbiega od reszty, a także wskazanie cech wyróżniających, gdyż niejednokrotnie niewielkie zmiany w składzie produktów mogą wpływać na ich odbiór. Ponadto podczas warsztatów Uczestnicy dowiedzą się, że nie wszyscy ludzie postrzegają kolory w ten sam sposób. W ramach testu na daltonizm Uczestnicy przekonają się, czy prawidłowo rozpoznają barwy oraz dowiedzą się, w jaki sposób osoby z zaburzeniami rozróżniania kolorów mogą postrzegać świat. Dodatkowo Uczestnicy będą mieli okazję zgłębić znaczenie zapachu w postrzeganiu żywności. Zapach odgrywa istotną rolę w analizie jakości produktów spożywczych – od identyfikacji pożądanych cech, takich jak świeżość czy intensywność aromatu, po wykrywanie ewentualnych niepożądanych nut zapachowych. Uczestnicy poznają techniki oceny zapachu stosowane w laboratoriach sensorycznych, nauczą się rozróżniać poszczególne aromaty oraz dowiedzą się, jak zapach wpływa na ogólną percepcję smaku i akceptowalność produktu przez konsumenta. Warsztaty będą pełne naukowej zabawy, fascynujących eksperymentów i odkryć, które nie tylko rozbudzą ciekawość, ale również pozwolą lepiej zrozumieć znaczenie zmysłów w codziennym życiu. Zapraszamy do wspólnego odkrywania tajników analizy sensorycznej żywności i poznawania fascynującego świata zapachów oraz kolorów! |
Nauki rolnicze i leśne |
|
| Lekcja festiwalowa | Jakiej muzyki słuchano w renesansowym mieście? |
Mieszkańcy renesansowego miasta mogli słuchać muzyki tylko "na żywo" - nie znano wtedy sposobów nagrywania i odtwarzania dźwięku. Muzyka była jednak dla nich, podobnie jak i dla nas, elementem codziennego życia. Jakiej muzyki mógł słuchać Mikołaj Kopernik? Jaką muzyką witano w mieście króla? Co śpiewano w szesnastowiecznej szkole? Poszukamy odpowiedzi na te pytania, słuchając utworów, oglądając dawne nuty i rysunki instrumentów. A może uda się nam też wspólnie zaśpiewać albo zatańczyć coś z repertuaru, który był znany w renesansowym mieście? |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Leśne mikroskopowe tajemnice |
Zapraszamy na warsztaty „Tajemnice mchu leśnego”! Co odkryjemy pod mikroskopem?
Co robimy? Przygotowujemy preparaty mikroskopowe z materiału (mchu) dostarczonego przez prowadzącego. Obserwujemy i rysujemy to, co widać pod mikroskopem – poznajemy budowę i zwyczaje mieszkańców mchu. Rozmawiamy o roli tych organizmów w ekosystemie lasu i ich niezwykłych zdolnościach przetrwania. Dlaczego warto?
Zostań odkrywcą leśnych mikroświatów! |
|
|
| Lekcja festiwalowa | O lesie w lesie |
Ponieważ las najlepiej poznaje się w lesie, zabierzemy was na wędrówkę, podczas której zobaczymy jeden z atrakcyjnych przyrodniczo fragmentów zachodniej części Kampinoskiego Parku Narodowego. W programie spacer ścieżką dydaktyczną, obserwacje przyrodnicze z wieży widokowej, spacer skrajem obszaru ochrony ścisłej Granica. Wycieczka będzie także świetną okazją do poznania wyjątkowego miejsca - nowo otwartego Muzeum Puszczy Kampinoskiej w Granicy.
|
|
|
| Lekcja festiwalowa | Preparowanie i etykietowanie owadów |
W trakcie zajęć uczestnicy nabędą wiedzę na temat budowy, preparowania i etykietowania postaci imaginalnych owadów. Samodzielnie spreparują, oznaczą i zaetykietują jeden okaz chrząszcza. W efekcie posiądą umiejętność zakładania i prowadzenia entomologicznych kolekcji naukowych. |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Sekrety dzikich mieszkańców miasta |
Gra terenowa połączona z warsztatami, mająca na celu zapoznanie uczestników z biologią i ekologią gatunków ssaków żyjących w naszym najbliższym otoczeniu, zasadami tropienia i rozpoznawania śladów obecności zwierząt. Na kampusie SGGW uczestnicy gry będą poszukiwali śladów obecności zwierząt, np. tropy, odchody, ślady żerowania, schronienia. Na podstawie zebranych materiałów, uczestnicy gry będą identyfikowali gatunki zwierząt, co będzie punktem wyjścia do rozmowy na temat biologii i ekologii ssaków żyjących w mieście. |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Śledztwo w sprawie Orła |
Zajęcia odbywają się na wystawie stałej „Z Orłem Białym przez wieki”. Szukając śladów orła na herbach, pieczęciach, tarczach i mieczach, zobaczymy, jakie formy przybierał na przestrzeni wieków. Podążając tym tropem, spróbujemy odkryć, jak doszło do tego, że orzeł stał się godłem Polski. |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Smaki i zapachy żywności |
Warsztat ma na celu przybliżenie uczniom szkół ponadpodstawowych sposobów oceny jakości żywności. Podczas naszych lekcji festiwalowych uczniowie będą brać udział w tzw. teście na daltonizm smakowy (rozpoznawania smaków podstawowych żywności). Zaplanowaliśmy również możliwość rozpoznawania zapachów próbek żywności. W trakcie naszych warsztatów uczniowie będą degustować serki homogenizowane oraz uczestniczyć w procesie tworzenia nowego aromatu tych produktów w taki sposób, aby był on zbliżony do wskazanego standardu. Zapraszamy serdecznie do wzięcia udziału w naszych lekcjach festiwalowych! |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Susły. Zwierzęta przywrócone polskiej przyrodzie. |
Opowiemy o gatunkach susłów żyjących w Polsce. Poznamy ich budowę, zwyczaje i środowisko życia. Zastanowimy się, co to znaczy spać jak suseł. Wyjaśnimy także, jak doszło do tego, że susły zniknęły z polskiej przyrody i co sprawiło, że powróciły. Rozmowie o susłach towarzyszyć będą zajęcia plastyczne. |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Technologia w twoich rękach – odkryj moc druku 3D |
Czy można zaprojektować własny przedmiot i wydrukować go z tworzyw sztucznych, metalu, a nawet... betonu? Tak! Podczas tej wyjątkowej lekcji uczniowie poznają kulisy druku i skanowania 3D, zobaczą jak powstają przedmioty z tworzywa sztucznego, metalu i innych materiałów przyszłości, a nawet zaprojektują swój własny mini-model. Lekcja przeznaczona jest dla uczniów zainteresowanych nowymi technologiami, inżynierią, projektowaniem lub po prostu dla ciekawych świata. Podczas zajęć wejdziemy w świat nowoczesnych technologii, gdzie nauka spotyka się z kreatywnością! Projektuj, ucz się i drukuj razem z nami! |
|
|
| Lekcja festiwalowa | W świecie dawnych aptek. Kim był pan Bielawski? |
Dzieci zobaczą jak wyglądała apteka na początku XX wieku na Mazowszu. Poznają postać aptekarza i dawne metody przygotowywania leków. Samodzielnie wykonają saszetkę ziołową, którą zabiorą ze sobą do domu. Zajęcia są interaktywne i angażują wszystkie zmysły. Rozwijają wyobraźnię, zawierają elementy edukacji przyrodniczej, poruszają tematy zdrowia oraz lokalnej historii. |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Winny czy niewinny? – symulacja rozprawy sądowej |
Podczas rozprawy karnej uczniowie wcielą się w rolę sędziów, prokuratora, obrońcy, oskarżonych i świadków. Nauka procesu karnego w praktyce. |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Wirusy – nieproszeni goście |
Wirus - w dosłownym tłumaczeniu z łaciny virus - jad, oznacza, że wirusy są czynnikami wyłącznie patogennymi. Jednak warto dodać, że są to nie tylko niebezpieczni wrogowie, lecz również współtowarzysze, najdyskretniejsi współpracownicy. Są wszędzie, wewnątrz nas i na zewnątrz, zadziwiają skutecznością działania do tego stopnia, iż można ich uznać za doskonałą formę życia. Ale, czy można powiedzieć, że wirusy żyją? Wirusy określa się przecież jako pogranicze materii żywej i nieożywionej. Celem warsztatów „Wirusy – nieproszeni goście” będzie wprowadzenie młodych uczestników w ważny i ekscytujący świat wirusów. Pierwszym etapem będzie zapoznanie słuchaczy z budową wirusów oraz procesem zakażenia komórek ludzkich, zwierzęcych i bakteryjnych. Pokazane zostaną sposoby namnażania wirusów in vitrooraz metody ich wykrywania – praca z mikroskopem. Następnie, zaprezentowane zostanie ich działanie chorobotwórcze na przykładach chorób ludzi i zwierząt. W kolejnym etapie wspólnie z uczestnikami opisane zostaną sposoby radzenia sobie z wirusami. Pokazana zostanie, walka z inwazją wirusów jaką toczy każdego dnia układ odpornościowy człowieka, i w jakim stopniu organizm skutecznie odrzuca atak niechcianych gości. Analizując rodzaje odpowiedzi przeciwwirusowej uczestnicy zobaczą, że kiedy wirus przeniknie przez pierwsze bariery ochronne i wniknie do komórek, to jedną z ostatnich desek ratunku jest niszczenie samego siebie - własnych komórek. Młodzi uczestnicy warsztatów dowiadując się o „sile” wirusów i o trudnościach jakie sprawia walka z nimi, być może docenią banalne przestrogi dorosłych i zrozumieją wysiłek jaki, w różnych aspektach codziennego życia, wkłada się w ochronę przed zakażeniem organizmu. |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Witamina C pod lupą |
W ramach warsztatów Uczniowie zdobywają wiadomości dotyczące: budowy cząsteczki kwasu L-askorbinowego, historii jej odkrycia, zawartości witaminy C w różnych pokarmach, właściwości antyoksydacyjnych witaminy C, znaczenia witaminy C dla zdrowia człowieka. Zajęcia umożliwiają także utrwalenie wiadomości dotyczących reakcji redoks, szczególnie reakcji barwnych występujących w zadaniach maturalnych. Podczas części laboratoryjnej warsztatów, Uczniowie mają możliwość doskonalenia:
A przede wszystkim po warsztatach Uczniowie będą przygotowani do samodzielnej weryfikacji nieprawdziwych wiadomości dotyczących witaminy C. |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Wulkany – skąd pochodzi wieczny ogień |
Zajęcia wprowadzą dzieci w ognisty świat wulkanów. Zajrzymy pod twardą skorupę i dowiemy się, co kryje wnętrze Ziemi. Odkryjemy historię wulkanów – płonących gór, które towarzyszą naszej planecie od wczesnych lat jej dzieciństwa. Poznamy ich pochodzenie, rozmieszczenie na Ziemi, typy oraz budowę. Podczas warsztatów zobaczymy erupcję wulkanu, co pokazane zostanie poprzez specjalnie przygotowany model. Obejrzymy różnego rodzaju skały wulkaniczne, dowiemy się jak powstały i gdzie je znaleźć. Poznamy wpływ wulkanizmu na los ludzkości. Zajrzymy do starożytnych Pompei i na współczesną Islandię. Dowiemy się czym jest magma i lawa oraz jak ich rodzaj wpływa na erupcję. A przede wszystkim odpowiemy sobie na pytanie – skąd pochodzi wieczny ogień? |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Zarządzanie ryzykiem w projekcie |
W zarządzaniu mówimy, że projekty charakteryzują się ryzykiem, i że to ryzyko trzeba kontrolować. Jak to robić? Przybliżymy ten temat na przykładach np. wakacyjny wyjazd to też projekt. |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Zobacz swoje komórki (i nie tylko) |
Zastanawialiście się czy czym różnią się komórki człowieka i cebuli? Które komórki naszego ciała możemy łatwo pobrać do zrobienia preparatu mikroskopowego? Jak przygotować preparat aby móc obejrzeć go pod mikroskopem świetlnym i jakiego potrzebujemy powiększenia aby je zobaczyć? Na te i na wiele innych pytań odpowiemy na warsztatach w Zakładzie Fizjologii Zwierząt UW. Uczestnicy zapoznają się z biologią komórki i poznają różnice między komórkami roślinnymi i zwierzęcymi. Poznają składowe komórki oraz cechy charakterystyczne komórek należących do różnych organizmów. Sami pobiorą komórki ze swojego policzka i wykonają preparaty mikroskopowe. Wykonają również preparaty z tkanki roślinnej pobranej z cebuli. Zapoznają się z mechanizmem działania mikroskopu świetlnego i użyją go do obejrzenia wykonanych przez siebie preparatów. Zapraszamy! |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Jak otrzymać ultraczystą wodę? |
Woda wodociągowa, pomimo iż spełnia szereg rygorystycznych norm, dzięki czemu nadaje się do spożycia, nadal jest znacznie zanieczyszczona, przez co niemożliwe jest jej stosowanie w wielu procesach przemysłowych, czy też w badaniach analitycznych w laboratoriach. Często konieczne jest stosowanie dodatkowych procesów uzdatniania, mających na celu usunięcie z wody rozpuszczalnych i nierozpuszczalnych substancji. W zależności od przeznaczenia oraz rodzaju i stężenia substancji niepożądanych, dobierane są odpowiednie procesy i aparatura zapewniające wodę o oczekiwanej czystości. |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Józef Kosacki - polski saper, który ocalił miliony istnień |
Ręczny wykrywacz min, skonstruowany przez Józefa Kosackiego w 1941 roku, był jednym z przełomowych wynalazków okresu II wojny światowej. Możliwość bezkontaktowego, natychmiastowego wykrywania i rozbrajania pól minowych ocaliła miliony istnień. Do dziś, oczywiście znacząco udoskonalone, wykrywacze min i metalu oddają nieocenione usługi żołnierzom, archeologom, konstruktorom. Ten wspaniały wynalazek polskiego inżyniera służy nawet majsterkowiczom, ostrzegając przed ukrytą w ścianie rurą lub przewodem elektrycznym. W przemyśle spożywczym pozwala niezawodnie wykryć metaliczne zanieczyszczenia żywności, a schowany pod jezdnią zlicza samochody i steruje sygnalizacją uliczną. Jak wyglądał jego pierwszy oryginalny prototyp, jak działa, do czego służy? Tego dowiemy się na lekcji muzealnej. Zagramy też w saperską grę, w której intuicja i przeczucie zmierzą się z technologiczną nieomylnością wynalazku Józefa Kosackiego. |
|
|
| Lekcja festiwalowa | „… komu czerwień, komu fiolet…” – czyli antocyjany na zdrowie |
Antocyjany, naturalne barwniki o szerokich właściwościach prozdrowotnych, występują w warzywach i owocach. Ich barwa zależy od pH, co zostanie pokazane. Zademonstrujemy także jak oznaczyć ich całkowitą zawartość oraz określimy właściwości antyoksydacyjne. Na zajęciach dowiesz się co to jest: antyoksydant i jakie ma prozdrowotne właściwości. Co to jest wolny rodnik i jak go niwelować oraz jaki związek jest między barwą a pH. |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Czy i po co potrzeba nam umiejętności krytycznego myślenia? |
Celem lekcji jest promowanie kultury myślenia, w której umiejętność rozumowania krytycznego zajmuje ważne miejsce. Podczas lekcji, przybierającej formę dyskusji oraz warsztatów, uczestnicy zapoznają się z zagadnieniami, a także będą zaproszeni do współokreślania: czym jest myślenie krytyczne, czy jest nam potrzebne jako umiejętność funkcjonowania we współczesnym świecie, jako uczniom, obywatelom, odbiorcom zdygitalizowanych treści. Następnie omówione zostaną kwestie tego, dlaczego i w jakim celu dobrze jest umieć posługiwać się tego typu myśleniem. Druga część zajęć polegać będzie na dyskusji i warsztatach, podczas których będziemy trenować i uczyć się krytycznego myślenia, z wykorzystaniem przykładów, sytuacji, scenek. Zapoznamy się z siedmioma krokami krytycznego namysłu, ze strategiami manipulacyjnymi, a także wyróżnimy i omówimy jedenaście błędów w rozumowaniu. Przeprowadzony zostanie krótki konkurs pt. „Czy to fake news?”, podczas którego uczniowie będą mieli za zadanie odróżnić informacje zamieszczone w mediach tradycyjnych i społecznościowych, pod względem tego, które noszą znamiona prawdziwości, a które przypominają tzw. fake newsy. Podsumowując spotkanie, wskażemy na dobre praktyki w analizowaniu i interpretacji danych, informacji, treści, a także zastanowimy się nad naszą rolą w propagowaniu kultury zdrowego, pozytywnego i roztropnego myślenia. |
|
|
| Lekcja festiwalowa | Czy reklamy kłamią? |
Na zajęciach sprawdzimy, czy reklamy środków codziennego użytku, z którymi powszechnie spotykamy się w mediach, przedstawiają prawdziwe informacje. Zastanowimy się, czy ich działanie i skuteczność zostały rzetelnie zaprezentowane w przekazach medialnych, a następnie zweryfikujemy nasze hipotezy, posługując się metodą naukową. Będziemy ćwiczyć krytyczne myślenie i ocenę wiarygodności informacji, z którymi spotykamy się na co dzień. |
|


