polski

W ramach cyfrowego świata, łącząc rzeczywistość prawdziwą, wirtualną i rozszerzoną, rozwija się koncepcja Metawersum. Rozwój Web 4.0 sprawia, że do świata wirtualnego w sposób pełniejszy niż dotychczas zaczynamy przenosić pracę, edukację, rozrywkę oraz spędzanie wolnego czasu. Technologie immersyjne, w tym VR, AR, MR, XR, przyczyniają się do tworzenia nowych możliwości dla rozwoju człowieka i społeczeństwa, równocześnie stwarzając nowe zagrożenia. Wraz z rozwojem światów wirtualnych, rodzi się konieczność podejmowania decyzji etycznych, np. dotyczących osobowości cyfrowej, własności intelektualnej, poczucia wolności czy bezpieczeństwa.

Nie trzęś się jak osikowy liść, oprzyj się o drzewo, odetchnij i posłuchaj jaką historię ze sobą niesie.

Zapraszamy na Festiwal Nauki w Ogrodzie Botanicznym UW.

W roku tematycznym Artystycznym Botanicznym, spojrzymy na drzewa jako świadków rozmaitych historii ale z całkiem innej, artystycznej i inspirującej, perspektywy. 

Dodatkowych wrażeń dostarczą nam zapachy i odgłosy porannego ogrodu a każdy gość, który odwiedzi nas w tym czasie, utrwali swoje wspomnienia tworząc kartkę metodą monotypii - Arborfolia in monotypo

Bądź na czas! Na spóźnialskich nie czekamy!

Krew to niezwykła, płynna tkanka, bez której nasze ciało nie mogłoby prawidłowo funkcjonować. Choć często widzimy ją tylko wtedy, gdy się skaleczymy, to w rzeczywistości krąży w naszym ciele cały czas. Dorosły człowiek ma w sobie około 5 litrów krwi! Z czego się składa? Ponad połowa to osocze, czyli żółtawa ciecz złożona głównie z wody oraz różnych substancji: białek, cukrów, soli mineralnych, hormonów i produktów przemiany materii. To właśnie osocze transportuje składniki odżywcze do komórek i pomaga usuwać z nich to, co niepotrzebne. W osoczu „pływają” elementy morfotyczne: czerwone krwinki, białe krwinki i płytki krwi. Czerwone krwinki, czyli erytrocyty, są najliczniejsze. Zawierają hemoglobinę – białko, które wiąże tlen w płucach i rozprowadza go po całym ciele. Dzięki nim każda komórka otrzymuje tlen potrzebny do oddychania komórkowego, a więc do wytwarzania energii. Białe krwinki, czyli leukocyty, to komórki układu odpornościowego. Bronią nasz organizm przed bakteriami, wirusami i innymi zagrożeniami. Gdy do organizmu dostanie się drobnoustrój chorobotwórczy, białe krwinki rozpoznają go i niszczą. Płytki krwi, czyli trombocyty, są najmniejsze, ale bardzo ważne – odpowiadają za krzepnięcie krwi. Gdy się zranimy, płytki „sklejają się” ze sobą i tworzą skrzep, który zamyka ranę i zapobiega dalszej utracie krwi. Krew to także system transportowy – dostarcza tlen i substancje odżywcze, zabiera dwutlenek węgla i inne produkty przemiany materii, uczestniczy w regulacji temperatury ciała i przenosi hormony. Choć wygląda niepozornie, krew to jedna z najważniejszych tkanek w naszym ciele. 

Na odczuwany przez nas smak oddziałuje to co widzimy. Percepcja zapachu i posmaku znajduje się pod dużym wpływem barwy. Podczas wykładu słuchacze zapoznani zostaną z naukowymi podstawami doznań, jakie towarzyszą podczas spożywania posiłków w ściśle określonych warunkach i otoczeniu. Wiedza przekazana zainteresuje każdego konsumenta ale przydatna może być zwłaszcza osobom związanym z branżą gastronomiczną, organizującym i planującym warunki spożywania posiłków.

Tegoroczny temat obrad to: "Od polis do megalopolis. Miasto i jego mieszkańcy w dokumencie, historiografii i dydaktyce od starożytności do końca XX w.”

Konferencja ma na celu wymianę informacji i doświadczeń na temat możliwości wykorzystania w praktyce szkolnej źródeł archiwalnych, z jednej strony pokazujących miasto w różnych aspektach — miasto jako miejsce do życia (zamieszkania, pracy, kultu, rozrywki), mała ojczyzna, partner władzy państwowej, symbol, twierdza, pod kątem zabudowy, organizacji władz miejskich, statusu, roli i znaczenia, w czasach przełomu, pokoju i wojny. Z drugiej strony skupiających uwagę na ich twórcach, właścicielach oraz mieszkańcach — ich statusie, prawach, sytuacji materialnej, pozycji społecznej orazwzajemnych relacjach między nimi Przedmiotem obrad będą następujące zagadnienia:

– źródła archiwalne do historii miast – wartość źródłowa akt miejskich, miasto jako twórca akt, prawa i przywileje miejskie, akta dużych i małych miast, wpływ czynników ustrojowych na zespoły akt miejskich;

– miasto i jego mieszkańcy w źródłach archiwalnych — miasto jako konstrukt społeczny i wspólnota społeczna, miasto jako miejsce działalności zawodowej (cechy), religijnej, kulturalnej, edukacyjnej, naukowej;

– edukacyjny potencjał źródeł dotyczących miasta i jego mieszkańców oraz projektów na nich opartych — charakterystyka źródeł i możliwości ich praktycznego wykorzystania na lekcjach, warsztatach i zajęciach pozalekcyjnych przykłady dobrych praktyk.

Rozwój układu nerwowego to jeden z najbardziej złożonych i fascynujących procesów biologicznych, który decyduje o tym, jak postrzegamy świat, jak uczymy się, zapamiętujemy, reagujemy na zagrożenia i budujemy relacje społeczne. Choć większość z nas kojarzy badania nad mózgiem głównie z ludźmi, to w rzeczywistości wiele przełomowych odkryć zawdzięczamy niepozornej rybce – danio pręgowanemu (Danio rerio). Podczas pokazu skupimy się na trzech kluczowych aspektach rozwoju mózgu: 1. Proliferacja, migracja i różnicowanie komórek nerwowych, 2. Tworzenie połączeń synaptycznych, 3. Aktywność neuronalna i dojrzewanie sieci neuronalnych. 

U danio aktywność neuronalną można monitorować dzięki specjalnym barwnikom lub białkom fluorescencyjnym, które zmieniają intensywność świecenia w odpowiedzi na wzrost stężenia wapnia – a towarzyszy on impulsom nerwowym. Podczas pokazu uczestnicy poznają podstawowe i zaawansowane techniki obrazowania rozwoju mózgu. Uczniowie zobaczą eksperyment, w którym mózg danio reaguje na światło. Dzięki specjalnym nagraniom zobaczymy „na żywo”, jak pojedyncze neurony „rozmawiają” ze sobą, przesyłając sygnały i budując sieci komunikacyjne.

Mózg nie powstaje z dnia na dzień – to dynamiczna i wieloetapowa podróż od komórki do złożonej sieci komunikacyjnej. Dzięki danio pręgowanemu możemy nie tylko obserwować ten proces z bliska, ale także uczyć się, jak wspierać zdrowy rozwój mózgu i jak zapobiegać zaburzeniom neurologicznym i psychicznym. Podczas warsztatów uczestnicy nie tylko poznają teorię, ale także zobaczą prawdziwy rozwijający się mózg w akcji. Od fluorescencyjnych neuronów po aktywność mózgu pod wpływem światła – to wyjątkowa okazja, by zrozumieć, jak rodzi się nasza zdolność do myślenia, czucia i działania.

Komórki macierzyste od dekad przyciągają uwagę naukowców na całym świecie ze względu na swój wyjątkowy potencjał biologiczny. Po raz pierwszy wyizolowano je w 1981 roku z węzła zarodkowego mysiej blastocysty, co zapoczątkowało intensywny rozwój badań w tej dziedzinie. Ich zdolność do samoodnowy oraz różnicowania w niemal każdy typ komórek organizmu czyni je niezwykle obiecującym narzędziem w medycynie regeneracyjnej. Zastosowanie zarodkowych komórek macierzystych budziło jednak kontrowersje etyczne, ponieważ ich pozyskanie wiązało się z niszczeniem zarodków. Przełom nastąpił w 2006 roku, gdy opracowano metodę otrzymywania indukowanych pluripotencjalnych komórek macierzystych, uzyskiwanych poprzez wprowadzenie odpowiednich genów do dojrzałych komórek somatycznych, co zapoczątkowało nowy etap w badaniach nad terapiami komórkowymi. Obecnie komórki macierzyste są jednym z kluczowych obszarów badań w dziedzinie inżynierii tkankowej i medycyny regeneracyjnej. Wykład skierowany jest do uczniów szkół średnich, omówione zostaną wszystkie pojęcia oraz zagadnienia które doprowadziły do obecnego stanu wiedzy o komórkach macierzystych.

Rośliny nieodłącznie kojarzą się z kolorem zielonym, który zawdzięczają obecności chlorofilom – barwnikom odpowiedzialnym za absorpcję promieniowania świetlnego podczas fotosyntezy. Wyróżnia się kilka typów chlorofili, różniących się strukturą, co wpływa na długość pochłanianych fal świetlnych i przyjmowanych przez nie odcieni zieleni. Oprócz chlorofili, w roślinach występują także inne barwniki fotosyntetyczne, takie jak karotenoidy – pomarańczowe karoteny i żółte ksantofile, które wspomagają absorpcję światła, a także zapewniają ochronę przed nadmiarem energii. Rośliny wytwarzają także barwniki niefotosyntetyczne, odpowiedzialne za intensywne zabarwienie kwiatów, owoców oraz jesiennych liści. Do tej grupy należą antocyjany – rozpuszczalne w wodzie związki nadające roślinom odcienie od czerwieni, przez fiolet, aż po niebieski, ale i również pełniące rolę antyoksydacyjną. Choć obecne przez cały sezon, w liściach ujawniają się dopiero jesienią, gdy rozkładowi ulegają dominujące ilościowo chlorofile.

Podczas zajęć uczniowie poznają właściwości chemiczne barwników roślinnych. Wykonają rozdział barwników fotosyntetycznych metodą Krausa. Ponadto, oznaczą spektrofotometrycznie zawartość antocyjanów w materiale roślinnym. W ramach zajęć, podkreślone zostanie znaczenie barwników w podstawowych procesach fizjologicznych, ale również ich rola w strategiach, dzięki którym rośliny zwiększają swoją tolerancję na zmieniające się warunki środowiskowe.

Warsztat polega na samodzielnym odkrywaniu zawartości probówek poprzez wykonywanie reakcji chemicznych. Uczniowie, w małych grupach, dostaną zestaw odczynników oraz probówki z nieznanymi substancjami. Korzystając z wiedzy o reakcjach charakterystycznych (strącanie, zmiana barwy, wydzielanie gazu), będą musieli zidentyfikować zawartość każdej z nich. Celem jest rozwijanie logicznego myślenia, umiejętności pracy zespołowej i bezpiecznej pracy laboratoryjnej.

Spotkanie będzie miało formę konwersatorium - kierowanej dyskusji bądź wykładu przeplatanego licznymi interakcjami z uczestnikami spotkania. Spróbujemy też wykonać co najmniej jeden eksperyment ekonomiczny - rynkową wycenę wartości określonych przedmiotów, żeby zrozumieć mechanizm ustalania cen rynkowych i paradoks transakcji. Wspólnie poznamy historię pieniądza i podyskutujemy o jego możliwej przyszłości. Zastanowimy się też nad tym, jakie znamy formy pieniądza i jakie funkcje pełni pieniądz w gospodarce. W zależności od wieku i zainteresowań uczestników spotkania możemy też zastanowić się nad zmianą wartości pieniądza w czasie, zrozumieć czym jest inflacja i stopa procentowa, poznać magię procentu składanego (tu znowu możliwy eksperyment), omówić różne formy oszczędzania, zastanowić się nad tym, czym jest ryzyko i porozmawiać o inwestycjach. Nie będzie to naturalnie żadna forma akwizycji, tylko merytoryczna rozmowa o zasadach działania różnych instrumentów finansowych i o ryzyku związanym z korzystania z nich. Zobaczymy na realnych przykładach, do czego prowadzi na przykład drukowanie pieniędzy bez pokrycia, poznamy historię kilku głośnych hiperinflacji. Mam nadzieję, że dojdziemy na koniec do morału, że pieniądze nie są w życiu najważniejsze, że nie ma sensu, by ich posiadanie było celem samym w sobie. Chcę, by spotkanie stanowiło dla każdego bodziec do pomyślenia o tym, co w jego życiu stanowi realną wartość i czy wartość wszystkiego można wyrazić w pieniądzu.

Zajęcia rozpoczną się krótką prelekcją na temat plazmy jako czwartego stanu skupienia materii, obecnego zarówno we Wszechświecie, jak i w naszym codziennym otoczeniu. Uczniowie poznają podstawowe właściwości plazmy, takie jak przewodnictwo elektryczne, emisja światła czy oddziaływanie z polem magnetycznym. Na przykładach naturalnych zjawisk, takich jak zorza polarna, błyskawice oraz budowa Słońca, omówione zostaną warunki, w jakich tworzy się plazma w przyrodzie.

Druga część zajęć będzie miała formę pokazu eksperymentów z udziałem kuli plazmowej i świetlówek gazowych. Uczniowie zaobserwują, jak zachowuje się plazma pod wpływem dotyku oraz pola magnetycznego. Przewidziane są także doświadczenia z lampami fluorescencyjnymi, które zapalają się w pobliżu kuli plazmowej, co posłuży jako wstęp do rozmowy o przewodnictwie w gazach i jonizacji. Będzie to okazja do zobaczenia z bliska efektownych zjawisk świetlnych i wyciągnięcia naukowych wniosków.

W kolejnej części uczniowie wezmą udział w interaktywnej grze edukacyjnej, która utrwali zdobytą wiedzę – poprzez zagadki, quizy i skojarzenia będą mogli samodzielnie uporządkować poznane informacje. Celem zajęć jest nie tylko przekazanie podstawowej wiedzy o plazmie, ale również rozwijanie zainteresowania fizyką i pokazanie, że zjawiska znane z kosmosu mogą być dostępne na wyciągnięcie ręki – nawet w szkolnej sali.

Czy wiesz, skąd biorą się kolory? Dlaczego niektóre substancje są barwne jak tęcza, a inne zmieniają barwy niczym za dotknięciem czarodziejskiej różdżki?

Zapraszamy na niezwykłe warsztaty, podczas których dzieci odkryją tajemnice barw! Sprawdzimy, jak domowe składniki mogą zmieniać kolory, stworzymy barwne osady i przekonamy się, jak światło wpływa na to, co widzimy. To doskonała okazja, by przez zabawę odkrywać fascynujący świat nauki! 

Czeka nas mnóstwo kolorowych eksperymentów, radości i niesamowitych odkryć! Dołączcie do nas i zobaczcie, jak magiczna może być nauka! 

Zajęcia odbędą się w dwóch grupach:  

I. grupa: Reakcje charakterystyczne jonów. W trakcie wykonywania ćwiczenia, uczniowie zapoznają się z podstawowymi reakcjami charakterystycznymi jonów z poszczególnych grup analitycznych kationów i anionów. Na podstawie przeprowadzonych doświadczeń, uczniowie nauczą się poprawnie zapisywać obserwacje, wnioski oraz równania reakcji chemicznych. Ponadto, uczniowie zapoznają się z zadami bezpiecznej pracy w laboratorium.

II. grupa: Warsztaty polegające na samodzielnym przeprowadzeniu syntezy i wydzieleniu tetrafenylowej pochodnej porfirynowej.
Warsztaty odbędą się w Laboratorium Preparatyki Organicznej CLNP (Centrum Laboratoryjne Nauk Przyrodniczych UKSW) i pozwolą uczestnikom na zapoznanie się z popularną metodą syntezy układów porfirynowych, stanowiących jedne z najważniejszych związków dla życia na ziemi. Uczniowie, działając w grupach 2-osobowych i korzystając ze specjalistycznej aparatury, będą mieli okazję przeprowadzić reakcję otrzymywania tetrafenyloporfiryny wchodząc z pirolu i benzaldehydu. Otrzymany związek zostanie następnie wydzielony metodą krystalizacji, osuszony i zważony, a jego czystość zostanie potwierdzona przez uczestników z wykorzystaniem chromatografii cienkowarstwowej na żelu krzenionkowym.

Każda z grup będzie uczestniczyła tylko w jednych zajęciach. 

Czy wiecie, że liczby można znaleźć wszędzie – nawet w kolorach waszych skarpetek albo w ulubionym smaku lodów? Podczas interaktywnych zajęć dzieci poznają świat statystyki w zabawny i prosty sposób. Wspólnie z prowadzącymi dzieci staną się „statystycznymi detektywami” – będą zbierać dane, analizować wyniki i tworzyć kolorowe wykresy.
Dzięki zabawie dzieci dowiedzą się jaką rolę statystyka publiczna odgrywa w codziennym życiu, że wcale nie musi być trudna i nudna, że to nie tylko poważne liczby, ale przede wszystkim ciekawość świata i umiejętność patrzenia na codzienne rzeczy z różnej perspektywy.

Tematem prelekcji jest ukazanie elementów kultury zawartych w bajkach w spisanych przez Hadży Seraję Szapszała w okolicach Tebryzu na początku XX wieku. Uczony ten przebywał w Iranie w latach 1901-1908 jako dyplomata i guwerner, a jego pasja badacza zaowocowała powstaniem niewielkiej pozycji „Próby literatury ludowej Turków z Azerbejdżanu Perskiego” opublikowanej w Krakowie w roku 1935.

Jak sam autor wspomina we wstępie do spisania zasłyszanych tekstów skłonił go brak naukowych opracowań tego tematu oraz chęć uwiecznienia dialektów, jakimi posługiwała się zamieszkująca okolice Terbyzu ludność turecka. W książce zamieszczone zostały teksty prozatorskie i poetyckie, w tym siedem bajek, 60 przysłów i powiedzeń, zagadki, typowe dla lit. tureckiej bajaty oraz przykłady pisma. Wszystkie teksty zostały zapisane w oryginale oraz przetłumaczone przez Szapszała na ówczesną polszczyznę.

Bajki poruszają zróżnicowaną tematykę i w zasadzie pozbawione są zarówno postaci wyimaginowanych, jak i zdarzeń, w których uwidacznia się działanie magii, czarów, czy jakiejś siły nadprzyrodzonej, to raczej opowieści ukazujące perypetie głównych bohaterów na tle życia całej społeczności w bliżej niezidentyfikowanym miejscu (choć podawane są też konkretne miejscowości, np. Ispachan, Egipt). Dlatego też stanowią dobry materiał do zidentyfikowania istotnych w życiu Turków Azerbejdżańskich aspektów życia codziennego (życie miejskie, spotkania, plotki, rola bazaru, herbaciarni, łaźni, wykonywane zawody, współzawodnictwo), jak również ich moralności (kłamstwa, oszustwa i oszczerstwa,  podstępy, morderstwa, zazdrość, pożądanie, donosicielstwo, sprzedawczość, lecz także poczucie sprawiedliwości i świadomość własnego miejsca w hierarchii i w całym społeczeństwie, gościnność, dbałość o dobre imię i honor oraz szacunek).

Teksty te są cennym źródłem wiedzy o samym języku używanym na tym terenie (zwłaszcza o stosowanych metaforach), jak również o wierzeniach, które nie tylko uzewnętrzniają się w języku obfitującym w odwołania do Allaha, lecz stanowią motywy działania bohaterów. Żal, rozpacz, skrucha, niezaspokojona żądza, niemożność odnalezienia spokoju powoduje, że dana osoba przywdziewając strój derwisza wyrusza w step, odcina się od dawnego życia i szuka zapomnienia w samotnoś

Lekcja składać się będzie z dwóch części – klasa zostanie podzielona i jedna połowa będzie uczestniczyć najpierw w części I, a później w części II, zaś druga połowa – na odwrót.

W części I uczestnicy zgłębią tajniki zachowań gupików, wybiorą swoje ryby doświadczalne, a następnie poznają ich preferencje pokarmowe.

W części II :

w dniach 24, 26 IX - Co to właściwie znaczy „zawiera dużo witaminy C”?

Uczniowie samodzielnie określą zawartość witaminy C w wybranych produktach spożywczych.

W dniu 22 IX – DNA – genetyczny podpis człowieka

Młodzież pozna konkretne metody laboratoryjne wykorzystywane w identyfikacji genetycznej, takie jak elektroforeza żelowa czy PCR. Dowiedzą się, w jaki sposób naukowcy wyodrębniają, namnażają i analizują fragmenty DNA, by uzyskać dane o tożsamości lub pokrewieństwie.

Zajęcia poświęcone są tematyce zarządzania finansami osobistymi. Uczestnicy poszukiwać będą zasad budowania stabilnej podstawy finansowej oraz sposobów przezwyciężania trudności w zarządzaniu finansami osobistymi.

Wszyscy jesteśmy pokryci mikroorganizmami, mamy też ich pełno w środku. Ich obecność jest bardzo ważna, bo bez nich byśmy nie istnieli. Zabieramy was na wycieczkę do fascynującego świata drobnoustrojów, podczas której poznamy bakterie, wirusy i grzyby – te przyjazne i te groźne. Nauczymy się doceniać naszych sprzymierzeńców i czuć respekt przed „wrogami”. Wszyscy wiemy o ich istnieniu, ale nie możemy zobaczyć ich gołym okiem, dlatego podczas naszego spotkania obejrzymy niektóre z nich pod mikroskopem. 

Podczas lekcji wychowania fizycznego u ochotnika (warunkiem jest pełnoletność i dobry stan zdrowia poświadczone podpisem w oświadczeniu) określimy za pomocą urządzenia MetaMax®R2 wydatek energetyczny podczas zwyczajowego 20 - minutowego treningu (np. biegu, czy gry w piłkę). Jest to badanie nieinwazyjne wymagające wykonywania wysiłku w specjalnej dopasowanej do twarzy masce i kamizelce chroniącej podpiętą do maski głowicę mierzącą szybkość oddechów, stężenie gazów oddechowych w powietrzu wdychanym i wydychanym oraz inne jego parametry. Uwzględniając pewne stałe fizyczne program komputerowy wyliczy zużycie O2 i produkcję CO2 oraz wydatek energetyczny organizmu. Podczas ww badania chętnym uczniom (w przypadku osób niepełnoletnich wymagana zgoda rodzica) zbadamy metodą bioimpedancji (BIA) skład ciała. Następnie omówimy i zinterpretujemy wyniki ucznia-ochotnika. Uzyskane informacje wskażą jaki wpływ na wydatkowanie energii podczas treningu mają skład ciała i spożywana dieta. Zwrócimy uwagę na rolę analizy składu ciała i pomiaru (a nie wyliczania na podstawie wzorów) wydatku energetycznego zawodnika w procesie profesjonalnego treningu zmierzającego do optymalizacji osiągnięć sportowych. Ocena zmian w składzie ciała i wysiłkowych wydatkach energetycznych pozwala bowiem na zmianę sposobu żywienia, w tym stosowanych suplementów, tak by z jednej strony pokryć zapotrzebowanie organizmu na niezbędne składniki pokarmowe, a z drugiej odpowiednio planować treningi. Tylko dzięki efektywnej współpracy zawodnika i sztabu szkoleniowego, w którym poza trenerem danej dyscypliny nie może zabraknąć fizjologa i dietetyka (oraz fachowców z wielu innych dziedzin) możliwa jest znacząca poprawa wydolności organizmu i uzyskiwanie coraz lepszych wyników w sporcie zawodowym.

W czasie zajęć wprowadzimy uczestników w świat wnętrza komórek, budujących nasze ciało. Oglądane pod zwykłym, świetlnym mikroskopem nie zawsze wyglądają spektakularnie. Jednak po zastosowaniu odpowiednich technik fluorescencyjnych, możemy uwidocznić przeróżne struktury znajdujące się w ich wnętrzu. Uczestnicy dowiedzą się, jak prowadzimy sztuczne hodowle komórkowe, jakie techniki mikroskopowe stosujemy do ich badania oraz jak pod mikroskopem wyglądają poszczególne organella komórkowe. Będą mogli również zapoznać się z podstawowymi narzędziami laboratoryjnymi oraz wykonać proste modele komórki.

Warsztaty dotyczące dziko żyjących ssaków w mieście. Podczas spotkania pokazane zostaną najczęściej występujące w mieście ssaki (od myszy, po łosia) oraz omówimy co sprawia, że coraz częściej w mieście obserwowane są dzikie zwierzęta. Wytłumaczymy jak ssaki radzą sobie z presją ze strony człowieka oraz wyjaśnimy jak ludzie i zwierzęta powinni koegzystować w miastach. Omówimy także jak reagować w przypadku spotkania dzikiego zwierzęcia. W zajęciach wykorzystany zostanie bogaty zbiór różnych gatunków ssaków żyjących w Polsce.

Ponieważ las najlepiej poznaje się w lesie, zabierzemy was na wędrówkę, podczas której zobaczymy jeden z atrakcyjnych przyrodniczo fragmentów zachodniej części Kampinoskiego Parku Narodowego. W programie spacer ścieżką dydaktyczną, obserwacje przyrodnicze z wieży widokowej, spacer skrajem obszaru ochrony ścisłej Granica. Wycieczka będzie także świetną okazją do poznania wyjątkowego miejsca - nowo otwartego Muzeum Puszczy Kampinoskiej w Granicy.
Opowiemy o:
- funkcjonowaniu lasu jako ekosystemu,
- jego warstwowej budowie i zamieszku­jących je organizmach,
- zwyczajach i zachowa­niach zwierząt, sposobach kamuflażu,
- trakcie zajęć prowadzimy warsztat rozpoznawania podstawowych gatunków drzew i krzewów,
- opowiemy jak podziwiać i poznawać przyrodę tak, aby jej nie szkodzić.

Czym w zasadzie jest ten mityczny smog i dlaczego może tak negatywnie wpływać na naszą jakość życia? Podczas webinarium przyjrzymy się dokładniej zanieczyszczeniom atmosferycznym, które najczęściej spotykamy w codziennym życiu. Opowiemy o rodzajach smogu oraz zastanowimy się jak najlepiej z nim walczyć. Dowiecie się, jak są monitorowane i po co nam do tego europejska współpraca.

Lekcja w ramach projektu ACTRIS-PL

Prowadzący: dr Artur Szkop – fizyk specjalizujący się w fizyce atmosfery, adiunkt w Instytucie Geofizyki PAN, w swojej pracy skupia się na wieloprzyrządowym podejściu do pomiarów aerozoli atmosferycznych w celu zdobycia wiedzy o ich składzie, źródłach oraz ewolucji.

W trakcie lekcji pokazowej uczestnicy poznają podstawowe surowce mięsno-tłuszczowe służące do produkcji parówek. Zapoznają się także z dodatkami stosowanymi w produkcji tego typu kiełbas. Biorą czynny udział w produkcji parówek w skali półtechnicznej, zapoznając się z podstawowym wyposażeniem technicznym niezbędnym w procesie produkcji kiełbas homogenizowanych (wilk, kuter, komora wędzarnicza). W trakcie lekcji uczestnicy otrzymują informacje dotyczące mitów związanych z produkcją kiełbas np. dotyczących pochodzenia i jakości surowców oraz stosowanych dodatków funkcjonalnych.